目次
ゴセ・ブラバン ノワール・ダイ・グラン・クリュ750ml
概要
Gosset Brabant Noirs d'Ay Grand Cru Brut / ゴセ・ブラバン ノワール・ダイ・グラン・クリュ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGosset Brabant/ゴセ・ブラバン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
シャンパーニュ最高峰のアイ村産ピノ・ノワール100％で仕込んだ 「アイの黒」という名のブラン・ド・ノワール。どっしりとした飲み応え。出来ましたら、白ワイン用などの大きめのグラスをご使用ください。
●当店社長試飲評価
2009年8月8日 コスト・パフォーマンス ★★★★★ 味わい ★★★★★ 香り ★★★★★ 将来性 ★★★★★ 現在PM9：10。飲みながら書いています。PM8：00から飲み始めてPM9:20には飲み 干してしまいました。色合いはややオレンジが入っています。木目細かな泡、黒葡萄 100％を納得させられるカラー、完璧なバランスの良さ、飲み飽きることの無い味わい、いつまでも続く余韻、鼻腔に飲み終えたにも拘らずいつまでもそのフレーバーが居座っています。これ程のシャンパンは有名どころのトップキュヴェに匹敵するだろう。極辛口を全く感じさせません。アイの黒葡萄そのもの特徴を感じていただくためにも、あまり冷やし過ぎない方が良いでしょう。 追記：お客様からの情報で、ノワール・ダイはNV表記ですが、実際は単一年産とのことです。 輸入元に連絡を取り、現在のロットは、2009年産とのことです。ゴセ・ブラバンのシャンパーニュはすべて、最低でも3年、キュヴェによっては7年は瓶熟させると聞いておりますので、実際ヴィンテージシャンパーニュを名乗ってもおかしくないのです。そして、デゴルジュマン後、3〜6ヶ月は休ませてから出荷するそうです。 インポーター希望小売価格12,000円 （極端にお値打ちにしたために叱られそうです。）ボランジェの真向かいに所在するアイ村に400年以上栽培農家として続く名門ゴセ家。 メゾンのゴセが大手資本の傘下となる時に分裂。シャンパーニュ最高峰のアイ村産ピノ・ノワール100％で仕込んだ 「アイの黒」という名のブラン・ド・ノワール。どっしりとした飲み応え。 ≪クリスチャン・ゴセ氏≫ブラン・ド・ノワールは力強い味わいをもっていて、しかもピュアな感じがあり特徴としては 2つの相反する個性が混在しています。アイのテロワールを表現したかったのでドサージュも 4g/Lです。料理とあわせるのなら肉料理でも比較的個性の強いもの、例えば鴨肉に香辛料を利かせたものや、子牛の内臓やリードヴォーなんかも良いと思います。 飲んでいただきたいシーンでいえば、上記のような特徴を持っていますので、大勢の仲間と外でワイワイと乾杯! という飲み方ではなく、愛好家の方たちと室内でゆっくりと楽しんでいただければと思います。シャンパーニュの温度もあまり冷しすぎず、10度〜12度と少し高めの温度で大きなグラスを使って飲んでいただきたい。 ◆ブラン・ド・ノワールの世界◆飲み比べてみてください。それぞれ同じピノ・ノワール100％でも産地・造り手・ドサージュの量などでまるで違うこの世界。深いです。 ブラン・ド・ノワール一覧はこちら⇒ 【ブラン・ド・ノワール】
【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】
GOSSET BRABANT / ゴセ・ブラバン ＜ワイナリーの歴史＞モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌと3地区が交差するシャンパーニュの中心地で17ヶ村あるグラン・クリュの中でも力強さと優美さを兼ね持つ卓越したピノ・ノワールの産地として中世よりシャンパーニュ最上のテロワールを誇るアイ村。村全体の半分以上が大手メゾンの所有となっているアイ村内の最良の区画を多く所有するゴセ家は1584年以来脈々と続く栽培農家で初代ジャン・ゴセはアイ村の領主でありグラン・メゾンのゴセとルーツを共にする名家。ボランジェの真向かいにドメーヌを構えるゴセ・ブラバンは1930年にガブリエル・ゴセがメゾン・ゴセから独立し、妻の姓であるブラバン家の名を合わせて元詰めを開始。以来ヴィニロンとしての誇りを今日受け継ぐミシェルとクリスチャン・ゴセ兄弟は丹念に育てたぶどうを元に偉大なアイのテロワールを最大限引き出すというシンプルな哲学を掲げる。常にシャンパーニュの歴史の中心にいたアイ村そのものの様な堂々とした王道をいく味わい。所有畑：計9.6ha・・・アイ5.6ha マルイユ・シュール・アイ、ディジー、アヴェネイ・ヴァル・ドール3.5ha シュイィ0.5haエリア：ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区本拠地：アイ村 生産本数：年/50,000本平均樹齢：約25年所有畑：合計9.55ha2013年10月23日のパーティにて ＜特徴＞アイ村はアンボネイ村とブジー村に並びこの地方随一のピノ・ノワールを産出しており、その葡萄はまさに優美で力強さも兼ね備え、産まれるワインは一貫して豊かながらも木目細かさがあり、アイに産するシャンパーニュの真髄を感じる事が出来ます。 ＜造り＞アッサンブラージュの可能性をより表現するため、各区画毎に醗酵させています。 伝統的なコカールで圧搾後、小容量のステンレスタンクで熟成。出来上がったワインの調和を図るため、マロラクティック醗酵を行います。清澄は行われますが、フィルターはかけられません。
●当店社長試飲評価
2009年8月8日 コスト・パフォーマンス ★★★★★ 味わい ★★★★★ 香り ★★★★★ 将来性 ★★★★★ 現在PM9：10。飲みながら書いています。PM8：00から飲み始めてPM9:20には飲み 干してしまいました。色合いはややオレンジが入っています。木目細かな泡、黒葡萄 100％を納得させられるカラー、完璧なバランスの良さ、飲み飽きることの無い味わい、いつまでも続く余韻、鼻腔に飲み終えたにも拘らずいつまでもそのフレーバーが居座っています。これ程のシャンパンは有名どころのトップキュヴェに匹敵するだろう。極辛口を全く感じさせません。アイの黒葡萄そのもの特徴を感じていただくためにも、あまり冷やし過ぎない方が良いでしょう。 追記：お客様からの情報で、ノワール・ダイはNV表記ですが、実際は単一年産とのことです。 輸入元に連絡を取り、現在のロットは、2009年産とのことです。ゴセ・ブラバンのシャンパーニュはすべて、最低でも3年、キュヴェによっては7年は瓶熟させると聞いておりますので、実際ヴィンテージシャンパーニュを名乗ってもおかしくないのです。そして、デゴルジュマン後、3〜6ヶ月は休ませてから出荷するそうです。 インポーター希望小売価格12,000円 （極端にお値打ちにしたために叱られそうです。）ボランジェの真向かいに所在するアイ村に400年以上栽培農家として続く名門ゴセ家。 メゾンのゴセが大手資本の傘下となる時に分裂。シャンパーニュ最高峰のアイ村産ピノ・ノワール100％で仕込んだ 「アイの黒」という名のブラン・ド・ノワール。どっしりとした飲み応え。 ≪クリスチャン・ゴセ氏≫ブラン・ド・ノワールは力強い味わいをもっていて、しかもピュアな感じがあり特徴としては 2つの相反する個性が混在しています。アイのテロワールを表現したかったのでドサージュも 4g/Lです。料理とあわせるのなら肉料理でも比較的個性の強いもの、例えば鴨肉に香辛料を利かせたものや、子牛の内臓やリードヴォーなんかも良いと思います。 飲んでいただきたいシーンでいえば、上記のような特徴を持っていますので、大勢の仲間と外でワイワイと乾杯! という飲み方ではなく、愛好家の方たちと室内でゆっくりと楽しんでいただければと思います。シャンパーニュの温度もあまり冷しすぎず、10度〜12度と少し高めの温度で大きなグラスを使って飲んでいただきたい。 ◆ブラン・ド・ノワールの世界◆飲み比べてみてください。それぞれ同じピノ・ノワール100％でも産地・造り手・ドサージュの量などでまるで違うこの世界。深いです。 ブラン・ド・ノワール一覧はこちら⇒ 【ブラン・ド・ノワール】
【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】
GOSSET BRABANT / ゴセ・ブラバン ＜ワイナリーの歴史＞モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌと3地区が交差するシャンパーニュの中心地で17ヶ村あるグラン・クリュの中でも力強さと優美さを兼ね持つ卓越したピノ・ノワールの産地として中世よりシャンパーニュ最上のテロワールを誇るアイ村。村全体の半分以上が大手メゾンの所有となっているアイ村内の最良の区画を多く所有するゴセ家は1584年以来脈々と続く栽培農家で初代ジャン・ゴセはアイ村の領主でありグラン・メゾンのゴセとルーツを共にする名家。ボランジェの真向かいにドメーヌを構えるゴセ・ブラバンは1930年にガブリエル・ゴセがメゾン・ゴセから独立し、妻の姓であるブラバン家の名を合わせて元詰めを開始。以来ヴィニロンとしての誇りを今日受け継ぐミシェルとクリスチャン・ゴセ兄弟は丹念に育てたぶどうを元に偉大なアイのテロワールを最大限引き出すというシンプルな哲学を掲げる。常にシャンパーニュの歴史の中心にいたアイ村そのものの様な堂々とした王道をいく味わい。所有畑：計9.6ha・・・アイ5.6ha マルイユ・シュール・アイ、ディジー、アヴェネイ・ヴァル・ドール3.5ha シュイィ0.5haエリア：ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区本拠地：アイ村 生産本数：年/50,000本平均樹齢：約25年所有畑：合計9.55ha2013年10月23日のパーティにて ＜特徴＞アイ村はアンボネイ村とブジー村に並びこの地方随一のピノ・ノワールを産出しており、その葡萄はまさに優美で力強さも兼ね備え、産まれるワインは一貫して豊かながらも木目細かさがあり、アイに産するシャンパーニュの真髄を感じる事が出来ます。 ＜造り＞アッサンブラージュの可能性をより表現するため、各区画毎に醗酵させています。 伝統的なコカールで圧搾後、小容量のステンレスタンクで熟成。出来上がったワインの調和を図るため、マロラクティック醗酵を行います。清澄は行われますが、フィルターはかけられません。
Noirs d'Ay Grand Cru Brut
ノワール・ダイ・グラン・クリュ・ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- Gosset Brabant / ゴセ・ブラバン
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- [ゴセ・ブラバン]は1584年、[ヴァレ・ド・ラ・マルヌ]と[モンターニュ・ド・ランス]の境目にあたるアイ村を本拠地に設立以来、４世紀にわたり運営されています。先々代ガブリエル・ゴセにより1930年代から生産者元詰めを始められ、現在ではその孫にあたるミッシェルとクリスチャン・ゴセが中心となって100%[グラン・クリュ]の[アイ]村を主として9.55haの畑を耕作しています。[リュット・レゾネ]を採…詳細は「Gosset Brabant / ゴセ・ブラバン」をご覧ください。
ゴセ・ブラバン - ノワール・ダイ・グラン・クリュ・ブリュット 商品一覧
NV キュヴェ ブラン ド ノワール ダイ グラン クリュ ゴセ ブラバン 正規品 シャンパン 泡 辛口 白 750ml Gosset Brabant Noirs d'Ay Grand Cru Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
\9,075 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
代官山ワインサロン Le・Luxe
\9,075 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 商 品 名name Gosset Brabant Noirs d'Ay Grand Cru Brut NV 蔵 元wine maker ゴセ・ブラバン / Gosset Brabant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne＞アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 豊通食料ワイン ボランジェの真向かいにドメーヌを構えるゴセ・ブラバンは、1930年にガブリエル・ゴセがメゾン・ゴセから独立し、妻の旧姓であるブラバン家の名を合わせて元詰めを開始しました。 モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌと3地区が交差するシャンパーニ...
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【6本〜送料無料】3月31日(金)以降発送予定 ゴセ ブラバン ノワール ダイ グラン クリュ ブリュット NV スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\11,319 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
トスカニー イタリアワイン専門店
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Noirs D Ay Grand Cru Brut Gosset Brabantゴセ ブラバン （詳細はこちら）アイ村産のピノ・ノワール100％で造られるモノ・セパージュで造るシャンパーニュです。モノ・クリュのブラン・ド・ノワール。南向き斜面に植わるヴィエイユ・ヴィーニュを使っています。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
【ゴセ・ブラバン】ブリュット・ノワール・ダイ[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパン][シャンパーニュ][辛口]
かわばた酒店 オンラインショップ
\9,768 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 GOSSET BRABANT Noirs d'Ay Grand Cru 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 シャンパーニュ ヴィンテージ NV 種類 スパークリングワイン アルコール度数 12.5% アイ村を代表する作り手、ゴセ・ブラバン！！ アイ村産のピノ・ノワール100％で造られるモノ・セパージュ、モノ・クリュのブラン・ド・ノワール。 南向き斜面に植わるヴィエイユ・ヴィーニュを用いる。 アイに所有する4つの区画、ロワズリュ、コート・ファロン、アスニエ、クロワ・クルセルのピノ・ノワール100％を使用。 ラベル上はNVだが、じつは04年産。 アイのブランドノワールと聞けばヘビーなタイプを想像するが、4gという低めのドサージュもあってかダレた感じはない。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール100％
並行品:AY:[NV] ゴッセ・ブラバン ノワール・ダイ Gosset Brabant "Noirs d'AY"
ワインショップ フィッチ
\6,957 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\6,957 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
容量：750ml
ゴセ・ブラバン ノワール・ダイ・グラン・クリュ750ml
ウメムラ Wine Cellar
\7,776 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\7,776 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
シャンパーニュ最高峰のアイ村産ピノ・ノワール100％で仕込んだ 「アイの黒」という名のブラン・ド・ノワール。どっしりとした飲み応え。出来ましたら、白ワイン用などの大きめのグラスをご使用ください。●当店社長試飲評価 2009年8月8日 コスト・パフォーマンス ★★★★★ 味わい ★★★★★ 香り ★★★★★ 将来性 ★★★★★ 現在PM9：10。飲みながら書いています。PM8：00から飲み始めてPM9:20には飲み 干してしまいました。色合いはややオレンジが入っています。木目細かな泡、黒葡萄 100％を納得させられるカラー、完璧なバランスの良さ、飲み飽きることの無い味わい、いつまでも続く余韻、鼻腔に飲み終えたにも拘らずいつまでもそのフレーバーが居座っています。これ程のシャンパンは有名どころのトップキュヴェに匹敵するだろう。極辛口を全く感じさせません。アイの黒葡萄そのもの特徴を感じていただくためにも、あまり冷やし過ぎない方が良いでしょう。 追記：お客様からの情報で、ノワール・ダイはNV表記ですが、実際は単一年産とのことです。 輸入元に連絡を取り、現在のロットは、2009年産とのことです。ゴ...
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【6本〜送料無料】ノワール ダイ グラン クリュ NV ゴッセ ブラバン 750ml [発泡白]Noirs D'ay Grand Cru Gosset Brabant
トスカニー イタリアワイン専門店
\9,234 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
トスカニー イタリアワイン専門店
\9,234 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Noirs D'ay Grand Cru Gosset Brabantゴッセ ブラバンピノ・ノワール750mlピノ・ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ノワール・ダイ・グラン・クリュNVゴセ・ブラバン（泡・白）[S]
タカムラ ワイン ハウス
\7,776 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
タカムラ ワイン ハウス
\7,776 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
贅沢キュベ登場！雑誌『『BRUTUS誌』2007年11月15日号のシャンパン特集の、『プレステージ・シャンパン80本完全ブラインド試飲』という企画で… 『最高の3ッ星獲得！』という快挙を果たしたのが、ゴセ・ブラバンのキュベ・ガブリエル1998。更に、『ワイナート誌42号』のレコルタン・マニピュランのシャンパン104本のテイスティングでは、ピノ・ノワール主体のシャンパンのカテゴリーで…『同点1位3本のうちの1本に選出！』の快挙を果たしました♪同じ第1位に輝いたのは、あの世界的入手難RMシャンパンの『エグリ・ウーリエのV．P．』と言えば、そのレベルの高さ、お分かり頂けるでしょうか。『シャンパン好き』の私としても、2007年、初めて出会ったシャンパンの中で、最も注目する造り手のひとつだった、ゴセ・ブラバン。来日時には、タカムラにも訪問して下さり、その信念を改めて実感！もっとその本質を知りたくなり、2008年のフランス訪問時、ゴセ・ブラバンを訪ねてきました！！ゴセ・ブラバンの本拠地は、あのボランジェのある、アイです。しかも何と、ボランジェの真向かい！でも、恵まれているのは、蔵のある場所だけでは...
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