ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心に、クラマンのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネを使用。ジュラシック期キンメリジャン土壌のピノ・ノワールは熟度が高い上に、ミネラル分も多く含んでいます。グラン・サンドレの区画は樹齢が高く、真南を向いているので、特に品質の高いピノ・ノワールが収穫されます。35％は樽熟成。15 年間大樽で熟成させたリキュールを5.5g/L 添加。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Drappier / ドラピエ 所在地 : フランス シャンパーニュ 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 『自然と芸術を愛する人々に愛されるシャンパーニュ。本物の純粋さを求める人達の為に造っている』 シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた...

Grande Sendree Drappierドラピエ最良の区画の中でも最も古い樹齢のぶどう樹を選び、特別の注意を払いながらぶどうを収穫する。優しい加圧によって、キュヴェの最良の果汁を搾った後で、最小限のポンプ圧を駆使しながら丁寧に醸造工程をすすめ、亜硫酸の使用を最小限にして独特のフィネスをもつワインを造り上げる。 ピノ・ノアール55%、シャルドネ45%のブレンドによって、このバランスの優れたシャンパーニュは力強くまた豊かな表現をみせる。 古式豊かな黄金色の衣をまとい、グラスの中でバブル(泡)は細やかでまた控えめである。 複雑性を帯びた香りが弾ける。フローラルでフルーティな表現によって、このグラン・サンドレはフィネスや芳しい香りを供えた仕上がりに驚かされるに違いない。 アカシアの花からのハニーやマンダリンのジャムの香りが特長的。乾燥した花、柔らかいスパイス、そして甘草の香りが印象的。 この上質のシャンパンは 飲み干す度にそれぞれ新しいこの上ない喜びを齎す。750mlピノ・ノワール55%、 シャルドネ45%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。...

Grande Sendree Drappierドラピエ最良の区画の中でも最も古い樹齢のぶどう樹を選び、特別の注意を払いながらぶどうを収穫する。優しい加圧によって、キュヴェの最良の果汁を搾った後で、最小限のポンプ圧を駆使しながら丁寧に醸造工程をすすめ、亜硫酸の使用を最小限にして独特のフィネスをもつワインを造り上げる。 ピノ・ノアール55%、シャルドネ45%のブレンドによって、このバランスの優れたシャンパーニュは力強くまた豊かな表現をみせる。 古式豊かな黄金色の衣をまとい、グラスの中でバブル(泡)は細やかでまた控えめである。 複雑性を帯びた香りが弾ける。フローラルでフルーティな表現によって、このグラン・サンドレはフィネスや芳しい香りを供えた仕上がりに驚かされるに違いない。 アカシアの花からのハニーやマンダリンのジャムの香りが特長的。乾燥した花、柔らかいスパイス、そして甘草の香りが印象的。 この上質のシャンパンは 飲み干す度にそれぞれ新しいこの上ない喜びを齎す。750mlピノ・ノワール55%、 シャルドネ45%フランス・シャンパーニュ・コート ド バール・オーブシャンパーニュ発泡白本商品は下...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　55％ シャルドネ　45％ 容量 750ml 優良年のみに生産されるというドラピエの限定キュヴェ。 「グラン・サンドレ」の名前は、1838年にウルヴィル村が 大損害を被った大火事によって、灰に覆われた一区画の 名前に由来するとのこと。その選りすぐりの区画の中 でも、特に樹齢の高いブドウ樹の果実のみを厳選して 収穫し、繊細な圧力で十分に時間をかけて圧搾された 果汁は、最上のものになると言います。

ドラピエは正真正銘のシャンパーニュです。 　　 ランス市やエペルネ、Ay村などのシャンパンの中心地から果てしなく遠いところに醸造所が有ります。　 ランス市の関係者は 「ドラピエ？オーブ県の外れだから、ここからベルギー国に行くより遠いよ（笑）」 この話も本当の話です。直線距離だとベルギー国のほうが近いのです。 ランスからよりも、ブルゴーニュのディジョンから直ぐ近くに有ります。 世が世ならシャンパーニュは名乗れませんでした。 3流産地、コバンザメ、などと、いわれのない差別と闘ってきた歴史が有ります。 1908年からしばらくの間、シャンパーニュとは名乗れない地域でした。 しかし、血の闘争を繰り広げ1927年には条件付きで名乗れるようになりました。 現在の法律ではシャンパーニュを名乗れる境界線のギリギリの場所に有ります。 シャンパーニュの生産地としては南端のオーヴ県ウルヴィル村に醸造所を構えております。　 現在は押しも押されぬ、自然派の造り手に愛されるメゾン・シャンパーニュです。 フランスの自然派と呼ばれる造り手達との食事は必ずシャンパーニュ・ドラピエで始まる。　 パリで人気のワインショップ、...

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： DRAPPIER Grande Sandree BRUT 内容量 ： 750ml ”5年間の瓶内熟成” 　”04以上の熟成ポテンシャル” ”13世紀の復元ボトル” 『樹齢70年以上の 　　最良の区画から最良年のみ造られる』 「キュヴェ・グラン・サンドレ」の名前は1838年ウルヴィル(Urville)村に大被害を齎した大火で燃灰に覆われた一区画の名前に由来する。 その土地の名称が不動産登記簿上の綴りに間違いがあったまま、”S”としてこのキュヴェに表記されたものである。 ルミアージュを含む全ての工程は手作業で行われます。セパージュはピノ・ノワール55％、シャルドネ45％。 最良年のみの生産でドラピエの所有畑の中で最も古い70年以上の区画の葡萄が使用される。 複雑性を帯びた香、フローラルでフルーティな表現によって、このグラン・サンドレはフィネスや芳しい香りを供えた仕上がりになっている。 アカシアの花からの蜂蜜やマンダリンのジャムの香。 乾燥した花、柔らかいスパイス、そして甘草の香りも。 【ドラピエ】グラン・サンド...

フランスの自然派と呼ばれる造り手達との食事は必ずシャンパーニュ・ドラピエで始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェの薦めるシャンパーニュもドラピエ。世界三大テノールの一人ルチアーノ・パヴァロッティは“喉に優しい”とドラピエのシャンパーニュを歌う前に飲んでいたという。ドラピエは自然と芸術を愛する人々に愛され続けるシャンパーニュである。 シャンパーニュの生産地としては南端のオーヴ県ウルヴィル村に醸造所を構える。12世紀にシルタシアン派の僧侶達によって築かれた地下セラーは現在も瓶熟庫として使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示している。1808年よりこの地でシャンパン造りを始めたドラピエファミリーは、現当主ミッシェルで8代目。他の大手メゾンとは異なり、現在まで常に家族経営を続けている。 所有する53ha の畑では1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践している。きっかけは長女シャルリーンの誕生だった。『子供達の将来を考えた葡萄栽培を今こそはじめるべきだ』有機栽培の導入への道のりは簡単ではなかった。合成肥料から堆肥への切り替え、農薬の不使用によって病気...

シャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエ 。有機栽培のピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出した、濃密かつ柔らかな飲み心地。 　シャンパーニュの最南端コート・デ・バールに拠点を構えるメゾン・ドラピエ。1808年の創業から家族経営を続けています。 ワイン評論家【ロバート・M・パーカーJr氏】の「フランスワイン・ガイド」で4ツ星メゾンとして紹介されたドラピエ家。「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパーニュそのものについても、人工的な手をできるだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りに徹しています。 　ドラピエでは1989年より完全無農薬栽培を行っています。きっかけは長女シャルリーンの誕生です。『子供達の将来を考えたブドウ栽培を行うべき』、と考えました。無農薬栽培への切り替えは簡単ではなく、10年以上の間、試行錯誤を繰り返し、現在では一切の農薬を排除しながら、より質の高いブドウを収穫出来るようになりました。 　ドラピエの味わいの中心となるのが、この地のピノ・ノワールです。栽培量はメゾン全体の70％ですが、1930年にこの地で初めてピノ・ノワールを植えたのがドラピエです。凝...

シャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエ 。有機栽培のピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出した、濃密かつ柔らかな飲み心地。 　シャンパーニュの最南端コート・デ・バールに拠点を構えるメゾン・ドラピエ。1808年の創業から家族経営を続けています。 ワイン評論家【ロバート・M・パーカーJr氏】の「フランスワイン・ガイド」で4ツ星メゾンとして紹介されたドラピエ家。「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパーニュそのものについても、人工的な手をできるだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りに徹しています。 　ドラピエでは1989年より完全無農薬栽培を行っています。きっかけは長女シャルリーンの誕生です。『子供達の将来を考えたブドウ栽培を行うべき』、と考えました。無農薬栽培への切り替えは簡単ではなく、10年以上の間、試行錯誤を繰り返し、現在では一切の農薬を排除しながら、より質の高いブドウを収穫出来るようになりました。 　ドラピエの味わいの中心となるのが、この地のピノ・ノワールです。栽培量はメゾン全体の70％ですが、1930年にこの地で初めてピノ・ノワールを植えたのがドラピエです。凝...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Sendree NV Drappier 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Sendree [GIFT BOX][2009]Drappier 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） INFORMATION NameDrappier Grande Sendree ブドウ品種ピノ・ノワール／シャルドネ 生産者名ドラピエ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating