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【ポイント10倍商品】ドミ セック ハーモニー NV ローラン ペリエ【正規品】(750ml)泡同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン

【ポイント10倍商品】ドミ セック ハーモニー NV ローラン ペリエ【正規品】(750ml)泡同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン
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\7,182- 在庫:無

概要

Laurent Perrier Harmony Demi-Sec / ローラン・ペリエ ハーモニー・デゥミ・セックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLaurent Perrier/ローラン・ペリエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 DEMI SEC HARMONY / NV   品種: 泡/シャルドネ 45%、ピノ ノワール 35%、ムニエ 20%   容量: 750ML産地:フランス/シャンパーニュ世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位)熟成後のワインを、シャンパーニュに使用するキュベのベースワインで薄めたサトウキビ糖をドザージュの門出のリキュールとして使用いています。ドザージュの量は、1リットル当たり約40g。凝縮感、芳醇さ、ドライフルーツ、炒ったアーモンドを思わせる香り。年数の経過と共に、蜂蜜を思わせる深い香り。バランス良くかつ芳醇な味わいで口に含むとリッチさや円熟感が口に広がります。世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾン。ブドウの主要産地である「モンター ニュ ド ランス」「ヴァレ ド ラ マルヌ」「コート デ ブラン」栽培地区を結ぶ街道が交わるトゥール・シュール・マルヌ村に位置します。1812年創業ですが、現在のスタイルを生み出す鍵となったのは、1942年に経営・醸造に参画した故ベルナール ドゥ ノナンクールによる大改革です。ブリュットNVのシャルドネの比率を高める、ステンレスタンクの導入、ドザージュの割合を減らすという当時革新的な改革により、現在にも通じるメゾンのスタイル、「フレッシュさ」 「エレガントさ」 「バランスの良さ」を実現しています。・世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営世界1位) ・故ベルナール ドゥ ノナンクールによる3つの改革で「フレッシュさ」 「エレガントさ」 「バランスの良さ」 のスタイルを確立 ・シャンパーニュの本質の追求し、フラッグシップ製品、グラン シエクルはマルチヴィンテージを採用
Laurent Perrier Harmony Demi-Sec / ローラン・ペリエ・ハーモニー・デゥミ・セック

Harmony Demi-Sec

ハーモニー・デゥミ・セック

基本情報

ドザージュ
Demi Sec
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Laurent Perrier / ローラン・ペリエ
生産者名
Laurent Perrier / ローラン・ペリエ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51150 Tours-sur-Marne / トゥール=シュール=マルヌ [Grand Cru]
概要
ローラン・ペリエは、1812年創業。世界五指に数えられるほどの巨大なシャンパンメゾン、あのドラモットサロンなども傘下に抱えています。一時、所有地をボルドーやブルゴーニュから、さらに遠方まで拡張しすぎ、財政が傾いた時期もありましたが、見事返り咲きました。 ローラン・ペリエは、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る最高級ブランドとして、現地フランスでの人気は非常に高…詳細は「Laurent Perrier / ローラン・ペリエ」をご覧ください。

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ローラン ペリエ  ドミ セック ハーモニー NV Laurent-Perrier  DEMI-SEC HARMONY CHAMPAGNE
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ローラン・ペリエ社は、1812年創業。シャンパンハウスとして世界で五指に入る規模を持ち、世界120ヶ国で愛飲されています。 最近でこそ、辛口の“ブリュット”シャンパンが好まれるようになってきましたが、18世紀の王侯貴族たちが好んで飲んだシャンパンは甘口のタイプでした。その古きよき時代の味わいのなごりを、今に伝えるのがローラン・ペリエ「ドミ・セック」です。 今日でも世界中の多くのシャンパンラバーが、この繊細な甘みを持ちながらフレッシュな、かつ凝縮感のある味わいを、そしてデザートや風味が豊かな料理との理想的な相性を、再発見しています。 デザートとの相性は抜群であり、タルトタタンなどの焼き菓子と合わせると更にリッチさと香りが際立ちます。 輝きのある印象深いイエローゴールド。凝縮感、芳醇さがまず感じられます。ドライフルーツ、炒ったアーモンド、へーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続きます。年数の経過と共に、蜂蜜を思わせる深い香りとなります。バランスに良くかつ芳醇な味わい。口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がります。 【マリアージュ】 スイーツ、または、エスニック料理などの風味...
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ワイン名Laurent Perrier Harmony Demi Secワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ生産者ローラン・ペリエ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
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Laurent Perrier Demi Sec / ローラン・ペリエ ドゥミ・セック ハーモニー ● 色 / 白泡 ● タイプ / やや甘口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / シャルドネ約45%、ピノ・ノワール約35%、ピノ・ムニエ約20% ●商品情報 / 18世紀から19世紀初頭までの王侯貴族が好んで飲んだのは甘口タイプ のシャンパン。その古き良き時代のなごりを伝えるドミセック ハーモニー。メゾンの特徴である「フレッシュ」さ、あわせて「リッチ」さが特徴の味わいです。 94%以上の格付畑の55以上のクリュのぶどうを使用。瓶熟期間は36ヶ月。 ●評価 / ● アルコール度数 /
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