La Grande Année ラ・グラン・ダネ

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ボランジェ品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Bollinger La Grande Annee Millesime飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750mlJANコード3052853079389輸入元フィラディス【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2011年10月のレビュー] 2002年は素晴らしい。まるで楽で重みのない果実の層で口蓋を愛撫するようだ。ムースは非常に繊細で、これが完全なエレガンスの印象をさらに高めている。このワインは比較的明るく、花のような香りの広がりで、アロマのリフト、内なる香りがあり、重苦しさはまったく感じられない。リッチでクリーミーな余韻は、複雑さと血統のラストノートが美しく奏でられる。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2012 - 2022年] 分類記号: 丙21丁N戊N己N シャンパン シャンパーニュミディアムボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北1　詳細を閉じる

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ボランジェ品種ピノ・ノワール 66%、シャルドネ 34%英字Bollinger La Grande Annee飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード3052853085939輸入元ワイントゥスタイル《生産者について》ボランジェは1829年創業の、シャンパーニュにおける大手生産者の一つ。本拠地がアイ村であることもあり、ピノ・ノワール比率の高いシャンパンを得意とします。知名度を高めるのに一役買っているのが、人気アクション映画の「007」シリーズ。1973年の「死ぬのは奴らだ」以降全15作品にわたり、主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパンとして劇中に登場しています。ワインの特徴として挙げられるのが、創業以来ベースワインを木樽発酵させていること。主流であるステンレスタンクを用いるものと比べ、風味の複雑さとボリューム感を引き出しやすいです。結果としてシャンパンの味わいは、主要シャンパンメゾンのスタンダードクラスの中で比較して、骨格のしっかりとした力強い味わいです。飲みごたえのあるワインが好きで、しかも名前が通っているワインがいいとき、「ボランジェ」はピッタリの選択肢でしょう。【パーカーポイント94+点】[ワインアドヴォケイト 2026年3月]6月中旬以降、特に暑く乾燥した生育期を経て、8月23日という早い時期から収穫が始まり、2週間にもわたって行われた2018年産のボランジェの「ラ・グラン・ダネ」は、ピノ・ノワール66％、シャルドネ34％で構成されており、2025年3月に1リットルあたり6グラムのドザージュを加えてデゴルジュマンが行われました。このヴィンテージにおいて、このワインは非常に素晴らしい仕上がりとなっており、2014年や2008年の、キレがあり骨格の繊細なスタイルに比べ、予想通り、より広がりのある、ジューシーな味わいを呈している。グラスに注ぐと、桃、黄リンゴ、オレンジの皮の香りが、焼きたてのパンやマンゴーの香りと混ざり合い、中〜フルボディで、豊かでテクスチャーに富み、果実味の豊かな核を持ち、ふんわりとした泡に活気づけられ、熟成感がありながらも生き生きとした酸味が長く続く余韻へとつながっています。デゴルジュマン後の数年間の熟成を経ることで、その真価が十分に引き出されるでしょう。[Kristaps Karklinsによる試飲 飲み頃予想2028 - 2047年] 分類記号 :丙22丁N戊N己N フルボディ 辛口 ピノノワール味種類 :寅1 北3 酉18≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ボランジェ品種ピノ・ノワール 62%、シャルドネ 38%英字Bollinger La Grande Annee飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード3052853085038輸入元ワイントゥスタイル《生産者について》 ボランジェは1829年創業の、シャンパーニュにおける大手生産者の一つ。本拠地がアイ村であることもあり、ピノ・ノワール比率の高いシャンパンを得意とします。 知名度を高めるのに一役買っているのが、人気アクション映画の「007」シリーズ。1973年の「死ぬのは奴らだ」以降全15作品にわたり、主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパンとして劇中に登場しています。 ワインの特徴として挙げられるのが、創業以来ベースワインを木樽発酵させていること。主流であるステンレスタンクを用いるものと比べ、風味の複雑さとボリューム感を引き出しやすいです。結果としてシャンパンの味わいは、主要シャンパンメゾンのスタンダードクラスの中で比較して、骨格のしっかりとした力強い味わいです。飲みごたえのあるワインが好きで、しかも名前が通っているワインがいいとき、「ボランジェ」はピッタリの選択肢でしょう。 【パーカーポイント96点】[ワインアドヴォケイト 2026年3月]2024年5月にデゴルジュマンが行われ、ドザージュは1リットルあたり8グラムの「2015年 ラ・グラン・ダネ」は、今も素晴らしい飲み頃を迎えており、グラスからは、黄色いリンゴ、ドライアプリコット、ナシ、トーストしたヘーゼルナッツの深みのあるブーケが立ち上り、ドライフラワー、焼きたてのパン、そしてほのかなセージの香りが混ざり合っています。ミディアムからフルボディの口当たりは、層を成すような肉厚な味わいで、石灰質由来の構造的なエキスがたっぷりと支えとなり、塩味を感じさせる長い余韻で締めくくられます。このヴィンテージにおいて非常に成功した一本であり、確固たる個性を持つ、まさにクラシックなボランジェと言えるワインです。[Kristaps Karklinsによる試飲 飲み頃予想2025 - 2049年] 分類記号 :丙22丁N戊N己N フルボディ 辛口 ピノノワール味種類 :寅1 北3 酉18≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる

生産 【セパージュ】 2018 年産のピノ・ノワール66%、シャルドネ34% 19 のクリュを使用: ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュウイィとキュイがメイン。 一番搾りのみを使用、100% 樽発酵。 ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。 2018年ヴィンテージは、輝きと活気にあふれ、豊かな味わいのワインを生み出しました。 【熟成】天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。 【ドザージュ】ブリュット、6g/L テイスティング・ノート 【外観】 ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド。 【香り】 口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと完璧なバランスで調和しています。 【味わい】 口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます。 フード・ペアリング マグロのカルパッチョ、大根のピクルス、白ニンジンとフェンネルにレモングラス、ナスタチウムの花とジュを添えて 子牛のメダリオン、ニンニクとセージのソテー、シイタケと若玉ねぎの白レンズ豆、オリーブオイルチャービルを添えたグリーンジュ ハーブ入りトム・ド・モンターニュチーズ 紅茶とハイビスカスのシロップで煮たコミス梨、レモンバーベナのソルベ 楽しみ方 ラ・グラン・ダネ2018 はお食事に寄り添うワインです。10～12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。 歴史 ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。 澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。 「力強さと寛容性」2029年に創業200周年を迎えるシャンパーニュの老舗であり、かつ今もなお進化を続けるボランジェ。この2018年は、今のボランジェの進化の礎を築き上げたと言えるセラーマスター故ジルデコート氏が最後に手掛けたヴィンテージ。ラグランダネ2018のスタイルは「力強さと寛容性」。アントニオガッローニ氏（Vinous)やシャンパーニュ評論家として名高いリチャードユリーン氏が96点と言う高評価を与え、リリース直後から注目を浴びています。ジルデコート氏の集大成とも言える2018年です！ INFORMATION NameLa Grande Annee Bollinger ブドウ品種ピノ・ノワール 66%／シャルドネ34% 生産者名ボランジェ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる

女王陛下とジェームズ・ボンドが愛するシャンパーニュシャンパーニュ・ボランジェは、創業1829年よりピノ・ノワールの聖地と称されるシャンパーニュ地方・アイ村で、2世紀近くにわたり卓越した品質と伝統を守り続け家族経営を貫くグランメゾンです。 1884年には、英国王室御用達の証であるロイヤルワラントの授与という名誉を受けます。以来、現在も英国王室への納入を許可される数少ないシャンパーニュ・メゾンとしてその名を轟かせています。 また、映画007シリーズの中でも「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 広大で素晴らしい土壌に恵まれた自社畑を所有し、職人の手による伝統製法によるエレガントで質の高いワイン造りに情熱と時間を注ぐ、その一切の妥協を許さない卓越性から、世界中の食のプロフェッショナル、ワイン愛好家から熱い支持を得ています。 ボランジェの核となる黒ブドウ「ピノ・ノワール」ボランジェは長年にわたり、シャンパーニュ地方の最高級クリュの中心に自社畑を築いてきました。180ヘクタールに及ぶ畑の85%がグラン・クリュとプルミエ・クリュで構成されています。 ボランジェのスタイルは常にピノ・ノワールを中心に築かれており、すべての自社畑の60%以上をピノ・ノワールが占めています。 これは偶然にも主力キュヴェである「スペシャル・キュヴェ」のブレンドにおけるピノ・ノワールの割合とまったく同じです。 この品種がブレンドに占める割合が高いことがボランジェのスタイルの特徴であり、ワインに力強さ・ボディ・フィネスを与えています。これは創業当初からボランジェのアイデンティティの要のひとつとなっています。 専属の樽職人と樽専用工房を抱える希少なメゾンボランジェは、現在でも専属の樽職人と樽専用の工房を抱える希少なメゾンです。 これは地域内でもほとんど見られない伝統の継承であり、ボランジェが誇る4000個以上の熟成樽の管理・修復を一手に担っています。 中には100年以上使われ続けている樽も存在し、時代を超えて受け継がれる技術と情熱がそこに宿っています。 樽はワインに独自の深みや香ばしさを与える大切な要素。樽の木目を通して細やかな空気に触れることで、ゆっくりと長い時間をかけて熟成が進み、より一層豊かなアロマが生まれます。樽職人の熟練の技がボランジェの奥深い味わいを支えているのです。 静寂の中で育まれるボランジェの複雑性と気品ボランジェの品質を支えるもう一つの鍵は、地下セラーでの長期瓶内熟成です。すべてのキュヴェは、シャンパーニュのアペラシオンで定められた熟成期間の2～3倍にも及ぶ熟成を経てリリースされます。 セラー内の静けさと安定した温度は、ワインに繊細なアロマとビロードのような泡立ちをもたらします。 その中でもプレステージ・キュヴェである「ボランジェR.D.」のような長期熟成キュヴェは、年月を重ねることでしか得られない複雑性と気品を体現しています。 ボランジェは「時間こそが最高の要素である」と信じ、類まれなシャンパーニュを生み出すため丁寧にその時を待ち続けるのです。 ボランジェの伝説、信念と気品を纏う女性エリザベス・リリー・ボランジェは、シャンパーニュ・ボランジェの歴史における象徴的な存在です。 1941年、夫の死を受けてリリー・ボランジェはメゾンを継承。戦争や困難な時代の中で勇敢にメゾンの発展に尽力しました。 1950年代には世界市場へ向けて精力的な活動に取り組み、1952年にはプレステージ・キュヴェ「ボランジェR.D.」を世に送り出すなど、その功績は計り知れません。 彼女の信念である「量より質」は今もメゾンの精神に深く根付いています。リリー・ボランジェは、伝統を守りながら革新を恐れなかったシャンパーニュ界のミューズとして、今なお語り継がれています。 ITEM INFORMATION 当たり年に造られるヴィンテージのベスト ボランジェの最もピュアなスタイル BOLLINGER LA GRAND ANNEE ボランジェラ グランダネ このラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。 単なるミレジメ・シャンパン以上のスタイルを守りつつ、そのヴィンテージをいかに表現するかというボランジェのチャレンジです。 100％樽発酵を実現し、長期熟成に向いたシャンパンにするのに必要のポテンシャルを左右する極微量の酸化過程を完璧に管理。 メゾン専属の樽職人が3000もの古樽の手入れを行っています。 100%グランクリュとプルミエクリュのキュヴェのみを使用。 Tasting Note ボランジェの独特な醸造方法からなる古びた黄金色。 濃厚な香り。スモーキーでトースト香が感じられる。キャンディー化したレモン・ピール、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ソフト・スパイスのニュアンス。 絹のようなテキスチャー。 ボディー、余韻、フレッシュ感のバランスは理想的。 商品仕様・スペック 生産者ボランジェ 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2018年 品　種ピノ・ノワール66%、シャルドネ34% テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml詳細を閉じる