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ラフロディジアク[NV](2012)ダヴィッド・レクラパール【フランス シャンパン】

ラフロディジアク[NV](2012)ダヴィッド・レクラパール【フランス シャンパン】
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\23,650- 在庫:無

概要

David Leclapart L'Aphrodisiaque / ダヴィット・レクラパール ラフロディジアクはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDavid Leclapart/ダヴィット・レクラパール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

 産 地  フランス シャンパーニュ  種 類  白ワイン フルボディ  品 種  シャルドネ 甘 辛 軽 重 ※こちらのワインの発送は9月15日(土)からとなります。配送日のご指定は9月16日(日)(九州北海道などの遠方のお客様は17月)にてお願い申し上げます。 シャルドネ80%とピノ・ノワール20% ヴィンテージは2012年。数回に及ぶ大規模な霜と結実不良に加えて天候不良が続き、年間を通して冷涼だった年。大半のブドウを失った年全ての区画のブドウを一緒に房ごとプレス、Leflaive譲りの樽で発酵させて後に、48ヶ月に及ぶ瓶内2次発酵と瓶内熟成を経た後に、ノンドゼでリリース。「媚薬」という名を与えられたこのワインは、ダヴィッド レクラパールのワインとしては異例なほどリリース直後から外交的で、ごく僅かに生き残ったブドウの生命の印ともいえる甘い蜜の味わいがある。 柑橘、アプリコットの皮、オレンジムース、少量のピノ・ノワールが豊かさと膨らみを与え、ミネラル感に富むシャルドネときれいに統合されている。フェノリックスが空気に触れることでほろ苦さが広がる。スモーキーなフィニッシュ。粘土の強い土壌のピノ・ノワールをうまく生かしている。<ワインレポート93点> 
David Leclapart L'Aphrodisiaque / ダヴィット・レクラパール・ラフロディジアク

L'Aphrodisiaque

ラフロディジアク

基本情報

ドザージュ
Non Dose
セパージュ
シャルドネ : 80%, ピノ・ノワール : 20%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

David Leclapart / ダヴィット・レクラパール
生産者名
David Leclapart / ダヴィット・レクラパール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51380 Trépail / トレパイユ [Premier Cru]
概要
ダヴィット・レクラパールはシャンパーニュの数少ないビオディナミ栽培者です。1998年最初の収穫の年は、INAOで認められなく、やむなくスティールワインのままネゴシアンに売り、そして、1999年の収穫からようやく本格的にシャンパーニュを造り始めました。もともとは5代前よりシャンパン・ハウスに葡萄を売っていた歴史を持っています。 詳細は「David Leclapart / ダヴィット・レクラパール」をご覧ください。

ダヴィット・レクラパール - ラフロディジアク 商品一覧

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少量のピノ・ノワールが美しいミネラルに富むシャルドネと綺麗に融合しています。アロマ、味わい共に、柑橘類、アプリコットの皮、オレンジのムース、妖艶なスパイスなどが感じられ、空気と触れあうたびにほろ苦さが加えられていき、徐々にスモーキーなフィニッシュへと続きます。強い粘土質のピノ・ノワールの魅力が上手く生かされている、奥行きのある逸品です。 【キュヴェ名】「媚薬」 【醸造】野生酵母による自然発酵 【マロラクティック発酵】あり 【熟成】ブルゴーニュの「ドメーヌ・ルフレーヴ」の古樽使用し、次の年の収穫まで 【ドザージュ】0g/L キュヴェは全てリザーヴワインは使用せず単一年から造られますが全てヴィンテージ表記はありません。 しかしバックラベルにその手掛かりはあり、「L.V」のあとの2ケタの数字が収穫年を表しています。 (「L.V15」は2015年産) その年のブドウの出来によって 「ブラン・ド・ブラン」、「ブラン・ド・ノワール」、「アッサンブラージュ」、「ロゼ」 など複数のキュヴェを手掛けますが、それぞれのキュヴェはしっかりとメゾンの哲学を反映しており、実に 誠実で、繊細で、多様性に富んでいま...
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柑橘、アプリコットの皮のニュアンスがあり、シャルドネのミネラル感と少量のピノ・ノワールが豊かさと膨らみを与え、少しスモーキーなフィニッシュを感じる。英字表記Champagne L’Aphrodisiaque 1er cru pas dose David Leclapart生産者ダヴィッド・レクラパール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村トレパイユタイプエクストラブリュッド葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意で...
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柑橘、アプリコットの皮のニュアンスがあり、シャルドネのミネラル感と少量のピノ・ノワールが豊かさと膨らみを与え、少しスモーキーなフィニッシュを感じる。英字表記Champagne L’Aphrodisiaque 1er cru pas dose David Leclapart生産者ダヴィッド・レクラパール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村トレパイユタイプエクストラブリュッド葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意で...
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語) キュヴェ・ラフロディジアク・プルミエ・クリュ(CUVEE L'APHRODISIAQUE PREMIER CRU) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称(AOC) シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ 2012年 ぶどう品種(栽培比率)シャルドネ80% ピノ・ノワール20% タイプ 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【CH】【MTR】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【OPN】【V-201】ダヴィッド・レクラパール DAVID LECLAPART
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柑橘、アプリコットの皮のニュアンスがあり、シャルドネのミネラル感と少量のピノ・ノワールが豊かさと膨らみを与え、少しスモーキーなフィニッシュを感じる。英字表記Champagne L’Aphrodisiaque 1er cru pas dose David Leclapart生産者ダヴィッド・レクラパール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村トレパイユタイプエクストラブリュッド葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意で...
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キュヴェ ラフロディズィアック NVダヴィド レクラパール ( 泡 白 )(※ベース2017ヴィンテージ) シャンパン シャンパーニュ [S]
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\33,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ名】「媚薬」(ラルティスト・ラストル・ラポートルに使用しているブドウのアッサンブラージュ) 【品種】シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% 【醸造】野生酵母による自然発酵(マロラクティック発酵あり) ブルゴーニュの古樽と一部新樽を使用し約11ヶ月熟成 【ドザージュ】0 g/L 【アルコール度数】12.65% ◆無清澄、無濾過 INFORMATION NameChampagne Cuvee l'Aphrodisiaque David Leclarapart ブドウ品種シャルドネ 80%/ピノ・ノワール 20% 生産者名ダヴィド レクラパール 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ダヴィッド・レクラパール / シャンパーニュ・キュヴェ・ラフロディズィアック [2017]【シャンパン(泡物)】
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\35,178 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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【フランス シャンパーニュ 泡・白】ダヴィッド・レクラパール ラマトゥール NV(2014)David Leclapart L'Aphrodisiaque NV(2014)
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\13,310 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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キュヴェ ラフロディズィアックNVダヴィッド レクラパール(※ベース 2016年ヴィンテージ) ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
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■輸入元資料より抜粋■ 【キュヴェ名】「媚薬」【品種】シャルドネ 80% 《土壌》石灰質 ピノ・ノワール 20% 《土壌》粘土質【醸造】野生酵母による自然発酵【マロラクティック発酵】あり【熟成】ブルゴーニュの「ドメーヌ・ルフレーヴ」の古樽使用し、次の年の収穫まで【ドザージュ】0 g/L【テイスティングノート】少量のピノ・ノワールが美しいミネラルに富むシャルドネと綺麗に融合しています。アロマ、味わい共に、柑橘類、アプリコットの皮、オレンジのムース、妖艶なスパイスなどが感じられ、空気と触れあうたびにほろ苦さが加えられていき、徐々にスモーキーなフィニッシュへと続きます。強い粘土質のピノ・ノワールの魅力が上手く生かされている、奥行きのある逸品です。【アルコール度数】12.5%◆ドサージュ無し、無清澄、無濾過 INFORMATIONNameChampagne Cuvee l’Aphrodisiaque David Leclapartブドウ品種シャルドネ80%/ピノ・ノワール20%生産者名ダヴィッド レクラパール産地フランス/シャンパーニュRegionFrance/Champagne内容量750m...
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