ヴィルマールグラン・セリエ NV 750ml

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】そのポテンシャルはほかの造り手のプレステージュ・キュヴェを圧倒する高品質!

\6,820-　在庫：無

概要

Vilmart Grand Cellier / ヴィルマールグラン・セリエはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVilmart/ヴィルマール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ヴィルマールの珠玉の商品群の中でも比較的お値打ちな価格帯でありながら、そのポテンシャルはほかの造り手のプレステージュ・キュヴェを圧倒する高品質！品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％グラン・セリエは、他のキュベより手頃ながら、ヴィルマールのシャンパンの、複雑さと真の熟成能力が感じられる。素晴らしい果実味の構成、柔らかに立ち上る芳しさ。ノン・ヴィンテージという事に忘れ、その力を信じ、購入日をボトルに書いて、数年熟成させてみればよい。（『クリスティーズ・シャンパン＆スパークリング・ワイン辞典』よリ抜粋） 2011・2012・2013年産のピノ・ノワール70％、シャルドネ30％をブレンドして生み出されたヴィルマールの「グラン・セリエ」。マロラクティック発酵はせずに、フードルと樽で10ヶ月間熟成されたシャンパーニュは、金と緑のハイライトが認めらる淡い黄色をしており、微細でエレガント、かつ長く続く泡立ちを有しています。最初に感じられるノーズには、スイカズラ、ライラックのような白い花が感じられ、同様にシトラスのノートや、新鮮なバター、クリームのような印象もはっきりと表れている。また、空気に触れ温度が少し上がると、ジンジャーやレモングラスといったそれまで思いも寄らなかったスパイシーなノートも明らかになってくるとのこと。クリーミーで絹のような質感の純粋なシャンパーニュのフィニッシュには、ほのかなミネラルが感じられ、最後はグレープフルーツの印象で幕を閉じる。ワイン・アドヴォケート91 eRobertParker #225 Jun 2016 Stephan Reinhardt 91 Drink: 2016 - 2026 $60-$191 The NV Grand Cellier Premier Cru Brut offers a very clear and precise bouquet with citrus and some smoky/flinty flavors. Pure, clear and fresh on the palate, very precise and mineral, this is a remarkably finesse-full and expressive Champagne. It was disgorged in June 2015 with nine grams of dosage, but it tastes significantly more dry. The finish is full of tension and minerals, which makes this a seriously expressive Champagne of great elegance and ageing potential. The blend is 70% Chardonnay and 30% Pinot Noir.

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Champagne Vilmart　/　ヴィルマールレコルタン・マニュピュランの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」！2005年のデキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いた作品と聞けば、いやでもその実力の程がうかがい知れるでしょう。リリー・ラ・モンターニュ村の中心にあるメゾンは、1890年からシャンパーニュ造りを始めていたそうですが、前当主のルネ・シャン氏によって大きなクオリティアップが図られたとのこと。樽職人かつステンドグラス作家であるルネ・シャン氏は、当時から有機栽培を推進し、それは現当主の息子・ローラン・シャン氏に引き継がれました。1989年からシャンパーニュ造りに携わっているというローラン氏は、巧みな樽使いによって自らのドメーヌを他から抜きん出たものにしています。すべてのシャンパーニュについて樽醗酵を行っているヴィルマールですが、特にヴィンテージシャンパーニュは、オークの小樽で醗酵・熟成させることによって酸が穏やかになり、クリーミーな丸みを帯びるようになるとのこと。マロラクティック発酵は行っておらず、この樽の利かせ方が絶妙であるとして、ヴィルマールは一部の間で「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれているそうです。樽発酵や樽熟成を行うシャンパーニュ生産者といえば、ジャクソンやタルラン、そしてジャック・セロス、エグリ・ウーリエなどが思い浮かびますが、グラン・クリュではないリリー・ラ・モンターニュ村で樽にこだわりを見せている造り手としては、このヴィルマールと、ドメーヌ・ユベール・ポレが筆頭に上げられるようです。抜栓後、時間が経って泡も抜けてきた頃に再びグラスに注いでみると、あたかも上質な白ワインのようなその味わいに驚かされるというのが真の上質なるシャンパーニュと聞きますが、もちろんヴィルマールの作品群も、そんな感動を与えてくれるに違いありません！

Grand Cellier

グラン・セリエ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 70%, ピノ・ノワール : 30%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Vilmart / ヴィルマール
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村: 51500 Rilly-la-Montagne / リリー＝ラ＝モンターニュ [Premier Cru]

概要: ヴィルマールは1890年に設立、11haのブドウ畑を所有しています。その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」とも称され、極めて入手困難。緻密で奥行きと余韻に優れたシャンパーニュです。詳細は「Vilmart / ヴィルマール」をご覧ください。

ヴィルマール - グラン・セリエ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

【よりどり6本以上送料無料】ドメーヌヴィルマールシャンパーニュプルミエクリュリリーラモンターニュグランセリエ NV 750ml シャンパンシャルドネシャンパーニュフランス
酒類の総合専門店　フェリシティー
\11,220 在庫：有

1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストするほど。ビオロジック栽培でテロワールの個性にこだわったブドウ、そして伝統の木樽熟成が生み出すヴィルマールのシャンパーニュは、他の名立たる生産者...

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ヴィルマールリリーラモンターニュグランセリエ NV 750ml並行品辛口 RM シャンパーニュシャンパンRM 虎
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\8,140 在庫：無

マロラクティック醗酵せず、溌剌とした自然の酸が生かされた、泡立ちが長く、クリーミーでシルキーなシャンパーニュ。白い花の香りの後に、シトラスやフレッシュバタのニュアンス。ジンジャーやレモングラスなどのスパイシーな香りが印象的。シルキーで美しい酸が特長で、ピュアでクリーミーな味わい。英字表記Champagne Vilmart Rilly La Montagne Grand Cellier NV生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネピノ・ノワール内容量(ml)750ドサージュ8g/l※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必...

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【P5倍】ヴィルマールリリーラモンターニュグランセリエ NV 750ml 辛口シャルドネピノノワールシャンパーニュシャンパンRM ギフトPアップ期間：11/21 20:00～27 1:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\8,800 在庫：無

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よりどり6本で送料無料グランセリエブリュットプルミエクリュリリーラモンターニュ 750ml ヴィルマール(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VAVM46Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\7,150 在庫：無

パーカー91点スペクテーター93点ラベルのデザインは変更となる場合があります。詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VILMART ＆ CIE GRAND CELLIER 1ER CRU RILLY LA MONTAGNEブラックフライデー！ポイント最大46.5倍！商品限定ポイント20倍！2024年ボジョレー・ヌーヴォー！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからRMシャンパンの「クリュッグ」と称される超秀逸蔵、　　　　　　　　　＼　ヴィルマール　／シャンパンの聖地「ランス市」南東の1級格付け村「リリー・ラ・モンターニュ」で、1890年に創業した名門です。ヴィルマールの大きな特徴が、「クリュッグ」や「ジャック・セロス」など、超一流のシャンパン蔵が採用している伝統の木樽発酵、樽熟成。ヴィルマールでは、ノン・ヴィンテージは全てフードル（大樽）、ヴィンテージものはバリック（小樽）で熟成し、繊細で芳醇なシャ...

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ヴィルマールリリーラモンターニュグランセリエ NV 750ml 辛口シャルドネピノノワールシャンパーニュスパークリングワインシャンパンRM クリスマスお歳暮御歳暮手土産お祝いワインギフト
ワイン＆ワインセラー　セラー専科
\8,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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ヴィルマールグラン・セリエ NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\6,820 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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[NV] ヴィルマール　グラン・セリエ　Vilmart Grand Cellier
La Cave de Meditrina
\8,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

商品情報産地フランス/シャンパーニュ色シャンパーニュ（発泡性・白）品種シャルドネ　70％ピノ・ノワール　30％容量 750ml ＊ラベルに一部変更がございます。ご了承ください。

ヴィルマールリリーラ・モンターニュ　グラン・セリエVilmart Grand CellierNo.111777
古武士屋
\11,220 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

商品名　Vilmart Grand Cellier NV生産地　シャンパーニュ品種　　シャルドネ60％、ピノ・ノワール36％、ピノ・ムニエ4%容量　　750ml桃、ミネラル、煙の香りに、複雑さを加える微かなオークのニュアンスがある。エレガントで、さわやかなフィニッシュは、この特別で全く精密なシャンパーニュをさらに詳しく語る。このキュヴェは、リリィのオーガニック栽培の畑からのシャルドネとピノ・ノワールで造られています。洋ナシや白桃のニュアンスが感じられながらもシャルドネの美しい酸が、このシャンパーニュをエレガントなスタイルに仕上げています。

リリーラモンターニュプルミエクリュグランセリエNVヴィルマール ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ
タカムラワインハウス
\10,500 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

『印象深い1本』kakkoman9様いいとこ取り？レビューが遅くなりました。頂いたのは結構前になるのですが、印象深い1本でしたのでよく印象に残っている1本です。正直な印象としては香りは軽やかで華やかなのに味わいは深みを持ちながらもその割りにはスッキリした喉越し。ジャック・セロスを彷彿させる面も覗かせていました。世界で人気のセロスとタカムラさんで人気上昇中(?)のラエルトフレールの両面を持ち合わせた、そんなような1本のように思います。試してみる価値はあると思いますよ。飲まずにはいれません（笑）ヴィルマールのキュベの中では、最も手頃な価格帯。しかも、ヴィンテージ物で無いにも関わらず、熟成、複雑さなど、そのポテンシャルの高さを、トム・スティーブンソン氏が高く評価しているのが、この、グラン・セリエです。 ■トム・スティーブンソン氏のコメント■ グラン・セリエは、他のキュベより手頃ながら、ヴィルマールのシャンパンの、複雑さと真の熟成能力が感じられる。素晴らしい果実味の構成、柔らかに立ち上る芳しさ。ノン・ヴィンテージという事に忘れ、その力を信じ、購入日をボトルに書いて、数年熟成させてみればよ...

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【5/1限定 1,000円OFFクーポン】わけあり(瓶キズ等) ヴィルマールリリーラモンターニュグランセリエ NV 750ml並行品辛口シャルドネピノノワールシャンパーニュシャンパンRM当店通常価格7,400円税別の品 [とらひめセンター出荷][訳あり]
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\6,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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シャンパーニュ・ヴィルマール　プルミエ・クリュ　リリー・ラ・モンターニュ　グラン・セリエ　NV
ワイン商人　ドゥアッシュ
\10,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

スポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ 輸入元からの直送品となります。お支払い方法はクレジットカード、または銀行振り込みのみご対応可能です。（代金引換は対応不可）【グランヴァン！幻の超限定ワイン！】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可です。尚、通常ワインをご注文いただく場合、お手数ですが別々に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。輸入元からの直送品となりますので、出荷まで1〜3営業日ほどお時間を頂戴いたします。直送の依頼を輸入元にした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承ください。ワインの画像について：こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご確認いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてもかまいません。注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワイン...

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こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。ワインの画像について：こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。タイプシャンパンボディフルボディ原産国フランス味目安辛口：★★★★★ 原産地シャンパーニュ内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依...

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