ボトルが透明綺麗なピンクのロゼシャンパン特集
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ロゼシャンパンはきれいなピンク色が特徴ですが、その色を空ける前から楽しみたいですよね。 そんな方のために、透明なボトルのロゼシャンパン、集めてみました。
Nicolas Feuillatte / ニコラ・フィアット
ニコラ・フィアットは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ村シュイィに本拠を置く協同組合系メゾンです。1976年に一人の実業家が自らの名を冠して立ち上げたブランドは、フランス国内の販売量で首位を走る存在へと成長しました。その味わいは、多彩なクリュを束ねる繊細さと精緻さに支えられています。
Taittinger / テタンジェ
テタンジェは「シャンパーニュの貴婦人」と称される、1934年創業の名門家族経営メゾン。シャルドネ主体の繊細で優雅なスタイルで世界中の美食家を魅了し、フランス大統領公式レセプションやノーベル賞晩餐会でも採用される実力を誇ります。
Alfred Gratien / アルフレッド・グラシアン
アルフレッド・グラシアンは、1864年創業のエペルネに本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。すべてのキュヴェを木樽で発酵させ、マロラクティック発酵をほぼ行わない伝統的な造りを150年以上守り続けています。醸造長は1905年以来イエーガー家が4世代にわたって受け継いでいます。
Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
ブルーノ・パイヤールは、1981年にランスで創業した独立系のシャンパーニュ・メゾンです。ブドウの一番搾りだけを使い、すべてのキュヴェを糖分を抑えたエクストラ・ブリュットで仕上げる徹底ぶりで、澄んだ果実味と伸びやかなミネラル感を身上としています。創業者と娘が二人三脚で造りを率いています。
Rosé Première Cuvée / ロゼ・プルミエール・キュヴェ
4.5（4件）
ロゼ ドザージュ：Brut シャルドネ 15%
ピノ・ノワール 85%
最安値
¥10,560
〜（750ml）
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De Sousa & Fils / ド・スーザ・エ・フィス
ド・スーザ・エ・フィスは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィーズに本拠を置く造り手です。ポルトガルから移り住んだ一族が1930年に築いたメゾンで、1999年からビオディナミ農法を実践。グラン・クリュ村に広がる自社畑を源に、密度の高いシャンパーニュを生み出しています。
J. M. Gobillard et Fils / Ｊ．Ｍ．ゴビヤール・エ・フィス
Ｊ．Ｍ．ゴビヤール・エ・フィスは、ドン・ペリニヨン修道士ゆかりの世界遺産の村オーヴィレールで1933年に創業し、現在は4代目一族が受け継ぐ家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。自社で苗木から育て、希少品種を含む多彩なキュヴェを生み出しています。
Barons de Rothschild / バロン・ド・ロスチャイルド
バロン・ド・ロスチャイルドは、ロスチャイルド家の3つの家系が共同で設立したシャンパーニュ・メゾンです。本社をランスに置き、醸造はコート・デ・ブランのヴェルテュで手がけます。シャルドネを軸に、控えめなドサージュと長い熟成で澄んだ味わいを描き出します。
Rosé / ロゼ
4.8（4件）
ロゼ ドザージュ：6 g/L シャルドネ 94%
その他 Vin rouge de Pinot Noir 6%
最安値
¥12,980
〜（750ml）
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Taittinger / テタンジェ
テタンジェは「シャンパーニュの貴婦人」と称される、1934年創業の名門家族経営メゾン。シャルドネ主体の繊細で優雅なスタイルで世界中の美食家を魅了し、フランス大統領公式レセプションやノーベル賞晩餐会でも採用される実力を誇ります。
Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ
シャルトーニュ・タイエは、モンターニュ・ド・ランス地区の北端にあたるメルフィ村で、500年以上にわたり畑を耕してきた家族経営の造り手です。砂質土壌がもたらす華やかな広がりと豊かなミネラル感を軸に、区画ごとの個性をありのままに映し出すシャンパーニュを造り続けています。
Leclerc Briant / ルクレール・ブリアン
ルクレール・ブリアンは、エペルネに本拠を置く1872年創業のメゾンです。1960年代からシャンパーニュ地方でいち早く有機栽培に取り組み、現在はビオディナミと単一畑の表現を軸に据えています。海底熟成など独自の醸造実験でも知られる、自然派シャンパーニュの先駆けです。
Gardet / ガルデ
ガルデは、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ、シニー＝レ＝ロズに本拠を置く1895年創業のメゾンです。3県に散らばる畑のブドウを束ね、古い大樽で育てたリザーヴワインをひとさじ重ねる「ガルデ・タッチ」によって、熟成の深みとみずみずしさを併せ持つ味わいを描き出します。
Cuvée Charles Gardet Rosé de Saignee Millésime / キュヴェ・シャルル・ガルデ・ロゼ・ド・セニエ・ミレジメ
ロゼ
最安値
¥27,500
〜（750ml）
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Janisson Baradon / ジャニソン・バラドン
ジャニソン・バラドンは、1922年にエペルネで創業したメゾンです。動瓶職人と樽職人という異なる技術を持つ両家が姓を組み合わせてブランドを興し、現在は兄弟が畑と醸造、商業をそれぞれ分担して受け継いでいます。低ドサージュを軸に、テロワールをそのまま映すスタイルが持ち味です。
Deutz / ドゥーツ
ドゥーツは、1838年創業、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。ピノ・ノワールを軸にした緻密なアッサンブラージュから、端正で奥行きのある味わいを生み出しています。約45haの自社畑を持ち、現在はルイ・ロデレール・グループの傘下にあります。