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概要
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill / ポール・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPol Roger/ポール・ロジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Cuvée Sir Winston Churchill
キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル
生産者情報
- 生産者名
- Pol Roger / ポール・ロジェ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ポル・ロジェは1849年に設立。クラシックなスタイルのシャンパン造りを続け、大手生産者としては比較的小規模ですが、妥協のない品質へのこだわりから最高級のシャンパンとしてランク付けされ、創業者一族が今なお経営権を保っている数少ない老舗ブランドとして知られています。詳細は「Pol Roger / ポール・ロジェ」をご覧ください。
ポール・ロジェ - キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 商品一覧
Pol Rogerポール・ロジェキュヴェ・サー・ウインストン・チャーチル2000（フランス・シャンパン・白・辛口・750ml）【ワイン】【日本酒・ワイン・焼酎・梅酒を合計13,000円(税込)お買い上げごとに1個口分送料無料！！】【お中元】
長左ヱ門商店
\21,492 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
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★この商品は、お届けまでに5日〜7日ほどかかります。シャンパン界に大きな衝撃が走った2012年。フランスで最も辛口批評として有名なメイユール・ヴァン・ド・フランス2012年版が発行されました。5000軒以上ある、シャンパンメーカーで栄えある三つ星を獲得した6軒。今年はその判付けに大きな変化が!!あの大御所、サロンが二つ星に降格し、ポール・ロジェが三つ星に昇格したのです!!メイユール2012年版の直訳です。「ポル・ロジェ社のシャンパーニュの質の一貫性には、ただ驚くばかりだ。約100ヘクタールにもおよぶ自社畑を所有しており、その大半はエペルネの丘陵、コート・デ・ブラン地区（オワリー村、キュイ村、クラマン村）に位置し、同様に高品質で安定したブドウを生み出すテロワールの畑をマルイユ村そしてアンボネイ村にも所有する。3つのブドウ品種を1/3ずつ使用し、買い付けブドウも使用するが、そのバランスの良さはワインに表れている。丸みを与えるためにマロラクティック発酵を必ず行ない、凝縮したアロマを引き出すためにデブルバージュは低温で施す。清らかさとバランスの取れたアロマを保つために、瓶内二次発酵の際にはコル...
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