目次
【アンリ ジロー】 フュ ド シェーヌ 《箱なし》 [NV] 750ml・白泡 【Henri Giraud】 Fut de Chene 1280013824
概要
Henri Giraud Fût de Chêne / アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
フルートグラスにいれると泡がしっかりと絶え間なく立ち上がりとても美しく、香りも味わいも複雑なアロマが感じられ、調和がとれている。温度が上がっても、また空気にふれて炭酸ガスが消えてもとても飲みやすく、とても個性的なシャンパーニュ。 色・タイプ 白・泡/辛口 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュアンリ・ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡ります。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れました。これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となります。10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方はシャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られており、中でもアイ村のピノ・ノワールは評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には、多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったといいます。 16世紀初頭から、アイ村はシャンパーニュ地方において、ワインのAOCとして認定され、現在、アイ村にある323の区画のうち、グラン・クリュに認定されているのは17区間。その高品質のブドウは、プレステージュ級のシャンパーニュにおいては、もはや欠かせないものとなっています。 アンリ・ジローのシャンパーニュがさらに進化したのは、20世紀の始めの頃のこと。マルヌの戦いに騎兵として参加していたレオン・ジローが、エマール家の娘と結婚したことが現在のアンリ・ジローにとって大きな転機となります。レオン・ジローはシャンパーニュ造りに愛情と情熱を持っていた人間で、当時、フィロキセラ(ブドウネアブラムシ)により壊滅状態にあったブドウ畑を、彼自身の研究と絶え間ない努力によって復興させたのです。それは特定のアメリカの苗木を接木するという、当時としては最先端の技術でした。 現在、12代目のアンリ・ジローは、彼の精神を受け継ぎ、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。 繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる、エレガントな飲み心地…それが、アンリ・ジローの個性。その唯一無二の味を支えているのは、なんといっても良質のブドウにあります。アンリ・ジローがアイ村に有するブドウ畑は約8haで、それらはすべてグラン・クリュに格付けされています。栽培されるブドウの種類はピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。 ブドウ本来のピュアな味わいを生かしているのが、今も頑固なまでに守り続ける伝統製法。ブドウはすべて手摘みで、収穫されたブドウは酸化を防ぐため、すぐに醸造所へ運ばれます。そして不純物は完全に取り除かれ、プレス機にかけられます。特筆すべきはこの圧搾後の処理でしょう。アンリ・ジローでは1990年以来、シャンパーニュ地方において唯一、低温浸透法システム(ブドウジュースが圧搾されて出てくると、特別なコンプレッサーによってゆっくりと10度まで温度を下げるシステム)を導入しています。こうすることで、衛生面において有益なだけでなく、同時に雑味成分とブドウジュースが完全に分離するなど、多くのメリットが得られるのです。そしてその後、複雑なアロマをもたらすため、特別にあつらえたアルゴンヌの森産の樫の樽でゆっくりと発酵させます。この特別なオーク樽を使うことで、シャンパーニュにグレープフルーツやバニラ、ココナッツといった複雑な香りが生まれるのです。 ラインの中でも、メゾンの哲学が最も反映されているのが『フェ・ド・シェーヌ』。1年間オーク樽にて熟成、7〜8年の瓶内熟成の後、澱引きも手作業によって丹念になされるこの1本は、まさに「至高」のシャンパーニュといえるでしょう。アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのです。
Fût de Chêne
フュ・ド・シェーヌ
生産者情報
- 生産者名
- Henri Giraud / アンリ・ジロー
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- アンリ・ジローは1625年にシャンパーニュのAÿ村で創業以来、12代に渡りAy村のGrand Cruのみにてシャンパンの生産を続けている名門のシャンパン・ハウス。ヨーロッパの社交界の極限られた顧客にのみ販売され、一般市場には近年まで全く販売がされていませんでしたが、イギリス、イタリア、ロシア、香港についで、日本でも限定販売されることになり、「BRIO」や「料理王国」などで取り上げられる…詳細は「Henri Giraud / アンリ・ジロー」をご覧ください。
アンリ・ジロー - フュ・ド・シェーヌ 商品一覧
2000 Henri Giraud Fut De Chene G COLLECTION アンリ ジロー フュ ド シェーヌ G コレクション Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
ファインワイン
\199,990 在庫:有
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\199,990 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:アンリ ジロー フュ ド シェーヌ 2000 G コレクション ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール & シャルドネ ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:92 The 2000 Brut Grand Cru d’Ay Fut de Chene is, not surprisingly, the biggest of these Champagnes. I am quite taken by the wine’s sheer richness and concentration. The oak seems very well integrated even if the wine at times comes across as a touch heavy. The Fut de Chene is 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, but here the Chard...
続きを見る2000 Henri Giraud Fut De Chene アンリ ジロー フュ ド シェーヌ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
ファインワイン
\111,110 在庫:有
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\111,110 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:アンリ ジロー フュ ド シェーヌ 2000 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール & シャルドネ ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:92 The 2000 Brut Grand Cru d’Ay Fut de Chene is, not surprisingly, the biggest of these Champagnes. I am quite taken by the wine’s sheer richness and concentration. The oak seems very well integrated even if the wine at times comes across as a touch heavy. The Fut de Chene is 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, but here the Chardonnay see...
続きを見る1995 Henri Giraud Fut De Chene Collection アンリ ジロー フュ ド シェーヌ コレクション Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
ファインワイン
\199,990 在庫:有
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:アンリ ジロー フュ ド シェーヌ コレクション 1995 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(70%)& シャルドネ(30%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:94 This may be the finest Champagne house virtually no one has ever heard of. These traditionally made, wood-aged Champagnes include a luxury cuvee, the Grand Cru Ay Fut de Chene, which is reminiscent of Krug in a slightly less oxidized style. Full-bodied, and tasting more like a honeyed white Burgundy with bubbles than a...
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アンリ ジロー フュ ド シェーヌ グラン クリュ ハーフボトル[MV]Henri Giraud Fut de Chene demi 375mlシャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口
青山ワインマーケット
\20,680 在庫:有
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2015年10月11日 札幌 LABRIQUE にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 ※正規輸入 KFWアンリジロー(HENRI・GIRAUD)株式会社Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru 375ml BOX アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前か...
続きを見る【送料無料】アンリジロー フュ ド シェーヌ グラン クリュ アグラフブション オープナー付[MV]専用木箱750ml Henri Giraud Fut de Chene agrafe bouchon opener シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 辛口
青山ワインマーケット
\38,610 在庫:有
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2015年10月11日 札幌 LABRIQUE にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 ※正規輸入 KFWアンリジロー(HENRI・GIRAUD)株式会社Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であ...
続きを見るアンリジロー フュ ド シェーヌ マルチ・ヴィンテージ750ml シャンパーニュ シャンパン※ヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合がございます、ご注文前にお問い合わせ下さい。お歳暮 ギフト 御祝 熨斗
業務用酒販 ふじまつ
\30,800 在庫:有
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ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた"幻の"シャンパーニュ。繊細にして芳醇なスタイルを表現したタイプで「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、特別な樽で12カ月熟成されています。 成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合いと、とても美しい繊細で途切れることのない泡だち。 ノーズで感じられたアロマを口の中で再確認でき、ほんの少しシャープに感じられる木の香りと、塩味がかすかに感じられアクセントとなっている。 心地よい泡立ちと豊かで丸みのある、しっかりとしたボディーと繊細さとエレガントさを併せ持つシャンパーニュ。【選べる配送方法】 【商品詳細】■内容量:750ml■タイプ:泡、白、辛口■格付:フランス・ACシャンパーニュ■品種:ピノ・ノワール、シャルドネ■生産者:アンリ・ジロー■認証:-●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!----------------------...
続きを見る【よりどり6本以上送料無料】 アンリ ジロー フュ ド シェーヌ(アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ) マルチヴィンテージ18 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
\32,978 在庫:有
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アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡ります。 ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れました。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られています。 特にアイ村は全てのクリュがグラン・クリュに認定され、その高品質のブドウは、プレステージ級のシャンパーニュにおいて、もはや欠かせないものとなっています。 そのアイ村においてアンリ・ジローは約8ヘクタールの自社畑を所有しています。 アンリ・ジローのシャンパーニュがさらに進化したのは、20世紀の始めの頃。 エマール家の娘と結婚したレオン・ジローはシャンパーニュ造りに愛情と情熱を注ぎ、当時フィロキセラ(ブドウネアブラムシ)により壊滅状態にあったブドウ畑を、自身の研究と絶え間ない努力によって復興させました。 現在、12代目のアンリ・ジローは、彼の精神を受け継ぎ、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。 ITEM INFORMATION 凝縮された複雑なアロマ しっかり...
続きを見るフュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ [MV 2018] (アンリ・ジロー) Fut de Chene Grand Cru Multi Vintage (Henri Giraud) フランス シャンパーニュ 白・泡 辛口 750ml
Donguriano Wine
\39,000 在庫:有
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今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ! イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」!! 貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です!是非お早めに! アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです!非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...
続きを見るアンリ ジロー MV17 ダイ グラン クリュ フュ ド シェーヌ ブリュット マルチ ヴィンテージ 箱なし 750ml アンリ・ジロー(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ^VAHG8617^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\32,800 在庫:有
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\32,800 在庫:有
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】HENRI GIRAUD、 FUT DE CHENE エントリーでポイント10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!2024年ボジョレー・ヌーヴォー!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!InstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからNM(ネゴシアン・マニピュラン)ながら、 幻のシャンパーニュ と謳われ、ヨーロッパの王室やイギリスやモナコのセレブだけに販売され、近年まで 一般市場で出回らなかった最高峰メゾン、 アンリ・ジロー ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 「 ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。」 「 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『 フュ・ド・シェーヌ 』は、 「 クリュッグ 」のような後味を残すが、より酸化度...
続きを見るMV18 ダイ グラン クリュ フュ ド シェーヌ ブリュット マルチ ヴィンテージ 木箱付 750ml アンリ ジロー シャンパーニュ 白泡 コク辛口 ^VAHG8518^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\33,800 在庫:有
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】HENRI GIRAUD、 FUT DE CHENE エントリーでポイント10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!2024年ボジョレー・ヌーヴォー!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!InstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからNM(ネゴシアン・マニピュラン)ながら、 幻のシャンパーニュ と謳われ、ヨーロッパの王室やイギリスやモナコのセレブだけに販売され、近年まで 一般市場で出回らなかった最高峰メゾン、 アンリ・ジロー ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 「 ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。」 「 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『 フュ・ド・シェーヌ 』は、 「 クリュッグ 」のような後味を残すが、より酸化度...
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アーベンワインショップ
\41,800 在庫:有
アーベンワインショップ
\41,800 在庫:有
1625年創業、所有する畑はすべてGCの老舗名門。産出するシャンパンに近年ではパーカー等のワイン評論家が高評価を与え、≪幻のシャンパーニュ≫として愛好家に人気。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い...
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アンリ ジロー フュドシェーヌ MV(マルチヴィンテージ)375ml 正規 フランス シャンパン シャンパーニュ 木箱入ナイフ付き ハーフボトル ギフト 贈り物 高級 辛口 プレゼント ギフト お祝 開店祝
ワインショップ グレープ
\21,000 在庫:有
ワインショップ グレープ
\21,000 在庫:有
【商品詳細】 名称:【木箱入り】アンリ ジローフュ ド シェーヌ MV(マルチヴィンテージ)ハーフボトル 375ml 原材料名:ピノ ノワール 80%、シャルドネ20% 内容量:375ml 賞味期限:賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法:冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名:フランス 輸入者:アンリ ジロー ジャパン 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ > シャンパーニュ > ピノ ノワールの魅力が存分に味わえるメゾン 【木箱入り】アンリ ジローフュ ド シェーヌ MV(マルチヴィンテージ)ハーフボトル 375ml ソムリエのコメント アンリジローのロゴ入りの木箱、かなりリッチな見栄えです。ご自身のご褒美に、記念日に、パーティーに、大切な方へのプレゼントに、と大役をしっかりこなせます。 美しいゴールドがかった色合いは飲む前からわくわく、ドキドキさせてくれます。イチジク、バナナのようなトロピカルなニュアンス。ミントや木の香りからフレッシュな雰囲気もあります。飲んだ感想は心地よい泡立ちと、豊かで丸みのあるボディ。華やかさ、...
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