正規品　箱付き　ドンペリニヨン・レゼルブ・ド・ラベイゴールド[1998] ドン・ペリ Dom Perignon Reserve del'Abbaye Gold 750ml シャンパンスパークリングワインスパークリングワインギフトプレゼント辛口お中元

豪華BOX付き　小冊子　シリアルナンバー入り

\118,800-　在庫：無

概要

Moet & Chandon Cuvée Dom Pérignon Réserve de l'Abbay / モエ・エ・シャンドンキュヴェ・ドン・ペリニョン・レゼルヴ・ド・ラベイはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMoet & Chandon/モエ・エ・シャンドン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

世界で最も有名なシャンパン“ドン・ペリニヨン” ドン・ペリニヨン（Dom Perognon）は、モエ・エ・シャンドン社によって生産されるシャンパンの銘柄で、ベネディクト会の修道士ドン・ペリニヨンが発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ、偶然シャンパンができ、その名にちなんでドン・ペリニヨンが生まれました。伝説の聖地、オーヴィレール修道院はベネディクト派の修道僧だったドン・ペリニヨンが1668年から亡くなる1715年まで47年間を過ごしました。シャンパーニュ造りの基礎を確立したシャンパーニュの聖地とも言える場所。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のオーヴィレール村に、650年に建造されています。院内の奥は森が茂り、精神的な雰囲気をたたえています。マルヌ川とエペルネ、遠くにコート・デ・ブラン地区を見渡せる高台にります。ドン・ペリニヨンは畑を所有する地元の裕福な家系の出身でした。存命中に修道院の畑の面積を増やし、低収量によるブドウの凝縮、酸化を防ぐための早朝の収穫、木製圧搾機を使って黒ブドウから白ワインを造る製法、ブレンドによるワイン造りなど、様々な基礎的な発明をしました。 1743年、クロード・モエによってエペルネ市に設立されたモエ・エ・シャンドン社は、年間生産量2500万本、自社畑総面積800haと、この地域最大のメーカーとしてその地位を誇っています。モエ・エ・シャンドン社の代名詞というべきドン・ペリことドン・ペリニヨンは、特級格付の自社畑産のピノ・ノワール、シャルドネで造られたプレステージュ・キュヴェ。ドン・ペリニヨン　レゼルヴ・ド・ラベイは数あるドン・ペリニヨンの中でも、最高峰のドン・ペリニヨンです。ドン・ペリニョンの最高責任者であるリシャール・ジェフロワが「私的試み」と位置づけているこの特別なレゼルヴ・ド・ラベイは、約20年の熟成ののち、各ボトルに1本ずつシリアル・ナンバーが記され、リシャール・ジェフロワの品質証明がつけられています。世界中で日本でのみ入手可能な、非常に希少性の高いドン・ペリニヨンです。こちらの商品は、豪華な木箱に入れてお届け致します。レゼルヴ・ド　ラベェイは瓶内熟成期間は最低20年以上させています。

Moet & Chandon Cuvée Dom Pérignon Réserve de l'Abbay / モエ・エ・シャンドン・キュヴェ・ドン・ペリニョン・レゼルヴ・ド・ラベイ

Cuvée Dom Pérignon Réserve de l'Abbay

キュヴェ・ドン・ペリニョン・レゼルヴ・ド・ラベイ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村: Épernay / エペルネ

概要: モエ・エ・シャンドンは1743年、エペルネの中心地にクロード・モエによって創立され、後に姻戚関係にあったシャンドン家が経営に加わったため、社名を「モエ・エ・シャンドン」としました。1797年にはシャンパン製法の基礎を築いたベネディクト派の僧侶ドン・ピエール・ペリニョンが従事したオーヴィレール修道院とぶどう畑を購入し、1936年に誕生したプレステージュ・シャンパーニュに「ドン・ペリニョン」の名を付…詳細は「Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン」をご覧ください。

モエ・エ・シャンドン - キュヴェ・ドン・ペリニョン・レゼルヴ・ド・ラベイ商品一覧

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