アンドレ ボーフォール シャンパーニュ ブリュット ポリジー ミレジム[2005]年 自然派 ビオロジック デゴルジュ（2013年12月）Andre Beaufort Champagne Brut Millesime [2005] Degorge 12/13 Bio Ambonnay 【H◆】

Andre Beaufort Brut Millésime Grand Cru Polisy / アンドレ・ボーフォール ブリュット・ミレジメ・グラン・クリュ・ポリジーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAndre Beaufort/アンドレ・ボーフォール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

アンドレ・ボーフォール・シャンパーニュ・ブリュット・ポリジー・ミレジム[2005]年・自然派・ビオロジック・デゴルジュ（2013年12月） Andre Beaufort Champagne Brut Millesime [2005] Degorge 12/13 Bio Ambonnay 希少！入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！幻のシャンパン！しかもミレジム！しかも満点5つ星★★★★★年で、しかもスーパーグレイト！”と言われる[2005]年！しかも希少限定品！しかもビオロジックの草分け的存在の造り手による、手造り希少シャンパン！その殆ど、約80%がフランスを中心に、ヨーロッパで消費され、熱狂的なファンなど、限られた人達や、パリの人気ワインショップ、ラ・ヴィーニャやカーヴ・オジェなどの専門店に直行！全てのシャンパンがボーフォールさん自らラベル貼りからすべて手作業で行っているため、極少量生産で有名！市場にはほとんど出ません！ワイナート誌21号でも大特集の大人気アンドレ・ボーフォールの究極ミレジムもの！極少量入荷です！シャンパーニュファン愛好家の方ははお急ぎください！アンドレ　ボーフォール　シャンパーニュ　ブリュット　ポリジー　ミレジム[2005]年　自然派　ビオロジック　デゴルジュ（2013年12月） ビオロジックの草分け的な存在の 造り手によるの究極シャンパーニュ！しかもグレイト2005年もの！！他では見たことがないといわれる、 幻のシャンパン！未知なる味わい！！100年樽 アンドレ・ボーフォールは非常に古い樽を使用し、中には100年にも及ぶ古樽を使います。新樽は樽を焼くことで生まれる炭が次第にタールに変わるため体に悪いとのことで一切使用しません。 アンドレ・ボーフォールのドゥーについて 幻とされる彼が生み出すドゥーには通常使われる砂糖を使用せず、ドサージュにはムーと呼ばれる濃縮果汁を使用します。『ブドウのワインなのだからブドウで甘みをつけるのは当然だ』という彼は96年以降は彼の息子が造る有機栽培のムーを使用しています。 アンドレ・ボーフォールのシャンパーニュについて 「ギィド アシェット」2つ星付評価「ギィド フリュリュス」「ラ ルヴェ デュ ヴァン ド フランス」などにもしばしば掲載され「ル ギッド デ ヴァン ビオ」などのビオワイン専門ガイドにもシャンパンの大御所として掲載されています。また、ワイナートの21号ではジャック ボーフォールが造る父親のラベル アンドレ ボーフォールが、4ページの見開きページで特集されました。 このシャンパン、アンドレボーフォールはビオ栽培で収穫後、オーブ県ポリジィに彼が所有するシャトー ド ポリジィで醸造されています。でも今回の日本向けオファーは、なんと数ケースのみ。まず手に入りませんよねぇ〜! 彼が独自のアロマテラピー(芳香療法)でホメオバシー(同毒療法)まで取り入れたビオロジック栽培を開始したのは1971年のこと。硫黄や硫酸銅すら一切撒いていないというその畑は、季節によって色とりどりの草花にびっしりと覆われ、多くの虫たちが共生する小さな大自然。土もふっかふか。そこから、フランスのソムリエ達が「魔法の古酒」と憧れる究極シャンパンが生まれます。 その香り。味。永遠に続くのではないかと思われるような余韻。 シャンパーニュ・ジャック・ボーフォール&アンドレ・ボーフォールを当店オーナー広瀬が訪問してきました   アンドレ・ボーフォール・シャンパーニュ・ブリュット・ ポリジー・ミレジム2005年 満点5つ星★★★★★年で、しかもスーパーグレイト！”と言われる[2005]年！しかも希少限定品！しかもビオロジックの草分け的存在の造り手による、手造り希少シャンパン！その殆ど、約80%がフランスを中心に、ヨーロッパで消費され、熱狂的なファンなど、限られた人達や、パリの人気ワインショップ、ラ・ヴィーニャやカーヴ・オジェなどの専門店に直行！全てのシャンパンがボーフォールさん自らラベル貼りからすべて手作業で行っているため、極少量生産で有名！市場にはほとんど出ません！ワイナート誌21号でも大特集の大人気アンドレ・ボーフォールの究極ミレジムもの！  希少！入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！幻のシャンパン！しかもミレジム！しかも満点5つ星★★★★★年で、しかもスーパーグレイト！”と言われる[2005]年！しかも希少限定品！しかもビオロジックの草分け的存在の造り手による、手造り希少シャンパン！その殆ど、約80%がフランスを中心に、ヨーロッパで消費され、熱狂的なファンなど、限られた人達や、パリの人気ワインショップ、ラ・ヴィーニャやカーヴ・オジェなどの専門店に直行！全てのシャンパンがボーフォールさん自らラベル貼りからすべて手作業で行っているため、極少量生産で有名！市場にはほとんど出ません！ワイナート誌21号でも大特集の大人気アンドレ・ボーフォールの究極ミレジムもの！極少量入荷です！シャンパーニュファン愛好家の方ははお急ぎください！このシャンパーニュは現地でもほとんど入手困難です。 シャンパーニュ愛好家の方は 絶対に手に入れて下さい!!!

年代 造り手 [2005]年 アンドレ・ボーフォール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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