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◆クレモン・ペルスヴァル  ブラン・ド・ノワール ブリュット

◆クレモン・ペルスヴァル  ブラン・ド・ノワール ブリュット
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\7,538- 在庫:無
ショップ:信濃屋

概要

商品詳細

Clement Perseval 1er cru Blanc de NoirsPrivilege Brut 以下、インポーター資料より。 20代の若手醸造家クレモン・ペルスヴァルは学校卒業後にジャック・セロス等で研修。2010年に父から数haの畑を譲り受け自らのドメーヌを設立しました。 所有畑は全てモンターニュ・ド・ランスの中心部に位置するプルミエ・クリュのシャムリィ村にあります。テロワールの特徴は砂質土壌。モンターニュ・ド・ランス特有のチョーク層の上に2mも砂が堆積し、この砂が日中の熱を蓄え葡萄を完熟させます。表土が浅いモンターニュ・ド・ランスの畑ではチョークがもたらす鋭角なミネラルが特徴なのに比べて、水はけの良い砂質土壌ではより繊細なミネラルと果実味が全面に。シャンパーニュに膨らみと長い余韻をもたらします。 ペルスヴァルのシャンパーニュの品質の高さは、リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判に。現在では仏国内でさえ入手困難の若手醸造家です。 「シャムリィ村では同じ丘の斜面でも区画毎にミクロクリマが存在している。調べてみると僕が所有する畑には同じ区画の中でも更に細かいテロワールの違いがある事に気づいた」村の南西にある緩やかな傾斜を持つペルスヴァルの区画には“砂質”“粘土質”“石灰質”と3つの異なる土壌が存在します。僅か1.5ha程の区画にここまで異なる土壌が存在するのは非常に稀。シャルドネのみが植えられていますが、土壌毎に分けて収穫・醸造。それぞれの土壌の個性を活かしたキュヴェに仕上げます。 繊細な酸とアロマを持つ砂質土壌のシャルドネはピノ・ノワールやピノ・ムニエとアッサンブラージュ。シャムリィ村の特徴的な味わいを表現した“トラディション・ブリュット”に。石灰土壌のシャルドネはそのミネラル豊かな味わいを活かす為、“ブラン・ド・ブラン・レゼルブ・ブリュット”に使用しています。 Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/シャムリィ村 Cepage(品種) ピノ・ノワール Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。
Clement Perseval Privilege Blanc de Noirs / クレモン・ペルスヴァル・プリヴィレージュ・ブラン・ド・ノワール

Privilege Blanc de Noirs

プリヴィレージュ・ブラン・ド・ノワール

基本情報

ドザージュ
Brut 10g/l
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 40%, ピノ・ムニエ : 60%, 他 : -

生産者情報

クレモン・ペルスヴァル - プリヴィレージュ・ブラン・ド・ノワール 商品一覧

クレモン ペルスヴァル シャンパーニュ ブラン ド ノワール プリヴィレージ ブリュット プルミエ クリュ 一級 シャムリィ R.M(生産者元詰) 正規品Clement Perseval Champagne 1er Blanc de Noirs Brut R.M AOC (1er Blanc de Noirs) Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
\7,678 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
年代 造り手 クレメン・ペルスヴァル 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ブラン・ド・ノワール・プルミエ・クリュ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレモン・ペルスヴァル・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール(ピノノワール種100%)・プリヴィレージ・ブリュット・プルミエ・クリュ・一級・シャムリィ・R.M(生産者元詰)・AOCプルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・正規品Clement Perseval Champagne...
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クレモン ペルスヴァル シャンパーニュ ブラン ド ノワール プリヴィレージ ブリュット プルミエ クリュ 一級 シャムリィ R.M(生産者元詰) 正規品Clement Perseval Champagne 1er Blanc de Noirs Brut R.M AOC (1er Blanc de Noirs) Champagne【eu_ff】
愛あるしんちゃんショップ
\7,678 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
■ワイン名 シャンパーニュ クレモン・ペルスヴァル プリヴィレージュ プルミエ・クリュ ブラン・ド・ノワール ■英語表記 Clement Perseval Champagne 1er Blanc de Noirs Brut R.M AOC (1er Blanc de Noirs) Champagne ■商品番号 0103002010357 ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパン ■生産者 クレモン・ペルスヴァル ■生産者について 入手困難!年に一回の割り当てシャンパーニュ!日本への入荷極わずか(日本では各社数本のみの割り当て)!人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!あのジャック・セロスに教えを乞い、2010年に自らのドメーヌを設立した20代後半の若き醸造家による究極R.Mシャンパーニュ!!しかも畑のすべてがモンターニュ・ド・ランスの北側に位置するプルミエ・クリュ・シャムリィ村100%!!ずばりモンターニュ・ド・ランスの東側では、ダイレクトに根がチョーク層に届くため、鋭角な酸がワインに表れるが、ここシャムニィ村の砂質土壌からは繊細でバランスのとれた緻密なシ...
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クレモン・ペルスヴァル ブリュット ブラン・ド・ノワール[NV]【750ml】Clement Perseval Brut Blanc de Noirs
リカーショップ ヒラオカ
\8,580 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商品情報 土壌によって仕上がるワインの個性は多様。それぞれの個性を最大限に表現出来るように、アッサンブラージュされます。 「将来的に目指すのはブルゴーニュの様なシャンパーニュ。テロワールを明確に表現して行きたい。今後は単一品種、単一区画、単一年でシャンパーニュを造っていく。」 若手醸造家クレモン・ペルスヴァル。学校卒業後にジャック・セロス等で研修を行った後、2010年に自らのドメーヌを設立。彼のシャンパーニュの品質の高さは、リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判に。 ブラン・ド・ノワールはシャムリィ村の粘土質土壌の平均樹齢40年以上の区画主体のピノ・ノワール60%にピノ・ムニエ40%のブラン・ド・ノワール。しかも年産4,000本たらずの希少シャンパーニュです。 現在ではフランス国内でさえ入手困難になっています。 この機会をお見逃しなく。 産地  フランス シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール60% ピノ・ムニエ40% 容量 750ml タイプ 白泡
NV ブラン ド ノワール プルミエ クリュ エクストラ ブリュット クレモン ペルスヴァル シャンパーニュ 辛口 白 シャンパン 750ml Champagne Clement Perseval Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
\7,480 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 商 品 名name Clement Perseval Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut NV 蔵 元wine maker クレモン・ペルスヴァル / Clement Perseval 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール , ムニエ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管醸造家「クレモン・ペルスヴァル」は学校卒業後に「ジャック・セロス」等で研修を経験、2010年に自らのドメーヌを設立しました。『父から譲り受けた4haの畑は全てプルミエ・クリュ・シャムリィ村。下層部はこの地...
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ブラン ド ノワール[N.V]クレモン ペルスヴァル(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\7,490 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 品名 ブラン ド ノワール[N.V]クレモン ペルスヴァル ワイン名(原語) Blanc de Noirs Clement Perseval タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 60%ピノ・ノワール、40%ピノ・ムニエ 商品説明 斜面下部は表土が厚くなり、石灰岩盤は存在していますが、表土の粘土質が強い影響を与える区画。この比較的重い土壌にはピノ・ノワールとピノ・ムニエが混植されています。樹齢は40年以上。この区画のみの葡萄で造られるブラン・ド・ノワールです。醸造はプルミエ・クリュ・シャムリィと同じ。ノン・フィルター。ノン・ドザージュ。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 クレモン・ペルスヴァル CLEMENT PERSEVAL ジャック・セロスで修業した次世代のエース プルミエクリュ「シャムリィ」村でスタートした注目のドメーヌ 20代後半の若手醸造家「クレモン・ペルスヴァル」。 学校卒業後に「ジャック・セロス」等で研修を経験、2010年に自らのドメーヌを設立した。 『父から譲り受け...
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自然派シャンパン クレモン ペルスヴァル / ブラン ド ノワール 750ml フランス シャンパーニュ ビオ ナチュラルワイン
自然派ワインの通販 La Muno
\8,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
プルミエ・クリュ・シャムリィ 100%シャルドネ。特に石灰岩盤の厚い地域の斜面上部で最も表土が薄く、石灰質が強く出ている区画。地下の岩盤の影響を最も強く受ける畑でシャルドネのみが植えられている。シャルドネの硬いミネラルの表現に向いている区画。ノン・フィルター。ノン・ドサージュ。 Information ワイナリー クレモン・ペルスヴァル 生産地 フランス/シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ100% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml
クレモン・ペルスヴァル ブラン・ド・ノワール プルミエ クリュ エクストラ ブリュットNo.112088
古武士屋
\9,020 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
クレモン・ペルスヴァル ブラン・ド・ノワール プルミエ クリュ エクストラ ブリュット 20代後半の若手醸造家クレモン・ペルスヴァルは学校卒業後にジャック・セロス等で研修した後2010年に自らのドメーヌを設立。彼のシャンパーニュの品質の高さは、リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判になりました。現在では仏国内でさえも入手困難になっており、日本への輸入数は極僅かな希少品となっています。斜面下部は表土が厚くなり、石灰岩盤は存在するが、表土の粘土質が強い影響を与える区画。この比較的重い土壌にはピノ・ノワールとピノ・ムニエが混植されている。樹齢は40年以上。この区画のみの葡萄で造られるブラン・ド・ノワール。醸造はプルミエ・クリュ・シャムリィと同じ。ノン・フィルター。ノン・ドザージュ。 産地:フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス 品種:ピノ・ノワール 60% ピノ・ムニエ 40% 容量:750ml
ブラン ド ノワールNVクレモン ペルスヴァル ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]
タカムラ ワイン ハウス
\7,678 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
注目の逸品! ■輸入元様資料より抜粋■ ピノ・ムニエ60/ピノ・ノワール40%。シャムリィ村のブドウのみを使用。粘土土壌。ピノ・ノワールとピノ・ムニエが混植された樹齢40年以上の区画のブドウ主体。ドサージュ10g/L INFORMATION NameBlanc de Noir Brut NV Clement Perseval ブドウ品種ピノ・ムニエ60%/ピノ・ノワール40% 生産者名クレモン・ペルスヴァル 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003254965 4562233536641 ★冷暗所での保管をお勧めします。
[NV] Champagne Blanc de Noirsシャンパーニュ ブラン・ド・ノワール【Clement Persevalクレモン・ペルスヴァル】
アサヒヤワインセラー
\8,338 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
【Clement Persevalクレモン・ペルスヴァル】シャンパーニュ フランス、ロワールのサロン「ディーブ・ブテイユ」。ヴァン・ナチュールの試飲会 としては世界最大。 参加している造り手達はフィリップ・パカレ、マルセル・ラピエール、ブノワ・ライエ、 ガヌヴァ、ロアーニャ、ダリオ・プリンチッチ、コス…。3年前のこのサロンで最も 注目を集めたのが「クレモン・ペルスヴァル」でした。 クレモンのブースの前は長蛇の列。試飲するまでには 30 分以上待たなくてはなりません。 しかも、2日目の昼過ぎには試飲サンプルが無くなり、ブースはクローズ。その後、何回 かサロンに参加しますが、何処でも大人気で大混雑となり、真剣に良い状態で試飲し てもらうことができないと判断したクレモンはサロンの参加を止めてしまいます。それくらい 一気に大人気となったのです。 【シャンパーニュ造りに必要なもの】 シャンパーニュ造りは難しい。何が難しいのかと言うと…。葡萄栽培の天候的難しさ。 アッサンブラージュ等の職人的な難しさ。スティルワインよりも造り手が判断し 決断する事が多く、その全てに情熱を持って対応することの難しさ。...
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ブリュット・ブラン・ド・ノワール[NV]クレモン・ペルスヴァル【フランス シャンパン】
湘南ワインセラー
\7,788 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
 産 地  フランス シャンパーニュ  種 類  泡 フルボディ  品 種  ピノ・ノワール主体 甘 辛 軽 重 ※こちらの商品の発送は2月22日(木)からとなります。セパージュ 75% ピノ。ノワール、25%ピノ・ムニエ ヴィンテージ 50% 2015, 50% 2014シャムリィ村北部、斜面下部の粘土質が強い区画。地下には石灰岩盤がなく、重い土壌なあのでピノ・ノワールとピノ・ムニエが混植されている。樹齢は40年以上。ノン・フィルター。ノン・ドザージュ。 力強いアタックとピノ・ノワールのフレーバーが口中に広がるゴージャスなシャンパン発見!!まさにエグリウーリエを思わせるピノ・ノワールの余韻!20代の新人さん恐るべしです!! 所有畑は全てモンターニュ・ド・ランスの中心部に位置するプルミエ・クリュのシャムリィ 村。テロワールの特徴は砂質土壌。モンターニュ・ド・ランス特有のチョーク層の上に2mも砂が堆積し、この砂が日中の熱を蓄え葡萄を完熟させます。 リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判に。現在では仏国内でさえ入手困難の若 手醸造家。 「将来的に目指すのはブルゴー...
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【6本〜送料無料】ブラン ド ノワール ブリュット NV クレモン ペルスヴァル 750ml [発泡白]Brut Blanc De Noirs Clement Perseval
トスカニー イタリアワイン専門店
\7,216 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Brut Blanc De Noirs Clement Persevalクレモン ペルスヴァルピノ・ノワール64%、ピノ・ムニエ36%750mlピノ・ノワール64%、ピノ・ムニエ36%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
ブラン・ド・ノワール・プリヴィレージュ[NV]クレモン・ペルスヴァル【フランス シャンパン】(完売)
湘南ワインセラー
\7,018 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
 産 地  フランス シャンパーニュ  種 類  泡 フルボディ  品 種  ピノ・ムニエ主体 甘 辛 軽 重 ピノムニエ60%、ピノノワール40% 力強いアタックとピノ・ノワールのフレーバーが口中に広がるゴージャスなシャンパン発見!!まさにエグリウーリエを思わせるピノ・ノワールの余韻!20代の新人さん恐るべしです!! 所有畑は全てモンターニュ・ド・ランスの中心部に位置するプルミエ・クリュのシャムリィ 村。テロワールの特徴は砂質土壌。モンターニュ・ド・ランス特有のチョー ク層の上に2mも砂が堆積し、この砂が日中の熱を蓄え葡萄を完熟させます。 リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判に。現在では仏国内でさえ入手困難の若 手醸造家。 「将来的に目指すのはブルゴーニュの様にテロワールを明確に表現したシャンパーニュ。単一品種、単一区画、単一年でシャン パーニュを造っていきたい」