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概要
Pierre Leboeuf Coup de Foudre / ピエール・ルブッフ クー・ド・フードルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Leboeuf/ピエール・ルブッフ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Coup de Foudre
クー・ド・フードル
生産者情報
- 生産者名
- Pierre Leboeuf / ピエール・ルブッフ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- ピエール・ルブッフは1930年から続くドメーヌです。現当主ヴァンサン・ルブッフ氏は4代目。ドメーヌ名であるピエールはヴァンサンの父で、1989年にドメーヌを引き継ぎました。 畑はグラン・クリュのアイ村に2.7ha、プルミエ・クリュのミュティニー村とアヴネ=ヴァル=ドール村の各1haづつ所有、全ての畑でほぼ有機栽培に近い減農薬農法を取り入れており、[ピノ・ノワー…詳細は「Pierre Leboeuf / ピエール・ルブッフ」をご覧ください。