[MV10] アンリ・ジローフュ・ド・シェーヌ【箱なし】フランス / シャンパーニュ / 発泡系・シャンパン

【パーカーポイント92点】

\27,864-　在庫：無

概要

Henri Giraud Fût de Chêne / アンリ・ジローフュ・ド・シェーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

■生産者：アンリ・ジローHenri Giraud
■ヴィンテージ：MV10
■ワイン名：フュ・ド・シェーヌCuvee Fut de Chene
■容量：750ml

解説
■パーカーポイント：92点
■予想される飲み頃：2018-2026The NV Ay Grand Cru Fut de Chene Brut MV10 is a blend of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay blend from the 2010 harvest, though it is officially non-vintaged. Entirely vinified in oak for one year and disgorged in August 2017, the MV10 opens with a clear, pure, fresh and coolish bouquet of white fruits, dried flowers, fresh oak and cold earth. There is a certain maturity here, but the palate is round, fresh and elegant, with good grip and tension and a perfect touch of sweetness. This is a pure, vital, straight yet fine, complex, well-structured and persistent cuvee that shows good grip with herbal and intense fruit flavors on the finish. This is an expressive Grand Cru from Ay that is still available but is going to be replaced by the MV12 soon to become part of the HG "Collection" range. Tasted April 2018 (KC4S47C).(237, The Wine Advocate 30th Jun 2018)

Henri Giraud Fût de Chêne / アンリ・ジロー・フュ・ド・シェーヌ

Fût de Chêne

フュ・ド・シェーヌ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Henri Giraud / アンリ・ジロー
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]

概要: アンリ・ジローは1625年にシャンパーニュのAÿ村で創業以来、12代に渡りAy村のGrand Cruのみにてシャンパンの生産を続けている名門のシャンパン・ハウス。ヨーロッパの社交界の極限られた顧客にのみ販売され、一般市場には近年まで全く販売がされていませんでしたが、イギリス、イタリア、ロシア、香港についで、日本でも限定販売されることになり、「BRIO」や「料理王国」などで取り上げられる…詳細は「Henri Giraud / アンリ・ジロー」をご覧ください。

アンリ・ジロー - フュ・ド・シェーヌ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L 3L

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アンリジローアイグランクリュフュドシェーヌ NV 750ml並行品 NM 特級シャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運A【お1人様1本限り】
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2002 Henri Giraud Fut De Chene Collection アンリジローフュドシェーヌコレクション Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12%
ファインワイン
\199,990 在庫：有

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：アンリジローフュドシェーヌコレクション 2002 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度・ぶどう品種：ピノ・ノワール（70%）&　シャルドネ（30%）・タイプ：Brut ブリュット辛口・保存方法：ワインセーラールイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。ほとんどの人に知...

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フュ・ド・シェーヌマルチヴィンテージ MV18 750ml 泡白辛口【木箱付き】アンリ・ジロー【送料無料】（沖縄・離島は別）
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\38,500 在庫：有

■アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュドシェーヌマルチヴィンテージ。アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月樽熟成し、瓶内で長期熟成。グラン・クリュであるアイ村のブドウを100％使用している。長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで、複雑さをさらに増す。フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール、あらゆる料理、ヴューコンテのような熟成したチーズやヤギや羊のハードチーズと良く合う。この凝縮された複雑なアロマを楽しむには、ボリュームのあるグラスで冷やし過ぎずに飲むのがお薦め。シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わい。 ■ブドウ品種：ピノ・ノワール80％　シャルドネ20％　 ■発酵・熟成：オーク樽で一次発酵　12ヵ月熟成＋長期熟成成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合いと、とても美しい繊細で途切れることのない泡立ち。ファーストアタックはとても凝縮された複雑な香り。続いて、ナツメヤシ、イチジク、バナナなどのドライフルーツやトロピカルフルーツの...

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1998 Henri Giraud Fut De Chene アンリジローフュドシェーヌ Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12%
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\111,110 在庫：有

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：アンリジローフュドシェーヌ 1998 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度・ぶどう品種：ピノ・ノワール &　シャルドネ・タイプ：Brut ブリュット辛口・保存方法：ワインセーラールイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは...

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