マーク・エブラールノス・ド・クレグラン・クリュブラン・ド・ノワールエクストラ・ブリュット [2018]750ml

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】

\13,200-　在庫：有

概要

Marc Hebrart Noces de Craie Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut / マーク・エブラールノス・ド・クレ・グラン･クリュ･ブラン･ド･ノワール･エクストラ･ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMarc Hebrart/マーク・エブラール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

グラン・クリュ、アイの最も素晴らしい5つの単一区画「シュゼル」、「ロンシャン」、「プルシュ」、「シャフール」、「ピエール・ロベール」をブレンドしたブラン・ド・ノワール！！アイ村のピノ・ノワールの華やかで濃密かつ力強いボディが表現されたとても美しい1本に仕上がっています。 Marc Hebrartは、GCの畑とマロウィッシュ・アイに1erの畑を持ちピノ・ノワール92～95%で残りはシャルドネを栽培しています。マーク・エブラールは、家族経営のレコルタン・マニピュランで、ドメーヌは、マーク・エブラールによって1963年に創られました。1年目の瓶詰め総数は、たったの280本でした。その後、畑を買い足して、現在12.5ヘクタールの畑を所有しています。現在39歳になる彼の息子、ジャン・ポールが1997年からドメーヌの跡を継ぎ高品質シャンパンを作っております。「このシャンパーニュは、ワインのことをよく知っていても、知らなかったとしても、貴方を幸せにするでしょう。どちらかと言えば、ワインラヴァー向きですが。」というコメントがあるアメリカのワイン雑誌に載っていましたが、まさにその言葉通り、普段高級シャンパーニュを口にしている方や、滅多に飲まない方にも自信を持ってお勧めできるのが、マーク・エブラールの素晴らしさです。「ノス・ド・クレグラン・クリュブラン・ド・ノワールエクストラ・ブリュット」は、チョーク質のマリアージュという意味が込められたこのキュヴェは、ジャン・ポール・エブラールのアイ村のピノ・ノワールに対する思いが込められています。マス・セレクションによるこのシャンパーニュは平均樹齢は44年。ジャン・ポールがアイ村に所有する最も素晴らしい5つの区画 (Cheuzelle, Longchamp, Pruche, Chauffour, Pierre Robert)から成り、すべて一番搾りのクール・ド・キュヴェ。グレートヴィンテージのみリリース。初ヴィンテージは2012年、セカンドヴィンテージは2015年。 CHAMPAGNE MARC HEBRART NOCES DE CRAIE GRAND CRU BRANC DE NOIRS EXTRA BRUT マーク・エブラールノス・ド・クレグラン・クリュブラン・ド・ノワールエクストラ・ブリュット生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は￥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。MARC HEBRART　/　マーク・エブラール当店店長が渡仏した際に、シャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者がマーク・エブラールでした。 2001年3月に渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問させて頂き、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。シャンパーニュには312の村があり、現在葡萄栽培者(お百姓)は約5000あります。312の村の中でグラン・クリュの畑は17で、プルミエ・クリュは43あるそうです。マーク・エブラールは、家族経営のレコルタン・マニピュランで、ドメーヌは、マーク・エブラール氏によって1963年に創られました。GCの畑とマロウィッシュ・アイに1erの畑を持ちピノ・ノワール92～95％で残りはシャルドネを栽培しています。1年目の瓶詰め総数は、たったの280本でした。その後、畑を買い足して、現在12.5ヘクタールの畑を所有しています。彼の息子であるジャン・ポールが1997年からドメーヌの跡を継ぎ高品質シャンパンを作っております。 H13年初夏 ≪醸造方法≫ 手積み→ブドウの圧搾→50Hlの小さなキュヴェでアルコール発酵→マロラクティック発酵（バクテリアの働きによりリンゴ酸を乳酸に変化させる発酵で、ワインの酸味が和らぎ、より口あたりのよく柔らかになる）→熟成→出荷6か月前に澱抜きジャン・ポールにルミアージュ(※動瓶)をしているところを見せて頂きました。（※オリのない澄んだシャンパンを造るためにする作業。） ■2023年10月9日マーク・エブラール訪問しました！■ ※マーク・エブラールの、どの商品でも合計6本で送料無料！楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は￥0に変更いたします。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。

Marc Hebrart Noces de Craie Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut / マーク・エブラール・ノス・ド・クレ・グラン･クリュ･ブラン･ド･ノワール･エクストラ･ブリュット

Noces de Craie Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut

ノス・ド・クレ・グラン･クリュ･ブラン･ド･ノワール･エクストラ･ブリュット

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Marc Hebrart / マーク・エブラール
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ＝シュール＝アイ [Premier Cru]

概要: マーク・エブラールは、家族経営のレコルタン・マニピュランで、ドメーヌはマーク・エブラールによって1963年に創られました。1年目の瓶詰め総数は、たったの280本でした。その後、畑を買い足して、現在12.5ヘクタールの畑を所有しています。現在彼の息子、ジャン・ポール(Jean-Paul Hébrart)が1997年からドメーヌの跡を継ぎ高品質シャンパンを作っています。 [グラン・ク…詳細は「Marc Hebrart / マーク・エブラール」をご覧ください。

マーク・エブラール - ノス・ド・クレ・グラン･クリュ･ブラン･ド･ノワール･エクストラ･ブリュット商品一覧

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マーク・エブラールノス・ド・クレグラン・クリュブラン・ド・ノワールエクストラ・ブリュット [2018]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\13,200 在庫：有

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マーク・エブラールノス・ド・クレグラン・クリュブラン・ド・ノワールエクストラ・ブリュット [2015]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\10,428 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ワイン名（原語） Marc Hebrart Noces de Craie’ Grand Cru Blanc de Noirs, Extra Brut ワイン名（日本語）マークエブラールノスドクレグランクリュブランドノワールエクストラブリュット生産者マークエブラールワイン産地フランス／シャンパーニュ地方ワインの種類スパークリングワイン味わい辛口ブドウ品種ピノ・ノワール 100％ヴィンテージ 2015年内容量 750ml ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』グラン・クリュ、アイの最も素晴らしい5つの単一区画をブレンドしたブラン・ド・ノワール！！アイ村のピノ・ノワールの華やかで濃密かつ力強いボディが表現されたとても美しいブラン・ド・ノワール葡萄品種：ピノ・ノワール100％チョーク質のマリアージュという意味が込められたこのキュヴェは、ジャン・ポール・エブラールのアイ村のピノ・ノワールに対する思いが込められています。※マス・セレクションによるこのシャンパーニュは平均樹齢は44年。ジャン・ポールがア...

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ワイン名（原語） Marc Hebrart Noces de Craie’ Grand Cru Blanc de Noirs, Extra Brut ワイン名（日本語）マークエブラールノスドクレグランクリュブランドノワールエクストラブリュット生産者マークエブラールワイン産地フランス／シャンパーニュ地方ワインの種類スパークリングワイン味わい辛口ブドウ品種ピノ・ノワール 100％ヴィンテージ 2015年内容量 750ml ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』待望の最新キュヴェ、アイ・グラン・クリュ。ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！！アイ村のピノ・ノワールの華やかで濃密かつ力強いボディが表現されたとても美しいブラン・ド・ノワール葡萄品種：ピノ・ノワール100％チョーク質のマリアージュという意味が込められたこのキュヴェは、ジャン・ポール・エブラールのアイ村のピノ・ノワールに対する思いが込められています。※マス・セレクションによるこのシャンパーニュは平均樹齢は44年。ジャン・ポールが...

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