サロン キュヴェ S ル メニル ブラン ド ブラン 2012 木箱入り シャンパン フランス SALON Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs 泡白 シャンパーニュ 750ml パーカーポイント98+点 高級 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント

Salon Brut Blanc de Blancs 2012 / サロン ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級入手困難なレア・シャンパン「サロン」 SALON サロン SALON Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs 2012 サロン キュヴェ S ル メニル ブラン ド ブラン シャンパーニュの代名詞的メゾン！ 当たり年にだけ生産される希少性と、最低10年の熟成を経てリリースされることから「幻のシャンパン」とも呼ばれます。 テイスティングノート 　　 緑がかったゴールドの外観。青リンゴやレモン、パイナップル、濡れた石のようなしっかりとしたミネラル感にフローラル。フレッシュハーブの繊細な香り。バランスの良い酸味が複雑に広がります。   生産者について ■「幻のシャンパン」と呼ばれるサロン シャンパン・サロンは、事業家でありワイン愛好家でもある、Eugene-Aime-Salon（エメ・サロン）がシャンパンに魅了され、歴史に残る最上級のシャンパンづくりを目指したのが始まりでした。 シャルドネ品種で有名な「ル・メニル」の単一ぶどう畑で栽培したシャルドネ100％で、一種類だけのシャンパンを生産しています。サロンは、より繊細な風味を生かすために平均10年以上の熟成を経てリリースされますが、作況の良い年にしか生産されないため、名品シャンパーニュのなかでも入手困難のアイテムとして有名です。サロンには必ずヴィンテージが入り、その上ブドウが最高の状態で収穫された年だけに、サロンが生まれます。 継承を尊重するメゾンの信念や方針によって、これまでに瓶詰めされたボトルのほぼすべてのヴィンテージがメニルのセラーで眠り続けています。20世紀を通して生産されたヴィンテージの数が、わずか37。これはワイン界では異例の数といえます。 パーカーポイント98+点｜飲み頃：2025 - 2050年 Back in 2014, Salon's president Didier Depond was quoted in the press as saying that “since 2008, there has been no genuinely great vintage in Champagne" and that a 2012 from Salon wouldn't be released. But the just-released 2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil shows that he had good reason to change his mind, as to my palate this is, after the 2008, the finest Salon produced this millennium. Unwinding in the glass with notes of citrus oil, wet stones, freshly baked bread, white currants and oyster shell, it's full-bodied, deep and concentrated, with a tightly wound core of fruit, racy acids and an elegant pinpoint mousse. Concluding with a long and resonant finish, this is a structured and powerful Salon that's a lot more incisive than, for example, the 2002 at the same stage, but which also carries more muscle and substance than a leaner vintage such as 2007. For readers that have balked at the pricing of the magnum-only 2008, the 2012 isn't far off the latter's level in quality, and will presumably be distributed more conventionally.（Sep 24, 2021） 商品名 サロン キュヴェ S ル メニル ブラン ド ブランSALON Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blan 生産者 サロンSALON 生産地 フランス＞シャンパーニュFrance＞Champagne ヴィンテージ 2012年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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