フィリポナクロ・デ・ゴワス [1999]750ml

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】

\73,150-　在庫：無

概要

Philipponnat Clos des Goisses / フィリポナクロ・デ・ゴワセはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

クリュッグの「クロ・デ・メニュル」と並んで、非常に希少な単一畑の「クロ・デ・ゴワス」アイ村のチョーク質のグリッゲの丘に位置する単一畑『クロ・デ・ゴワス』。表土が浅く痩せていることで、葡萄の根が容易に岩盤に到達できるため、ワインに比類なきミネラル≪それは最高のテロワールか生まれたワインの証≫が与えられる。また、マルヌ川に面した南向きの急斜面にあり、この畑の平均気温だけは、シャンパーニュ地方の平均気温よりも1.5℃も高い(450km南のブルゴーニュ地方と同じ)。フィリポナがこの偉大な畑を表現する最大の目標は、このテロワールの恩恵を十分に享受したピノ・ノワールの力強さと豊潤さを完璧に表現することで、ピノのパンチ力をシャルドネがもたらす鋭い緊張感でバランスをよくすることである。そのために70%がピノ・ノワール、30%がシャルドネのブレンドとなっている。ちなみに、『ゴワセ』とは厳しい労働という意味。機械が入ることの出来ない急斜面にあるため、すべて人間の手作業によるもの。瓶内で8年～10年寝かされてから出荷されます。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%、生産本数約20,000本ドザージュ4.5g/L デゴルジュマン：2011年6月

ワインアドヴォケイト：95 ポイント Reviewed by Antonio Galloni Issue Date 22nd Dec 2008 Source 180, The Wine Advocate Drink Date 2011 - 2024 The 1999 Clos des Goisses flows from the glass with the essence of minerals, chalk, smoke, ash, white peaches, pears, flowers and sweet oak. This is a muscular, powerful wine that needs serious bottle age to come around, yet it possesses striking clarity and detail in its aromatics and flavors. Clos des Goisses is one of the most rewarding wines to drink when mature, and I have no doubt this will be another splendid version. This refined, sumptuous wine is not to be missed. Clos des Goisses is 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, and 30% of the wine was fermented in oak. This bottle was disgorged in March 2007. Anticipated maturity: 2011-2024. ※このメゾンのシャンパン全てにデゴルジュマン（澱抜き）の日付が記載されています。自らのシャンパンに対する愛情を強く感じます。Champagne Philipponnat　/　フィリポナ1522年からの歴史を誇るフィリポナフィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年といわれます。以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立。1910年にはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワセ」(5.5ha)を独占所有。フィリポナの名を世界に知らしめました。現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。シャルドネ100％の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。◆デゴルジュマンの日付を明記することは高品質の証◆長い間セラーで熟成されたシャンパーニュは、出荷前にデゴルジュマン（澱引き）を行います。澱引きまでび間、ワインと澱が触れ合うことにより旨みが還元され、シャンパーニュにはより円熟した味わいがもたらされます。デゴルジュマンの日付をラベルに明記することで、その品質の高さを保証する証となり、「このボトルは最良のタイミングで熟成が終了した」ということを意味します。デゴルジュマン年月を明記するきっかけは、1980年にイタリア向け出荷で公表を得て始まり、現在では全世界に輸出するボトルに明記されています。

Philipponnat Clos des Goisses / フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ

Clos des Goisses

クロ・デ・ゴワセ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Philipponnat / フィリポナ
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ＝シュール＝アイ [Premier Cru]

概要: 1522年創業。すべてのボトルに[デゴルジュマン]の年月を明記する。詳細は「Philipponnat / フィリポナ」をご覧ください。

フィリポナ - クロ・デ・ゴワセ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

【箱入】フィリポナシャンパーニュクロデゴワセモノポールミレジム 2011 フィリポナ社 AOCヴィンテージシャンパーニュ豪華箱入正規代理店輸入品Philipponnat Champagne CLOS des Goisses (Monopole) Brut Millesime 2011 AOC (Millesime) Champagne
うきうきワインの玉手箱
\43,780 在庫：有

ブドウ収穫年造り手 [2011]年フィリポナ社生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュワインのタイプ白・辛口・シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール65％/シャルドネ35％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【箱入】フィリポナ・シャンパーニュ“クロ・デ・ゴワセ”(モノポール)・ミレジム[2011]年・フィリポナ社・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・豪華箱入・正規代理店輸入品 Philipponnat Champagne ...

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フィリポナクロデゴワセ 2004 750ml 箱付ブリュットシャンパンギフトラッピング熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap04]
SAKE People
\65,733 在庫：有

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名フィリポナクロデゴワセ 2004 750ml 箱付ブリュットシャンパン ■商品についてフィリポナが所有するモノポール（単独所有畑）のブドウが生むプレスティージュ・キュヴェ。約9年の瓶内熟成を経てリリースされるその味わいは、全ての素晴らしい要素が調和し、深みを増した究極の逸品です。【テイスティング・コメント】持続性のある細やかな泡が立ち上ります。香りは繊細かつフローラルな印象で、ベルガモットや熟したリンゴなど果実のアロマに、エルダーフラワーの香りが魅力的。時間の経過と共に、ダージリンやヘーゼルナッツ、蜂蜜のニュアンスも表れます。クリーミーな口当たりで、酸味は上質。果実の風味だけでなく紅茶やスパイス、ミネラル感が余韻まで壮大に持続します。 10年間の瓶内熟成を経たその味わいは空気と触れ合わせることで、豊かさが更に広がるでしょう。【オススメ料理】天ぷら塩の焼き鳥煮込んだ肉料理 ※インポーター資料より引用 ■絶対的存在 - クロ・デ・ゴワ...

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フィリポナクロデゴワセ 2005 750ml 箱なしブリュットシャンパンギフトラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
\49,000 在庫：有

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名フィリポナクロデゴワセ 2005 750ml 箱なしブリュットシャンパン ■商品について 16世紀から続く家族経営の老舗シャンパーニュメゾンフィリポナ。メゾンが所有するモノポール（単独所有畑）のブドウが生むプレスティージュ・キュヴェ「クロ・デ・ゴワセ」。約9年の瓶内熟成を経てリリースされるその味わいは、全ての素晴らしい要素が調和し、深みを増した究極の逸品です。【テイスティング・コメント】持続性のある細やかな泡が立ち上ります。香りは繊細かつフローラルな印象で、ベルガモットや熟したリンゴなど果実のアロマに、エルダーフラワーの香りが魅力的。時間の経過と共に、ダージリンやヘーゼルナッツ、蜂蜜のニュアンスも表れます。クリーミーな口当たりで、酸味は上質。果実の風味だけでなく紅茶やスパイス、ミネラル感が余韻まで壮大に持続します。 10年間の瓶内熟成を経たその味わいは空気と触れ合わせる...

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フィリポナクロ・デ・ゴワス（クロ・デ・ゴワセ）2011（平成23年） 750ml箱入シャンパーニュ
オーリック
\35,475 在庫：有

フィリポナクロ・デ・ゴワス（クロ・デ・ゴワセ）2011（平成23年） 750ml箱入シャンパーニュ
酒どんどん　楽天市場店
\37,400 在庫：有

【送料無料】フィリポナクロデゴワセ 2013 750mlヴァレドラマルヌシャンパン NM 辛口シャンパーニュ浜運
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\46,200 在庫：有

ルイ14世の時代には宮廷にシャンパンを提供していたという記録が残る、歴史あるメゾン。メゾンの単独所有するクロ・デ・ゴワセは、真南に面した日陰のない 45 度の斜面が、この地域で最も温暖なテロワールを提供し、ブドウが最大限の成熟の可能性を達成できると考えられています。さわやかな洋梨、透明な蜂蜜の香り。フルボディで層状でワインのような味わいのテクスチャーのアタックは、濃厚で凝縮したしっかりと巻かれた口蓋中央に続き、際どい酸とチョーキーな構造に囲まれ、長くミネラルを感じる余韻で終わります。英字表記Philipponnat CLOS DES GOISSES生産者フィリポナ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール85％シャルドネ15％ドサージュ4.25g/l熟成期間96ヶ月内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承...

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【全品P3倍 5/18～5/20限定】【送料無料】フィリポナクロデゴワセ 2013 750mlヴァレドラマルヌシャンパン NM 辛口シャンパーニュ浜運父の日早割
お酒の専門店　リカマン楽天市場店
\46,200 在庫：有

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【5/18限定全品P10倍要エントリー】送料無料フィリポナクロデゴワセ 2013 750mlシャンパン NM 辛口シャンパーニュ浜運あす楽
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\46,200 在庫：有

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【5/18限定全品P10倍要エントリー】【送料無料】フィリポナクロデゴワセ 2013 750mlヴァレドラマルヌシャンパン NM 辛口シャンパーニュ浜運花見母の日父の日端午の節句お祝いギフト
WINE PRO楽天市場店
\46,200 在庫：有

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フィリポナクロデゴワセ 2011 Philipponnat Clos des Goisses フランスシャンパンシャンパーニュ【ksp】
ロマネ ROMANEE
\29,800 在庫：有

クロの特異な個性を表現、唯一無二のシャンパンクロ（石垣）を名乗るシャンパンの中で最も特異な存在です。マレイユ・シュール・アイ村の東端にある急斜面。真南向きの畑の斜度は45度。収穫はセイフティネットを張って行われます。マルヌ川の運河の照り返しを受けて、平均温度は周辺より1.5度程高くなっています。オフヴィンテージはなく、1964年までシャルドネ主体だったのを、熟度を表現するためにピノ・ノワールの栽培を増やしています。生産者フィリポナPhilipponnatワイン名クロデゴワセClos des Goissesヴィンテージ2011容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2020 - 2031The 2011 Extra-Brut Clos des Goisses is bright and perfumed, with lovely energy driving the citrus, floral and savory notes. In 2011, Clos des Goisses is a touch lithe, but its balance is simpl...

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フィリポナクロデゴワセ 2011 Philipponnat Clos des Goisses フランスシャンパンシャンパーニュ【ksp】
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\29,800 在庫：有

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2014年フィリポナシャンパーニュエクストラブリュットクロデゴワセ 750ml フランスシャンパン
Grandvin 松澤屋
\49,500 在庫：有

Champagne Philipponnat Extra-Brut Clos des Goisses シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュマレイユ・シュル・アイ村 [評　価］95点 The 2014 Extra-Brut Clos des Goisses, the latest rendition from this walled vineyard, reveals a fresh, energetic character with aromas of pear, peach, licorice, spices, white fruits, spring flowers and menthol. Medium to full-bodied, seamless and chiseled, this is a structured, tension-filled but ethereal Champagne with high acidity, sign of a cool-weather vintage. Although already thoroughly enjoya...

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