ブルーノ・パイヤール・ブリュット・アッサンブラージュ 2002

Bruno Paillard Assemblage Millésimé / ブルーノ・パイヤール アッサンブラージュ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ピノ・ノワール42%、 ピノ・ムニエ29%、 シャルドネ29% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に12本が完売いたしました!! インポーターさんのご厚意で 12本追加することができました。 表示本数限りのご紹介となります。 間違いなく、これで二度と手に取ることもできません。 何卒、お早目にお求めください。2012.12.14 [ブルーノ・パイヤール]自身、余程のことがない 限り、ヴィンテージ・シャンパンを造ることがなく、 出来の良いヴィンテージの時だけ、特別に醸造する頑な な主義を持っています!!。 そんな中、この2002年ヴィンテージが遂にこの2012年に リリースされて来たんですが、パーカーさんを筆頭に世 界の評論家すらまだ口にしておらず、そして、[ブルーノ ・パイヤール]自身も、ホームページにすら掲載せず、 一切プレス・リリースしていない、本来ならば、ここ日 本にもあるはずのない、歴史的超極上の熟成シャンパン です!!。 間違いなく、これで二度と手に取ることもできません。 【20世紀最高の料理人】が惚れ込み、 しかも、『【グルメ】の印象を表現する』とまで言わし めた、その素晴らしい味わい!!。 何があってもお見逃しなく、シャンパン愛飲家ならば、 必ずや、味わってみてください!!。ブルーノ・パイヤール・ブリュット・アッサンブラージュ 2002 タイプ シャンパン サイズ 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ > ヴィンテージ 内容 ピノ・ノワール42%、 ピノ・ムニエ29%、 シャルドネ29% 超入手困難・幻限定12本のみ!!! これを手に入れた人は誰よりも幸運です!!なんと観測史上【第二位95点】獲得!!歴史的超大当り10年熟成シャンパンが奇跡の入荷!! ここ日本には僅か50本しかなく、間違いなくもう二度と手にできない世界的にも大注目される【幻のミレジム・シャンパン】!! 【20世紀最高の料理人】世界最高の舌を持つジョエル・ロブション氏自身が惚れ込んだ、あの今や手に取ることも難しい[ブルーノ・パイヤール]が造りし幻の大傑作2002年ヴィンテージ!! 世界最高の評論家バーカー氏が1970年以来の観測史上【第二位95点】を獲得!! アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]では1975年以来の観測史上【第四位94点】を獲得!! パーカーさんを筆頭に世界の評論家すらまだ口にしておらず、そして、[ブルーノ ・パイヤール]自身も、ホームページにすら掲載せず、一切プレス・リリースしていない、本来ならば、ここ日本にもあるはずのない、歴史的超極上の熟成シャンパン!! [ブルーノ・パイヤール・ブリュット・アッサンブラージュ 2002] ブルーノ・パイヤール・ブリュット・アッサンブラージュ 2002 いよいよ、 この素晴らしい偉大なるシャンパンを皆さんにご紹介す る日がやって参りました!!。 実に1996年以来の歴史的超大当たりヴィンテージにして、 2000年以降、断トツの最高評価を誇る、シャンパーニュ 愛飲家の皆さんが、固唾を飲んでそのリリースを待ちわ びる2002年ヴィンテージの素晴らしいシャンパンを本日 数量限定で、特別にご紹介いたします!!。 しかも、【20世紀最高の料理人】世界最高の舌を持つ、 ジョエル・ロブション氏自身が惚れ込んだ、あの今や手 に取ることも難しい[ブルーノ・パイヤール]が造りし、 幻の大傑作2002年ヴィンテージなんです!!。 今現在、ここ日本には僅か50本しかなく、間違いなくも う二度とご紹介できない、世界的にも大注目されている 　　　　　　【幻のミレジム・シャンパン】 です!!。 今回、そんな非常に貴重な本数しかない中、特別に12本 だけ分けていただいて、ご紹介できることになりました。 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお求めいただいて、 世紀の2002年ヴィンテージの、しかも、かの[ブルーノ・ パイヤール]の偉大なる歴史的味わいを、たっぷりとたっ ぷりとご堪能いただければと思います!!。 2002年のシャンパンといえば、 世界最高の評論家バーカー氏が1970年以来の観測史上、 実に【第二位】となる【95点】を獲得!!。 さらに アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]でも、1975 年以来の観測史上、【第四位】となる【94点】を獲得!!。 そして フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 1945年以来の観測史上、【第四位】となる【17/20点】 を獲得!!。 実に10年に一度あるかないかの超大当たりヴィンテージ にして、その生産量は極めて少なく、今後最も手に入れ るのが難しくなるだろう・・・と言われる、世界的に大 注目されるヴィンテージなんです!!。 なので、 本日いつも以上に気合を入れてご紹介いたします!!。 その名も [ブルーノ・パイヤール・ブリュット・アッサンブラージュ 2002] 【20世紀最高の料理人】と言われ、今も尚、世界の美食 家からの賞賛を一身に受け、料理界をリードし続けてい るあのジョエル・ロブション氏が惚れ込み、彼のレスト ランでは常にサーブすると言われる[ブルーノ・パイヤー ル]!!。 1981年、ロブション氏36歳のとき、彼自身の挑戦の舞台 としてレストラン「ジャマン」（後に「ジョエル・ロブ ション」と改名）をオープン。当時のミシュラン史上最 短で三ツ星を獲得し、惜しまれつつも同店をクローズす るまで、13年間連続でミシュラン三ツ星を維持し続け、 世界を驚嘆させ、その後も、東京・六本木を皮切りに まさに【ロブション】と名のつく店をパリ、モナコ、 ニューヨーク、ラスベガス、ロンドン、香港、マカオと、 次々と世界各地に展開し、実に30個以上もの世界で最も ミシュランの星を持つミシュラン史上最高の天才シェフ!!。 そんな彼のもとには、世界中のワイン生産者から『うち のワインを使って欲しい!』と、それこそ無料でワインが 次々と送られてくるのが日常なんですが、そんな彼がこ の[ブルーノ・パイヤール]をブラインド試飲した2週間後 には自らシャンパーニュ・メゾンを訪れたという、そん な逸話も残るほど、【20世紀最高の料理人】に絶大なる 信頼をおくシャンパンです!!。 そんな[ブルーノ・パイヤール]は戦後誕生した唯一のシ ャンパン・ハウスで、一番搾りの果汁のみを使用するた め【プルミエール・キュヴェ】（フランス語で一番搾りの意） の別名を付ける最高級で最も純粋なシャンパーニュで、 使用するブドウも全て特級畑、一級畑で収穫された最高 品質のものしか使用せず、その熟成期間は、法律で定め られた期間よりも2〜3倍の時間をかけ・・・、つまりは、 見事な熟成感と、繊細さ、エレガントさ、この魅惑の3要 素を完璧に持ち合わせる偉大なるシャンパンなんです!!。 しかも、この[ブルーノ・パイヤール]は、は3種類のノン ・ヴィンテージが主体で、極めて少量のいくつかのヴィ ンテージもの(ミレジメ)をリリースしているんですが、 まさに今回はそんな極めて少量のミレジメ!!!。しかも、 歴史的超大当たりヴィンテージにして幻の2002年のアッ サンブラージュなんです!!。 そんな[ブルーノ・パイヤール]自身、余程のことがない 限り、ヴィンテージ・シャンパンを造ることがなく、 出来の良いヴィンテージの時だけ、特別に醸造する頑な な主義を持っています!!。 そんな中、この2002年ヴィンテージが遂にこの2012年に リリースされて来たんですが、パーカーさんを筆頭に世 界の評論家すらまだ口にしておらず、そして、[ブルーノ ・パイヤール]自身も、ホームページにすら掲載せず、 一切プレス・リリースしていない、本来ならば、ここ日 本にもあるはずのない、歴史的超極上の熟成シャンパン です!!。 間違いなく、これで二度と手に取ることもできません。 【20世紀最高の料理人】が惚れ込み、 しかも、『【グルメ】の印象を表現する』とまで言わし めた、その素晴らしい味わい!!。 何があってもお見逃しなく、シャンパン愛飲家ならば、 必ずや、味わってみてください!!。

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