[NV] ローラン・ペリエ グラン・シエクル 750ml Laurent-Perrier Grand Siecle Brut 【 フランス シャンパーニュ スパークリング ワイン 辛口 】

Laurent Perrier Grand Siécle / ローラン・ペリエ グラン・シエクルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLaurent Perrier/ローラン・ペリエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品説明★ 19世紀初めにネゴシアンとして設立されたローラン・ペリエは、現在ではシャンパーニュの名門メゾンとして、その名を広く知られています。その後、創設者である父の跡を継いだウジョーヌ・ローラン氏が妻のマティルド女史の姓ペリエをあわせて、ローラン・ペリエの名をこの世に誕生させました。ウジョーヌ氏の亡きあと、残されたマティルド女史はイギリス市場の開拓を成し遂げますが、世界恐慌、第二次大戦と苦労は絶えませんでした。1930年代にそんなメゾンを継承したのが、ランソンも所有するド・ノナンクール家です。大戦中、跡継ぎになる息子たちはレジスタンスとしてドイツ第三帝国の占領下において抵抗運動に身を投げ、フランスの再興にその身を捧げました。戦後、シャンパーニュに戻った息子のベルナール氏は1948年に母からメゾンを継承し、みごとローラン・ペリエを復活させたのです。その最高峰は終戦のちの1959年に発表されたグラン・シエクル。ベルナール氏がシャルル・ド・ゴール将軍とともに闘ったことに敬意を表し、その名は「偉大なる世紀」を意味しています。すべてグラン・クリュの畑から収穫されたブドウをさらに選別した、極みのシャンパーニュです。* ヴィンテージ: 1995* タイプ: スパークリングワイン* 容量(ml): 750* 産地: フランス・シャンパーニュ地方* 品種: シャルドネ55％、ピノ・ノワール45％ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。保管についてプレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。配送についてプレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届けとなります。常温配送商品との同梱はできません。お手元に届きましたら速やかにワインセラーや冷蔵庫など、適温環境に移していただくことをおすすめいたします。返品についてプレミアムワインは、商品の特性上、基本的に返品交換の対象外商品となります。あらかじめご了承ください。古酒について(1) 商古酒のラベルは経年による色の変化や、汚れ、くすみがある場合がございます。またラベルやキャップシールの軽度の破損・破れに関しましても、稀少なワインとなりますため、取り扱いをさせていただく場合がございます。ご理解をいただけますようお願い致します。(2) コルクの上面にカビが生えている場合がございますが、それはワインが適切な環境で保存されたことによるものです。ワインの保管で理想とされる湿度70%、光が当たらないという条件は、カビが発生しやすい環境にあります。そのためキャップシールを外すとコルク上面にカビが生えている場合がありますが、ワインに触れる面ではありませんので、味わいに影響はありません。布などできれいに拭ってお召し上がりください。(3) 熟成したワインは、液中の色素と渋みの成分であるタンニンが粘着してできた「澱」が発生している場合があります。澱がある場合はボトルを光にかざして透過することで、目視できますので開栓前のご確認をおすすめいたします。澱が認められた場合は、ボトルを立てて4〜5日置いて底に沈め、ゆっくりと傾けるようにして静かにグラスに注いで上澄みの部分をお楽しみください。

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