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【ドゥラモット】 ブリュット ブラン ド ブラン [2002] 750ml 白 泡

【ドゥラモット】 ブリュット ブラン ド ブラン [2002] 750ml 白 泡
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\9,504- 在庫:無
ショップ:酒宝庫 MASHIMO

概要

Delamotte Blanc de Blancs Millésime / ドラモット ブラン・ド・ブラン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDelamotte/ドラモット(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

ドゥラモット Delamotte 今や欧米のワイン専門誌等でたいへん高い評価を得ているドゥラモット社ですが、その設立は250年近く前までさかのぼります。エペルネ近郊のキュミエールなどにブドウ畑を所有していたフランソワ・ドゥラモットが1760年、ヴァン・ド・シャンパーニュという会社をランスに設立、これがドゥラモット社の前身となります。その後長男のアレクサンドルが成人を迎えたのを機に、1786年、社名をドゥラモット・ペール・エ・フィスに変更、現在に続くブランドが誕生します。 後にアレクサンドルの弟ニコラ・ルイが会社を引き継ぎ、共同経営者としてジャン=バティスト・ランソンを社に引き入れますが、1837年にニコラ・ルイが亡くなると、ジャン=バティストは社名をドゥラモットからランソンに変更、ドゥラモットのブランドは一時消滅することに。20世紀に入り、マリ=ルイーズ・ド・ノナンクール=ランソンにより、両大戦の狭間1927年にドゥラモットの名が復活。そして1988年にはサロンとともに同じノナンクール家が経営するローラン=ペリエの傘下に入り、現在にいたっています。 現在、ブラン・ド・ブランのつくり手として事情通に圧倒的な支持を得ている同社ですが、上の歴史に散見される社名を見てもわかる通り、シャルドネを重視するグランド・マルクのルーツとなっているのがドゥラモット社であり、シャルドネに強みを発揮する素地がうかがえます。 フランス最北のワインの産地、シャンパーニュ地方。古来よりこの地ではワインに発泡性を付すという独自のスタイルを育んできました。その製法は“Méthode Champenoise”(シャンパーニュ製法)と呼ばれるたいへん手間のかかるものですが、これがシャンパーニュを独自の細やかな泡が溶け込んだ滑らかな口当たりのワインへと変身させるのです。 用いるブドウはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、そしてシャルドネの3種類。それらが育つ畑は土壌の成分、日照量の多寡等により、80パーセントから100パーセントまで細かく格付けされていて、最高の条件に恵まれた畑が100パーセントのクリュ、グラン・クリュとされ、3万ヘクタールを数えるシャンパーニュ地方でわずか17ヵ村のみが選ばれています。そのグラン・クリュ格付けのル・メニル=シュル=オジェの村にドゥラモット社はあります。 シャルドネにこだわる同社だけあって、スタンダード・クラスのブリュットに使用する50%という白ブドウ比率の高さは特筆に値します。他のほとんどの大手メゾンや協同組合産のものは20〜30%という割合ですが、これはシャンパーニュ地方では、黒ブドウのほうが生産面積も広く手当てするのも容易ということに加え、シャルドネの方が取引価格が高いということも大きな要因です。 ドゥラモットのシャンパーニュはすべてブリュット仕立て。ブリュットといってもメゾンによってドザージュの割合はさまざまで、平均で1リットル当たり15グラムといったところですが、ドゥラモット社の場合はリットル当たり9グラムと少なく、これはシャンパーニュのもとになるワインの質が高い事を示唆しています。それほどでもない水準のシャンパーニュでドザージュのパーセンテージを低めてみても、酒質がそのまま地の状態で現れてしまうため、いたずらに割合を下げることはできません。これらのことからも、いかに同社が質の優れた原料ブドウを用いているかがお分かりになることでしょう。
Delamotte Blanc de Blancs Millésime / ドラモット・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

Blanc de Blancs Millésime

ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Delamotte / ドラモット
生産者名
Delamotte / ドラモット
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュール=オジェ [Grand Cru]
概要
ドラモットは1760年にフランソワ・ドゥラモットにより創立された。1989年よりローラン・ペリエ・グループの傘下に入っており、サロンのディディエ・ドゥポン社長がこのドラモット社の社長を兼任している為にサロンがつくられない年には、サロン用のワインはドラモットに使われることになります。詳細は「Delamotte / ドラモット」をご覧ください。

ドラモット - ブラン・ド・ブラン・ミレジメ 商品一覧

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ドゥラモット ブラン ド ブラン [ 2018 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
タカムラ ワイン ハウス
\16,900 在庫:有
最高の熟成度!〈サロンの兄弟〉として有名なドゥラモットから、2018年ヴィンテージが発売となりました! 前ヴィンテージは2014年。厳選した年だけをリリースしている事が伝わります。 「ブドウは、最高の熟成度であっただけでなく、完璧な健康状態でした。 1976年ヴィンテージを彷彿とさせながらも、一層果実味が強く感じられるワインに仕上がっています。」 と評されています。 ネームヴァリュー、品質を兼ね備えた1本ですのでどこに出しても間違いがない選択肢としても活躍してくれる事、間違いありません! ■輸入元資料より抜粋■ミレジム 2014に続いて、2018ヴィンテージのリリースが開始となりました。ヴィンテージ情報:記録的な降雨量により、冬が終わるころにシャンパーニュ地方全体の土壌では十分な水分が蓄えられました。2月末から3月初めは霜が降り、寒さと雪に見舞われましたが、気温はゆっくりと上がり、順調なスタートとなりました。夏は強い日照と猛暑が続き、あの2003年にも勝る干ばつが長期にわたりましたが、土壌の十分な水分がブドウ樹を助けました。8月27日にメニル・シュル・オジェ村で収穫開始。ブドウは、最高...
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ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン 2018 Delamotte Brut Blanc de Blancs シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
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2018年 ドゥラモット シャンパーニュ ブリュット ブランドブラン 750ml フランス シャンパン
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Delamotte Brut Blanc de Blancs Millesime シャンパン 750ml [AOC]シャンパーニュ [品 種]Chardonnay 100% [評 価]93点The Delamotte 2018 Blanc de Blancs is showing well today, evoking a gourmand, complex bouquet of pastry, almonds, ripe orchard fruits, spices and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and chiseled, it’s enveloping and round with a fleshy core of fruit, though not as fleshy as the 2012, concluding with a tense and long finish.The Wine Advocate (Mar 30, 2024) 今日も好調で、ペストリー、アーモンド、熟した果樹園の果物、スパイス、春の...
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Champagne Delamotte シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン ミレジメ 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
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Champagne Delamotte シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン ミレジメ 2018 サロンの姉妹メゾン銘醸ドゥラモットの待望のグレート・ヴィンテージ2018年が限定入荷しました! ドゥラモットは、1760年創業の伝統あるシャンパーニュ・メゾンです。その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンは、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎません。ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるます。こちらのミレジメ2018年は、メニル・シュール・オジェ村(上質な酸、純粋さ、白亜質的ミネラル感、スレンダーな骨格など)、アヴィーズ村(バランスの良さと骨格)、オジェ村(暖かさ、ふくよかさ、果実の存在感など)、クラマン村(ミネラル感)シュイィ村(しっかりした骨格、余韻の長さ)、オワリー村(柔らかな酸、まろ...
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フジ スペシャルセレクション
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ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン・ミレジメ 2014
World 酒 Selection
\15,400 在庫:有
商品情報品名ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン ミレジメ 2014内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス シャンパーニュ輸入元株式会社ラック・コーポレーション 正規品ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン・ミレジメ 2014 シャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージに...
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