商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　63％ シャルドネ　　　37％ 容量 750ml 映画007シリーズの最新作「007/スカイフォール」に 合わせて、シャンパーニュ「ボランジェ」の ジェームズ・ボンド・スペシャル・エディションが 発売。 「002・for・007」と名づけられたボトルは、 ラ・グランダネ2002年が詰められている。 銃のサイレンサーを模したコンビネーション ロック・キーつきのギフトボックスに収められて いる。キーは「007」というコードで開く仕掛け。 007シリーズの50周年を記念して、「ジェームズ・ ボンド　007」のロゴを入れた特別なラベルを 初めてあしらった。 ボランジェは、イアン・フレミング著「ダイヤモンド は永遠に」（1956年刊）に登場し、映画「007」 シリーズにおいては1973年公開の第8作「死ぬのは 奴らだ」から2012年年末公開予定の最新作「スカイ フォール」まで、主人公のジェームズ・ボンドの 愛飲するシャンパーニュとして、約40年に亘り合計 13作品においてスクリーンを彩ってきました。...

商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　100％ 容量 750ml ボランジェは、アイに奇跡的にフィロキセラの難を逃れた「ショード・テール」と「クロ・サン・ジャック」 という小さな区画2つを所有しています。 これらの畑は、「フランシュ・ド・ピエ」、つまり 接木を行っていないブドウ樹が植えられており、 プロヴィニャージュと言われる伝統的な栽培方法 (フィロキセラ流行以前のブドウの繁殖方法)で、 手作業の耕作が行われています。 ピノ・ノワール100％から造られ、オークの古樽で 醸造が行われるなど、シャンパーニュの伝統が 見事に生きています。

商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　60％ シャルドネ　　　40％ 容量 750ml クラスマンでも、クリュッグ並び最高評価の 3ツ星（この2軒のみ）に選ばれ接木されない ピノ・ノワール100％で造られるヴィエーユ・ ヴィーニュ・フランセーズは、クリュッグの 単一畑「クロ・デュ・メニル」と並び 評されシャンパーニュの最高峰といわれて います。 グラン・ダネは黒ブドウを主体とした、 力強いボディとボリューム感とミネラル感は、 非常に男性的と評されています。

商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　60％ シャルドネ　　　40％ 容量 750ml クラスマンでも、クリュッグ並び最高評価の 3ツ星（この2軒のみ）に選ばれ接木されない ピノ・ノワール100％で造られるヴィエーユ・ ヴィーニュ・フランセーズは、クリュッグの 単一畑「クロ・デュ・メニル」と並び 評されシャンパーニュの最高峰といわれて います。 グラン・ダネは黒ブドウを主体とした、 力強いボディとボリューム感とミネラル感は、 非常に男性的と評されています。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク BOLLINGER LA GRANDE ANNEE BRUT 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　2015年 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。 2015年は凝縮感とおおらかな風味が満ち溢れています 凝縮感と寛容さ ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。 醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。 澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。 【100% オーク樽で発酵】 手作業のルミアージュとデゴルジュマン 外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めき 香り: ミラベル・プラムのアロマに蜂蜜のタッチがあり、ブラックベリー、カシス、チェリー、ラズベリー等の赤い果実の風味が...

特別な年にのみ造られる、ボランジェ渾身のヴィンテージ・シャンパーニュ ボランジェが“素晴らしい年”と認めた時だけに造られる、特別なヴィンテージ・シャンパーニュです。アイ村やヴェルズネイ村の力強いピノ・ノワールと、シュイィ村やオワリィ村の上品なシャルドネを絶妙にブレンド。醸造には、長年使い込まれた木樽のみを使用し、伝統的な手法を徹底。澱とともにシャンパーニュの規定の2倍以上という長期間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行い、細部まで丁寧に仕上げられています。ヴィンテージごとの個性を活かしつつ、荘厳な深みとリッチで複雑なアロマを纏ったこのキュヴェは、「ボランジェ・スタイル」とメゾンのクラフトマンシップを体現する、唯一無二の一本です。 並外れた優良年に生まれた、凝縮感とミネラルが調和する長い余韻の一本 輝きのある黄金色の外観。レモンや洋梨、オレンジピールといったフレッシュな果実の香りに、白い花やトーストしたヘーゼルナッツ、モカの香ばしさが複雑に重なり、深みのあるアロマが広がります。口に含むと、凝縮した果実味と石灰質由来の豊かなミネラル感が美しく調和。緻密でしっかりとした酸が...

ボランジェ社のスペシャル・キュヴェが特別価格です！ “ヴィンテージの特性”“ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法” 全てがこの1本におさめられている、逸品！ パーカーポイント 92 セパージュ：ピノ・ノワール 65％、シャルドネ 35％ ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦（講談社）で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」としてラ・グランダネ1999ヴィンテージが登場しています。 ■ボランジェ・グラン・ダネ1999　その他の評価■ インターナショナルワインセラー：93/100 ワインスペクテーター：94/100 ジャンシス・ロビンソン：18/20 【シャンパ...

クリアケースに入っています。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Bollinger　/　ボランジェ 女王陛下とボンドが愛するシャンパーニュ！ 「We Are Bolly Family」がモットー。創業1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。 特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“スペシャル・キュヴェ” は世界中のBoll...

“ヴィンテージの特性”“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法” 全てがこの1本におさめられている、逸品！ セパージュ：ピノ・ノワール 65％、シャルドネ 35％ ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 アドヴォケイトでは2000年ヴィンテージが最高評価を得ています。 ■ボランジェ・グラン・ダネ2000　その他の評価■ インターナショナルワインセラー：93/100 ワインスペクテーター：92/100 ジャンシス・ロビンソン：17.5/20 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】...

ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。

ボランジェ ラ・グランダネ 格別にクオリティの高いブドウが収穫された年にのみ生産されるヴィンテージ・シャンパーニュ 生産者ボランジェBollingerワイン名ラ グランダネLa Grande Anneeヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2022 - 2060Bollingers 2008 La Grande Année is superb, wafting from the glass with aromas of crisp orchard fruit, ripe lemons, honeycomb, warm biscuits, dried white flowers and a delicate top note of walnuts and fino sherry. On the palate, the wine is full-bodied, broad and vinous, with a beautifully refined mousse, superb concentration at the tight...

Information 商 品 名name Bollinger la Grande Annee 2002 蔵 元wine maker ボランジェ / Bollinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2002年 品 種cepage ピノ・ノワール60% , シャルドネ40％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information 2002年ヴィンテージは目立った霜もなく、開花もほぼ完璧なタイミングでした。春を過ぎ長く晴れた夏が続き、時折曇りや雨の日が続くことがありましたが、ブドウの木は健康に、果実の程よい脱水が熟度の促進を助けました。 果実味とフローラルなノートが幾重にも重なり、香りには力強い果実の要素があります。アロマティックでクリーミーな味わいが長い余韻をもたらすシャン...