Laurent Perrier Grand Siécle / ローラン・ペリエ グラン・シエクルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLaurent Perrier/ローラン・ペリエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Grand Siécle グラン・シエクル
4.0(1件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 50〜58%
ピノ・ノワール 42〜50%
3つの優れた年を、最大11のグラン・クリュの畑のワインで重ねるローラン・ペリエのプレステージ・キュヴェ。
最安値
¥24,200
〜(750ml)
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概要
グラスに注げば、淡いゴールドの輝きの中に絹糸のような細かな気泡が静かに立ち上る。スイカズラやクレメンタインの爽やかな香りに続き、フレッシュバターとブリオッシュが優しく鼻腔をくすぐり、ローストしたヘーゼルナッツがほのかな深みを添える。口に含むと、シルクを思わせるなめらかな口当たりと豊かなミネラルが広がり、レモンコンフィとアーモンドの風味が余韻へと続く。フレッシュさと芳醇さが絶妙に溶け合い、長く印象的な余韻が上品に消えていく。
詳細
ローラン・ペリエ グラン・シエクルは、メゾンのプレステージ・キュヴェです。公式サイトによれば1959年から、27回(ボトル)にわたって「イテラシオン(Iteration)」として再現されてきました。
最大の特徴は、メゾンが「完璧な年の再現」と呼ぶブレンドの考え方です。単一ヴィンテージではなく、互いに補い合う3つの優れた年を組み合わせ、シャルドネを主体にピノ・ノワールを加えて、最大11のグラン・クリュの畑から選んだ果実で仕立てます。
イテラシオンごとに年と村は変わります。たとえばN°27(2015年65%、2013年25%、2012年10%)は、シャルドネ60%(ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、アヴィーズ、クラマン)とピノ・ノワール40%(トゥール・シュル・マルヌ、アンボネ、ブジィー、ヴェルジー)の8つのグラン・クリュで造られています。
瓶詰め後は澱とともに10年にわたって熟成させます(N°25は12年)。マグナムはさらに数年長く熟成させます。ドサージュはN°25で7 g/Lです。
ジェームス・サックリングはN°27に99点、ワイン・エンスージアストは97点、ジャンシス・ロビンソンは18.5+/20点を付けています(メゾン公式の掲載による)。
推奨サービス温度は10〜12℃。チューリップ型グラスでその複雑なアロマをゆっくりとお楽しみください。
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ地方 |
|---|---|
| 原産地呼称 | AOC / AOP シャンパーニュ |
| タイプ | 白・スパークリング・ブリュット |
| スタイル | マルチヴィンテージ(ノンヴィンテージ) |
| ぶどう品種 | シャルドネ主体にピノ・ノワール(N°27は60:40、全量グランクリュ) |
| ドサージュ | 7g/L(N°25) |
| 瓶内熟成 | 瓶で澱とともに10年(N°27) |
| 推奨温度 | 10〜12℃ |
生産者情報
- 生産者名
- Laurent Perrier / ローラン・ペリエ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Tours-sur-Marne / トゥール=シュル=マルヌ [Grand Cru]
- 概要
- ローラン・ペリエは、グラン・クリュ格付けの村トゥール=シュル=マルヌに1812年から続くシャンパーニュ・メゾンです。フレッシュさ、エレガンス、ピュアさを掲げ、マセラシオンによるロゼと糖分を加えない仕立てで知られています。2024年には英国王室のロイヤル・ワラントを授かりました。
ローラン・ペリエ - グラン・シエクル 商品一覧
ローラン ペリエ グラン シエクル No.26 750ml 箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
SAKE People
¥25,500- 在庫:有
SAKE People
¥25,500- 在庫:有
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ローラン ペリエ グラン シエクル No.26 750ml 箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について グラン シエクルを貫くのは、自然だけでは決して生み出せない「パーフェクトヴィンテージ」というヴィジョンです。 その飽くなき追求という思想は、グラン シエクルの生みの親、ベルナール・ドゥ・ノナンクールがもたらしました。 プレステージシャンパンの既存の価値観では、ヴィンテージシャンパンこそが優れた品質の証であることが定説です。 しかしローラン・ペリエは、「アッサンブラージュの芸術」という人間の技を重ねることで、シングルヴィンテージだけでは決して生み出せない完成した領域を創造できると確信しています。 この究極のブレンドを求める製法哲学を、ローラン・ペリエは「イテラシオン(Iteration)」と呼びます。 「グラン シエクル」の核となるのは、最高のシャンパーニュに不可欠な3つの要素—フレッシュネス、力強さ、そしてフィネス—を完璧なバランスで実現すること。 こちらの「ローラン ペリエ グラン シエクル No.26」は、メゾンが誇る最高のヴィンテージを厳選し、その黄金比を追求した26番目の試み。熟練の技とたゆまぬ探求の結晶が、このボトルに凝縮されています。 約10年ものセラーでの長期熟成が、ワインのアロマにさらなる深みを与え、繊細な口当たりと凝縮感を充実させ、新しい「イテラシオン」の表現が生まれるのです。 1959年以降、グラン シエクルの醸造が可能になったのは26回のみです。 「グラン シエクル」の由来 「グラン シエクル」とは、フランスが歴史上最も栄華を極めた17世紀を指す表現です。 この時代を彩るのは、自然の力だけでは実現不可能な、人による偉業の数々です。 太陽王ルイ14世は、調和、均衡、理想のひとつの完成形を追い求める中で、ヴェルサイユ宮殿とその庭園を完成させました。 人間の力が自然の産物を昇華させた例には、左右対称や遠近法を取り入れたフランス式庭園をはじめ、遠方を水源とする大運河や噴水、貯水池の建設などが挙げられます。 また、ローラン・ペリエが所有するルーヴォワ城の、オレンジ園で行われた温暖な地中海性気候の植物栽培もその一例です。 ローラン・ペリエがプレスティージキュベに「グラン シエクル」という名を選んだのは、このような「自然の産物のみでは実現不可能な理想を達成する」という意志を同じくしているからなのです。 「パーフェクトヴィンテージ」とは 時の経過とともに深みや力強さ、香りの複雑さを増した偉大なシャンパーニュを目指した表現です。 グラン シエクルは時を経てもフレッシュでシャープな酸を保ち、そのことで長期熟成の大きなポテンシャルを引き出します。 ヴィンテージのアッサンブラージュ 【2012年(約65%)】 冬と春に重なった霜によって、いち早く収穫量の見込みが落ち込む年となりました。 春には降雨が続きましたが、好天に恵まれた夏が功を奏し、偉大な緻密さが宿ったヴィンテージが生まれました。 エレガントで端正なバランスを備えたシャルドネと、赤い果実のアロマを印象づけるピノ・ノワールが特長です。 【2008年(約25%)】 シャンパーニュ地方らしい低温と日照量が少ない夏が、複雑味と美しいストラクチャーを備えた稀代のヴィンテージを生み出しました。 偉大なシャルドネと、豊潤なアロマを際立たせるピノ・ノワールがブドウの真価を感じさせます。 【2007年(約10%)】 春には初夏を思わせる暑さがあったものの、夏には晴天が多くなく、高温の影響が和らぎました。 このような気候が、上品なフレッシュさと長期熟成のポテンシャルを備えた、率直なヴィンテージを生み出しました。 白い果実と柑橘類のニュアンスが複雑に絡み合うシャルドネと、ピノ・ノワールが引き出す黄色い果実のニュアンスが印象的です。 使用ブドウの産地(グランクリュのみ) 【シャルドネ(約58%)】 ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズ 【ピノ・ノワール(約42%)】 トゥール・シュル・マルヌ、アンボネー、ブージー、ヴェルズィ 熟成 セラーで約10年の瓶内熟成。 評価 ・ジェームス・サックリング:100 ・ベタンヌ+ドゥソーヴ:100 ・ジャンシス・ロビンソン:19.5/20 テイスティングノート:五感で楽しむ特長 【外観】 ベージュを帯びたゴールドの色合いに、緻密な泡が長く長く持続します。 【香り】 トップノートは非常に複雑で、スイカズラ、レモン、クレメンタインやフレッシュバターを彷彿とさせる印象が響き合い、ほのかなハチミツとヘーゼルナッツのニュアンスが香り立ちます。 【味わい】 精密なフィネスが誘うフレッシュな口当りに息をのむうちに、レモンコンフィやフレッシュのヘーゼルナッツを思わせるアロマが口を包み込んでいきます。 さらに続くシルキーかつミネラリーな余韻は、スイカズラやアーモンドスライス、クレメンタインを彷彿とさせる香りの広がりに満たされます。 食材とシャンパンのマリアージュ トリュフ、カニ・エビ類、上品な旨味を備えた白身魚、繊細な味わいの肉、などの食材を使った料理と好相性です。 ・三ツ星「ル・サンク」エグゼクティブシェフのパーフェクト・ペアリング 厚切りイシビラメの鉄板焼き、クレソンソースと洋梨のビネガー漬け添え ■生産者情報 【Champagne Laurent-Perrier(ローラン・ペリエ社)】 ローラン・ペリエは、トゥール・シュル・マルヌを拠点としながら、1812年に創業しました。 それ以来、シャンパーニュ地方をリードする「パイオニア」として、さらには「革新者」として、ひたすら歩みを重ねてきました。 メゾンは複合企業体のグループ傘下に入ることを遠ざけながら同族による独立した経営を貫き、率先してシャンパーニュ地方の持続的可能なブドウ栽培に取り組んできました。 そして、ひとつひとつのキュベに向き合う姿勢によって、独自のシャンパン造りを築き上げました。 それこそが「リザーヴワインのアッサンブラージュ」、「マセラシオン」、「ゼロ・ドサージュ仕立て」という、3つの柱なのです。 ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) 生産者 ローラン・ペリエ社 使用ブドウ品種 シャルドネ(約58%) ピノ・ノワール(約42%) タイプ 白/スパークリング 甘辛度 辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ローラン・ペリエの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる
ローラン ペリエ グラン シエクル No.25 750ml 箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
SAKE People
¥25,500- 在庫:有
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¥25,500- 在庫:有
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ローラン ペリエ グラン シエクル No.25 750ml箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ■商品について シャンパンの真髄を追求したブレンドの芸術作品「グラン・シエクル」。 芳醇さと上品さの絶妙なバランスの長い余韻が印象的なシャンパーニュ。 シルクのように細かい泡立ちの、煌めく輝きの淡いゴールドの色合いの外観。 微かな蜂蜜をイメージさせる香りを漂わせながら、凝縮感と複雑さを感じさせる香り。 シルクのようなたおやかさ、かつリッチな口当たり。 豊かなミネラル感と驚くべきフレッシュさが感じられる逸品です。 ※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ローラン・ペリエの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる
Laurent Perrier Grand Siecle No.24 ローランペリエ グランド シエクル 24 Brut ブリュット 辛口 Champagne France フランス 750ml 12%
ファインワイン
¥27,990- 在庫:有
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¥27,990- 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ローランペリエ グランド シエクル No.24 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:シャルドネ約55% & ピノ・ノワール約45% ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント: 96点 "A grand wine, this is the 24th blend of Grand Siécle, the producer's top cuvée. With wonderful toastiness, the Champagne from grand cru vineyards is at a perfect moment of maturity. Almonds mingle with the white fruits and acidity in perfect balance. Drink now." Roger Voss 「プレステージシャンパンは単一のヴィンテージであるべき」いう考えが、慣習、定説となっていた1950年初め、ベルナール ドゥ ノナンクールは至高のシャンパン・究極のプレステージシャンパンを探し求め、模索し続けました。たどり着いた答えは、シャンパン造りの原点にありました。複数のぶどう品種、それも白ぶどうと黒ぶどうという全く個性の異なるものをブレンドする、複数のヴィンテージをブレンド、複数のクリュをブレンドし、そうする事によって得られるバランスとハーモニーの探求こそが、シャンパンの伝統的かつ根源的思想の原点です。パワー、エレガントさ、フィネス、永い余韻、華やかな1さ、ヴィンテージ毎に様々な個性があります。複数の秀逸なヴィンテージをブレンドする事で単一では得られないハーモニーが生まれます。力強いアンボネ、エレガントなヴェルズネー、繊細なクラマン。 畑もそうです。グランクリュの中から11の村を、中でも最良の場所から選びぬいたぶどうが奏でるハーモニー。「ブレンドの芸術作品」こそがベルナール ドゥ ノナンクール氏が求め続けた答えでした。ノンヴィンテージではなく「マルチヴィンテージ」、それがグラン シエクルなのです。きらめく黄金の輝き、華やかな香り立ち、白い花とほのかな蜂蜜の印象、ローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り立ち。パワーとエレガンスの共存。フィネス。美しいハーモニーと長い長い余韻・・・・ グラン シエクル、それはシャンパンの真髄、そしてフランス文化の優雅さ。 まさに、求め続けた究極のプレステージシャンパンの世界がここにあります。 あるべきグラン シエクルスタイルを実現するために、複数のぶどう品種をブレンドし、複数のヴィンテージをブレンド、複数のクリュをアッサンブラージュします。あるべきグラン シエクルスタイル- シェフ ド カーヴのミッシェル・フォコネは次のように言います。「我々は、グラン シエクルに、熟成された状態における力強い骨格、エレガント、そしてフレッシュさの完璧な調和を求めます。」そのために、750mlで7年から8年、マグナムにはさらに2年、必要と判断されれば更なる年月、セラーで熟成されます。 テイスティングノート: 外観煌く星のような輝きと淡いゴールドの色合い。絹のような細かい泡立ち。 アロマ微かな蜂蜜をイメージさせる香りを漂わせながら、凝縮感と複雑さを感じさせる香り。へーゼルナッツ、ローストしたアーモンド、ブリオッシュ、白い花などを思わせる香りが絡み合います。 味わいシルクのようなたおやかさ、かつリッチな口当たり。豊かなミネラル感と驚くべきフレッシュさが感じられます。長い長い余韻が印象的です。芳醇さと上品さの絶妙なバランスがそこに感じられます。 「ローラン・ペリエ グラン シエクル NO.24」は2004年、2006年、2007年ヴィンテージが使われ、2004年のフレッシュネス、2006年のまろやかさ、2007年の力強さがエレガントに表現されている。たおやかさとまろやかさが感じられ、飲む人すべてを魅了する美しさが感じられる。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる
ローラン ペリエ グラン シエクルLALCQ 手土産 お祝い ギフト 浜運A ワイン
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥24,500- 在庫:有
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¥24,500- 在庫:有
ローランペリエの最上級銘柄で、17世紀フランスの繁栄を称える「グラン・シエクル(偉大な世紀)」がその名の由来となっています。 商品名 ローラン・ペリエ グラン・シエクル LAURENT PERRIER GRAND SIECE ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 ローラン・ペリエ タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 シャルドネ約55%、ピノ・ノアール約45% 容量(ml) 750ml l泡l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNml l l単品l ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 詳細を閉じる
ローラン ペリエ グラン シエクル 750ml 正規品 シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ プレゼント 浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥24,500- 在庫:有
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¥24,500- 在庫:有
ヘーゼルナッツやアーモンドを思わせる香り、長期熟成されたとは思えないようなフレッシュな味わい。 生産者 ローラン・ペリエ 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 トゥール・シュル・マルヌ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ詳細を閉じる
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/ インフィニット・エイト ブロッサム・エディション/・ブリュット・ミレジメ
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