フィリポナ シャンパーニュ クロ デ ゴワセ ミレジム 2005 フィリポナ社 (クロ デ ゴワセ) 泡 白 辛口 シャンパン 750mlPhilipponnat Champagne CLOS des Goisses (Monopole) Brut Millesime [2005] AOC (Millesime) Champagne

Philipponnat Clos des Goisses / フィリポナ クロ・デ・ゴワセはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

フィリポナ・シャンパーニュ“クロ・デ・ゴワセ”(モノポール)・ミレジム[2005]年・フィリポナ社・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ Philipponnat Champagne“CLOS des Goisses”(Monopole) Brut Millesime [2005] AOC (Millesime) Champagne

入手困難！高級シャ

ンパーニュ愛好家大注目！生産量とモノポール畑の希少性のため、“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとる高級シャンパーニュ！！クロ・デ・ゴワセの2005年がなんと！ジルベール＆ガイヤール2017年版で高得点獲得の快挙！！1910年から歴史のある造り手による、シャンパーニュ地方でたった2つしかない単一所有畑(モノポール)産！高級シャンパーニュ！特級アイ村に向かう通り沿いの南向きの斜面に存在する、名門フィリポナの誇りとも至宝とも言うべき5.5haのモノポール畑産“クロ・デ・ゴワセ”！AOCヴィンテージ・シャンパーニュ！この[2005]年のクロ・デ・ゴワセでジェームス・サックリングやR.V.F誌、ワインスペクテーター誌堂々の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも3スター★★★で、「メゾンに変わらぬ栄誉をもたらしているのは“クロ・デ・ゴワセ”である。これは強烈にワインらしいシャンパーニュで、マルヌ川に面する急峻な斜面に位置する、贅沢にも真南を向いた畑からのものだ」と激賞させ、この2005年のクロ・デ・ゴワセで驚異の高得点！この2005年でアシェット・ガイド誌2017年版でWスター獲得！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)には、「この畑のブドウだけで造られた“クロ・デ・ゴワセ”はピノ・ノワール主体のシャンパンで20年以来確固たる品質を誇っている」と大絶賛！ヒュー・ジョンソン氏は「小さなシャンパン会社！しっかりした構成を持つシャンパンで名を売っている。単一畑のクロ・デ・ゴワセから生まれるずば抜けたもの！！」とこれまた大激賞！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」では1951年ヴィンテージ以降、50年近くほとんどのヴィンテージで90点以上の高評価！e.ロバート・パーカーは2005年はまだですが、2004年で96点、2002年で96点の高評価獲得！ピノ・ノワール65％にシャルドネ35％！フィリポナではクロ・デ・ゴワセは8〜10年もの時間をかけ、瓶内二次発酵前に打つ蓋も王冠ではなくコルクを使用！ルミアージュも全て手作業！という、さすが！のこだわり！ドサージュもブドウ本来の味わいを表現するため、1L当たり4.25g/Lという極少量！の本格派！ずばりシャンパーニュのロマネ・コンティとも評される至高の一本！“クロ・デ・ゴワセ”の高評価[2005]年！究極高級ヴィンテージ・シャンパーニュが限定で限定少量入荷！

(フィリポナシャンパーニュクロデゴワセミレジム2005) (AOCヴィンテージシャンパーニュ) (フランスシャンパン) ワインアドヴォケイト誌でも最近 リリースのほとんどのV.Tが96点超え！ヒュー・ジョンソン氏も 「単一畑のクロ・デ・ゴワセから 生まれるずば抜けたもの」と絶賛！！シャンパーニュの「ロマネ・コンティ」とも 評される至高の一本！パワフルな ボディには圧巻の骨太シャンパーニュ！伝統的な製法を16代にわたり一貫して守り続けるシャンパンの名門、フィリポナ。フィリポナは1522年よりシャンパーニュ地方の中心地、アイ村に定住し、長い歴史をシャンパン造りに捧げた由緒あるシャンパンハウスです。フィリポナが世に送り出すシャンパンは高く評価され世界中の著名なホテル、レストラン等で採用されています。 フィリポナ社のシャンパンの魅力はデリケートで力強い芳醇な味わいにあると言えます。そして何よりバランスのよいシャンパンです。黒葡萄品種であるピノ・ノワールのブレンド比率が高いシャンパンが多いのも特徴で、それによりボディがあり、品のよい、リッチな味わいに仕上がっています。 フィリポナ社のシャンパン生産量は決して多くはなく、素材のよさを生かした質の高いシャンパンを丁寧に造っています。誠実なシャンパン造りへの情熱が、こだわり派の心を掴んでいます。   フィリポナ・シャンパーニュ “クロ・デ・ゴワセ”ブリュット・ ミレジム2005年 ■葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ ■相性のよい料理：フォアグラ、トリュフ、ジビエ 天候に恵まれた、ぶどうの生育状況がよい年にのみ生産される稀少なシャンパン「クロ・デ・ゴワセ」。 クロ・デ・ゴワセの畑は日照時間が長く、側を流れるマルヌ川が太陽の熱を反射してぶどうを完熟させます。その恵まれた環境から生まれる繊細で力強く複雑な味わいはフォアグラやトリュフとも調和する、偉大なシャンパンです。 グラスに注ぐと色は濃い金色で繊細な泡立ち。カラメルやトースト、コーヒーなどの香ばしさが力強く広がります。スパイシーでコク深い味わいで、時間がたつとプルーンやくるみのような味わいが加わり、その長い余韻に驚かされます。 ワインアドヴォケイト誌でも最近リリースのそのほとんどのV.Tが96点超え！他各誌高評価獲得！  入手困難！高級シャ

年代 造り手 [2005]年 フィリポナ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジメ　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

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