商 品 名 シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・グランド・レセルヴ NV　ドメーヌ・ヴィルマール 商品説明 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。フードルで10ヶ月熟成。24ヶ月の瓶熟の後にリリース。 洋ナシや白桃のニュアンス。シャルドネの美しい酸がこのシャンパーニュをエレガントなスタイルに仕上げている。 ランスのすぐ南東に位置する一級格付けの村、リリーラ・モンターニュにおいて、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマール。1990年より若き当主、ローラン・ヴィルマールが伝統を継承する。同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースする。除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値する。 ヴィルマールのシャンパーニュの品質を他のハウスから際立たせるのが「同家伝統の木樽発酵、樽熟成」。シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名立たる生産者のみが...

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商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　70％ シャルドネ　　　30％ 容量 750ml フードルで10ヶ月熟成。 24ヶ月の瓶熟の後にリリース。

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シャンパーニュの地で40年前からオーガニック栽培を開始。1890年の創業以来、「テロワールの経緯」というファミリーの理念を守り続ける若き当主、ローラン・シャン氏。ビオロジック栽培と卓越した樽使いから、「レコルタンのクリュッグ」と評されます。若々しい酸味とエレガントなスタイルが印象的。スタンダード・キュヴェにも贅沢感を漂わせる品位の高さ！

★柔らかく繊細！ドメーヌ・ヴィルマール 【 Domaine Vilmart ドメーヌ・ヴィルマール 】 1890年創業。創業以来『テロワールの敬意』というメゾンの伝統を守り続けてい ます。そして40年前からオーガニックでのブドウ栽培に取り組んでいます。 1990年からルネの息子ローラン・シャンが父の元で働き始め、1995年から当主を 務めています。 ローランは父の代よりも新樽の使用を控える事で味わいに一層のフィネスをもた らしています。 ヴィルマールの畑は小高い丘の南から東向きの斜面にあり、樹齢70年以上と言う 古木の区画も小高い丘が成す東向きと南向き斜面のベストパートにあります。 また、一般的に、北側のモンターニュ・ド・ランスの表土は1メートル以上と厚 く粘土質が多いのに対して、ヴィルマールの畑は僅か20〜30センチで、ミネラル 豊かな白亜紀のチョーク土壌に覆われています。 その為にブジーやアンボネイのベストパートに匹敵します。 マロラクティック発酵を行わないナチュラルな造り、そして小樽発酵と10ヶ月間 の木樽熟成による複雑で濃密な味わいを造り出しています。葡萄品種：ピノ・ノワール7...

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： Vilmart GRAND CELLIER BRUT PREMEIR CRU 内容量 ： 750ml シャンパーニュの中でも最高峰の造り手の1人。 クリュッグやサロン、ドンペリなど名立たるシャンパーニュがありますが、このヴィルマールの造るシャンパーニュも外せない1本。 そのヴィルマールの造るシャンパーニュの中で、 一番お手頃なラインナップのアイテムが入荷しました。 お手頃価格で楽しめるアイテムではありますが、しっかりとヴィルマールのシャンパーニュのニュアンスは持っており、華やかな香りに複雑味や深みのある味わいを楽しめるシャンパーニュ。 シャルドネ70％とピノ・ノワール30％で造られるアイテム。 もちろんノンヴィンテージのアイテムですので、複数のヴィンテージをブレンドされていますが、そのブレンドの絶妙さをしっかりと堪能して頂けます！ このアイテムは確かにスタンダードクラスのアイテムですが、 それでもさすがのパーカーポイント90点を獲得。 トップレンジのアイテム並みの 高得点を獲得するアイテム。 お手頃価格なが...

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VILMART ＆ CIE GRANDE RESERVE 1ER CRU RILLY LA MONTAGNE2019ボジョレー・ヌーヴォーご予約受付中！送料無料ワインセット20％引き！オーパス・ワンご予約販売！RMシャンパンの「 クリュッグ 」と称される超秀逸蔵、　　　　　　　　　＼　ヴィルマール　／シャンパンの聖地「 ランス市 」南東の1級格付け村「 リリー・ラ・モンターニュ 」で、1890年に創業した名門です。ヴィルマールの大きな特徴が、「 クリュッグ 」や「 ジャック・セロス 」など、超一流のシャンパン蔵が採用している伝統の木樽発酵、樽熟成。ヴィルマールでは、ノン・ヴィンテージは全てフードル（大樽）、ヴィンテージものはバリック（小樽）で熟成し、繊細で芳醇なシャンパンを作っています。所有する11haの畑から作られるシャンパンは、年産たったの約7000ケースと非常に少なく、入手は極めて困難！日本での知名度は決して高くありませんが、英国のデカンター誌にて、「 シャンパーニュ・トップ10 」の第1位に輝くなど、素...

容量：750ml 70% Pinot Noir - 30% Chardonnay　

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