2018年春　エペルネ　ポルロジェ訪問研修に行きました。 ローラン社長自ら迎えてくれました。 1次発酵から、瓶内2次発酵、そしてルミアージュから熟成に至るまで、全て同じ社屋で展開しているポルロジェです。 素晴らしい試飲の数々に興奮しました。イギリスのチャーチル元首相の為に造られた渾身のプレステージ・キュヴェ。 気品溢れる最高のシャンパーニュ！ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。　　 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによってブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 また、ルミュアージュ（動瓶）を重視して、 今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスです。 その確かな品質と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。 彼は自分のお気に入りの競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけ、その名を全世界に広めました。 また、 2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバ...

Pol Roger / Brut Cuvee Sir Winston Churchill 2006 Champagne White Dry ポール　ロジェ　キュヴェ　ブリュット　サー　ウィンストン　チャーチル　2006 生産者 ポル・ロジェ社 生産地 シャンパーニュ地方エペルネ市 AOC シャンパーニュ 品種比率 グランクリュのシャルドネと　ピノ・ノワールの古木を使用。 （※比率はシークレット） 生産工程 *品種別に村毎で分けて醗酵（100％マロラクティック醗酵実施）。 *セラーの最も深い地下33メートルの場所でじっくりと熟成。 諸処理 *2回澱引き実施。 （※1回目はプレス直後、2回目は7度に管理されたステンレス・タンク） タイプ 濃厚な辛口の白の発泡酒 特　徴 輝きのあるゴールデンイエローの色合い、長く持続する繊細でクリーミーな泡立ちが特徴的なスタイル。 料　理 コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを...

Information 商 品 名name Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Millesime 2006 Gift Box 蔵 元wine maker ポル・ロジェ / Pol Roger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ（非常に古いグラン・クリュのブドウ木から収穫したシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information ◆2006年ヴィンテージレポート 最初の3ヶ月は非常に乾燥しており、その後2ヶ月間は豪雨に見舞われました。春に霜害が発生しなかったお陰で...

Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Millesime 2004 Champagne Gift Box 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:ポル・ロジェ　POL ROGER 格付:AOCシャンパーニュChampagne 種類:シャンパンChampagne/泡sparkling/辛口Dry/白White 品種:ピノ・ノワール,シャルドネ(ブレンド比率非公開) 容量：750ml 仕様：ギフトボックス入り 輸入代理店：正規輸入代理店　ジェロボーム　蔵出し　

Information 商 品 名name Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Millesime 2008 Gift Box Magnum 蔵 元wine maker ポル・ロジェ / Pol Roger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2008年 品 種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ（非常に古いグラン・クリュのブドウ木から収穫したシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 1500ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information ポル・ロジェをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げるために造られたプレステージ・キュヴェです。力...

※化粧箱に若干凹みなどがある場合がございます。ご了承お願い申し上げます。 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:ポル・ロジェ　POL ROGER 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 品種:ピノ・ノワール,シャルドネ(ブレンド比率非公開) 容量　750ml 輸入代理店：正規輸入代理店　ジェロボーム　蔵出し　 チャーチル氏は、1日2本のポルロジェを飲んでいたことでも知られていますが、映画中にもポルロジェが登場し、チャーチル氏の忠実な描写に一役買っております。 ポルロジェが出てくるシーンでは下記のように描写されております。（試写会での情報） 首相就任後、記者たちに「今後の予定は？（what's your agenda?）」と聞かれ 「予定？とりあえずシャンパンだ（Agenda? A glass of Pol Roger.）」と 政策的なことではなくとりあえず祝福する旨、冗談で答えています。 ほか、国王とのランチでポルロジェと思われるデザインのボトルが写ります。

　　

生産者ポル・ロジェPol Rogerヴィンテージ1996ワイン名キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルCuvee Sir Winston Churchill容量750ml解説ワインスペクテーター: 93点予想される飲み頃：2006 - 2015The structure of the 1996 vintage is softened by a fine, silky mousse in this intensely wrought bubbly. Fresh, with citrus, berry, nut and coffee aromas and flavors and a rounded finish. Drink now through 2015.? (Wine Spectator, Issue Nov 30, 2006)

生産者ポル・ロジェPol Rogerヴィンテージ2006ワイン名キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルCuvee Sir Winston Churchill容量1500ml解説Wine Spectator：95点予想される飲み頃：-2031This dances gracefully on the palate, with rich and expressive flavors of peach tart, raspberry sorbet, candied ginger and orange peel, and sleek acidity that leaves a mouthwatering impression on the satiny finish. Drink now through 2031. 600 cases imported.(Wine Spectator Issue Nov 30, 2017)

生産者ポル・ロジェPol Rogerヴィンテージ2006ワイン名キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルCuvee Sir Winston Churchill容量750ml解説Wine Spectator：95点予想される飲み頃：-2031This dances gracefully on the palate, with rich and expressive flavors of peach tart, raspberry sorbet, candied ginger and orange peel, and sleek acidity that leaves a mouthwatering impression on the satiny finish. Drink now through 2031. 600 cases imported.(Wine Spectator Issue Nov 30, 2017)

生産者ポル・ロジェPol Rogerヴィンテージ2004ワイン名キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル（ギフトボックス）Cuvee Sir Winston Churchill (GB)容量1500ml解説 パーカーポイント：95+点 予想される飲み頃：2017 - 2026 An intense golden-yellow color dresses the Pol Roger prestige cuv?e 2004 Sir Winston Churchill, which opens with a clear, deep, dense, ripe, fresh, pure and elegant bouquet of matured apples, apricots and lemon flavors along with exciting spicy flavors. Although this Brut is already more than 11-years-old, it is dew-fresh and still developing--slowly. This Ch...