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ドラピエ キュベ シャルルドゴールNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

ドラピエ キュベ シャルルドゴールNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
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\7,678- 在庫:無

概要

Drappier Cuvée Collection Charles De Gaull / ドラピエ キュヴェ・コレクション・シャルル・ド・ゴールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDrappier/ドラピエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

大統領の名を冠した逸品!!シャルル・ド・ゴール氏と言えば、フランス第18代大統領であり、あの有名な、パリの空港の名にもなっているほどの人物。そのシャルル・ド・ゴール氏自身が、ドラピエのシャンパンを愛飲していたという事から、その名に敬意を表し、生み出されたのが、キュベ・シャルル・ド・ゴールです。53haの所有畑では、無農薬栽培を1989年から実施するなど、早くから『ワインとして上質なシャンパン』を目指してきた、ドラピエ。そのドラピエの十八番である、ピノ・ノワールを80%使用したこの1本。シャンパン好きは、お見逃しなく!! オレンジピールの入ったブリオッシュや赤いフルーツ、蜜など、ふくらみのある香りの中にも、キリリとした輪郭が感じられます。味わいは細やかな泡立ちと、旨みが詰まった中に、バランスの良い固すぎない酸味も魅力的です。どんなシーンにも間違いのない1本として、活躍してくれそうな美味しさです。

■■INFORMATION
■商品名:Charles de Gaulle NV Champagne Drappier
■ブドウ品種:ピノ・ノワール80%/シャルドネ20%
■生産者名:ドラピエ
■産地:フランス/シャンパーニュ(シャンパン)
■Region:France/Champagne
■内容量:750ml
■Wine Advocate Rating:−/Issue −
■Wine Spectator Rating:−/Issue −

 
Drappier Cuvée Collection Charles De Gaull / ドラピエ・キュヴェ・コレクション・シャルル・ド・ゴール

Cuvée Collection Charles De Gaull

キュヴェ・コレクション・シャルル・ド・ゴール

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 20%, ピノ・ノワール : 80%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Drappier / ドラピエ
生産者名
Drappier / ドラピエ
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar sur Aubois / バー・シュール・オウボワ
10200 Urville / ユルヴィル
概要
ドラピエは、1808年にシャンパン・メーカーとしてスタート。どこの傘下でもなく完全に親族会社で、ドラピエ家は1604年生まれのレミー・ドラピエまでさかのぼることができ、少なくとも17世紀初めにはワインづくりに携わっていたという。1152年の世界最古のセラーを所有しています。 現社長のミッシェル・ドラピエは、シャンパンづくり8代目です。ミッシェルがいうには、シラク元大統領はドラピエ…詳細は「Drappier / ドラピエ」をご覧ください。

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ドラピエ社は、シャンパンの中心の町ランスから遠く離れたウルヴィル村にあり、セラーは12世紀に建てられたものです。1615年から葡萄栽培を行い、1920年からシャンパンの生産を開始、'51年から自社で瓶詰め、'86年からネゴシアンを始めました。創業以来、家族経営を貫く名門中の名門です。自家葡萄園(ウルヴィルには40ha、全体で75ha)から非常に近い為、きめ細やかな注意を払い造っています。アサンブラージュもバランス良く香り高いドラピエスタイルを守っています。ルミアージュは手で行っています。ドサージュにはなんと25年間熟成させたリキュールを使っています。これは、若いリキュールでは強すぎるので、ソフトな印象を与えるためです。ピノ ノワールの比率が高いことからくる力強い味わいが特徴です。 ドラピエ社は、ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」に掲載されて、「ワインスペクター」や「クラスマン」にもしばしば取上げられています。かつて大統領を務めたシャルル ドゴールや俳優のジャン ポール ベルモンドなど著名人が愛飲しています。ロバート パーカーJr.「バイヤーズガイド」に4つ星・エクセレント生産...
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