【1月1日・ポイント5倍】ブルーノ・パイヤール　[NV]　エクストラ・ブリュット　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　1500ml【WA94、JS92】【マグナム】【正規】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】（Bruno Paillard）

特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたマルチヴィンテージ・シャンパーニュ。キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれる。

\29,800-　在庫：無

概要

Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut / ブルーノ・パイヤールブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

内容量 1500ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L 商品説明お客様へ免責インポーター：ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。■テクニカル情報■　品種：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L　Alc：12％　畑：コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ　醸造：一番搾りの果汁のみを使用。伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法（通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造）を守り、クリュごとに個別醸造。1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。4年間瓶内シュールリー熟成。デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。 ★相性料理：魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。（提供温度：8℃）■コメント■　グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。繊細で滑らかな気泡。飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。★パーカーポイント94点：白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアム?フルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。≪デゴルジュマン：2021年4月｜飲み頃：2021?2035年｜2022年2月1日掲載≫ 他誌評価：★ワインスペクテーター90点　★ヴィノス87点　★ジェームズ・サックリン92点★ワイン・エンスージアスト93点　★ジャンシス・ロビンソン17点

Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut / ブルーノ・パイヤール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット

Blanc de Blancs Extra Brut

ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村: 51100 Reims / ランス

概要: ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

ブルーノ・パイヤール - ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ブルーノ　パイヤール　ブラン　ド　ブラン　750ml
テラマチ商店楽天市場店
\13,185 在庫：有

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘類の香りに、白い花やアーモンドのヒントが加わり複雑さを与えています。満開の花々が口の中で広がり、豊潤でジューシーな果実も感じられます。ダイナミックでありながら、繊細さを兼ね備えたスタイルは、食前酒はもちろん、シーフードとの素晴らしいマリアージュがオススメですラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

ブルーノ　パイヤール/　ブラン　ドゥ　ブラン　エクストラ　ブリュット　グラン　クリュ　[NV]　750ml・白泡　　【Bruno Paillard】 Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
WINE NATION 楽天市場店
\13,200 在庫：有

デゴルジュマン前に4年間熟成をさせています。満開の花々が口の中で広がり、素晴らしく豊潤で表情豊かな果実も感じられます。スモーク、焙ったナッツ、ミネラル、柑橘類、花々が快活で輪郭のしっかりとしたフィニッシュに複雑さを加えています。色・タイプ白・泡／辛口品種シャルドネ100% 容量 750ml 産地フランスシャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注...

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ブルーノ　パイヤール / 　ブラン　ドゥ　ブラン　エクストラ　ブリュット　グラン　クリュ　[NV]　750ml・白泡　　【Bruno Paillard】 Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
酒宝庫　MASHIMO
\13,200 在庫：有

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【新春初売り10%オフ★5日迄】シャンパンブルーノパイヤールエクストラブリュットブランドブラングランクリュ[正規品] Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru シャンパンシャンパーニュスパークリングワイン
しあわせワイン倶楽部
\12,672 在庫：有

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[6本セット] ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ (ブルーノ・パイヤール) Bruno Paillard Extra Brut Blanc de Blancs (Bruno Paillard) フランスシャンパーニュグラン・クリュ白辛口 750ml
Donguriano　Wine
\84,000 在庫：有

最上の品質を追求シャンパーニュの革命者！　1981年に創業した家族経営のシャンパーニュ・メゾン。創業者ブルーノ・パイヤールは、1704年から続くブドウ栽培の家系に生まれ、ピュアでエレガントなシャンパーニュを追求してきました。現在は娘アリスと共に、品質第一のワイン造りを継承しています。所有畑はシャンパーニュ地方の名門クリュを含む25ha、19クリュ・89区画に広がり、ブドウの半分以上を自社畑から収穫。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの一番搾り果汁のみを使用し、極めて低いドザージュ（エクストラ・ブリュット）で仕上げています。【特徴】一番搾り果汁のみ使用（贅沢な500ml/1kg）区画ごとに個別醸造し、最適なブレンドを選定マルチ・ヴィンテージにパーペチュアル・リザーブを最大50％使用法定の2〜4倍の長期熟成で濃厚かつ繊細な味わい全てエクストラ・ブリュット（極辛口）世界で初めて全ボトルにデゴルジュマン日付を明記デゴルジュマン後も瓶内で6〜36ヶ月休ませ、フレッシュな果実香から花・スパイス・トースト香、さらには砂糖漬け果実の複雑な風味へと進化。時間とともに深みと気品を...

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ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ (ブルーノ・パイヤール) Bruno Paillard Extra Brut Blanc de Blancs (Bruno Paillard) フランスシャンパーニュグラン・クリュ白辛口 750ml
Donguriano　Wine
\14,080 在庫：有

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ブルーノパイヤールシャンパーニュグランクリュ特級規代理店輸入品 AOCグランクリュブランドブランシャンパーニュ BRUNO PAILLARD Champagne Grand Cru Blanc
うきうきワインの玉手箱
\12,320 在庫：有

※ラベルデザイン変更に伴い、順次、新ラベルでのお届けとなります。年代造り手ブルーノ・パイヤール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOCシャンパーニュタイプ白・辛口発泡シャンパン内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ワインアドヴォケイト誌驚異の94+点・ワインエンスージアスト誌94点・正規代理店輸入品・AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニ...

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ブルーノパイヤールシャンパーニュグランクリュ特級規代理店輸入品 AOCグランクリュブランドブランシャンパーニュ
愛あるしんちゃんショップ
\12,320 在庫：有

シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。年間平均出荷量は60万本（5万ケース）で、その75％以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。常に、最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。ブルーノ・パイヤールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。全て辛口であり、中辛口や甘口は造っておりません。ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブションはブラインド・ティスティングにてブルーノ・パイヤールに惚れ込み、2週間後には彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。そしてブルーノ・パイヤールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対する...

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【1/9以降出荷】ブルーノ・パイヤール　ブラン・ド・ブラン　エクストラ・ブリュット　グラン・クリュ　NV　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■17000306】
ワインショップドラジェ
\15,092 在庫：有

ワイン名Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cruワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ブルーノ・パイヤール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考グラン・クリュ

【5品以上5％OFFクーポン】【1月1日・ポイント5倍】ブルーノ・パイヤール　[NV]　エクストラ・ブリュット　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　750ml【辛口】【WA94、JS92】【正規】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】（BrunoPaillard）
地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
\12,320 在庫：有

内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L 商品説明お客様へ免責インポーター：ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。■テクニカル情報■　品種：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L　Alc：12％　畑：コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ　醸造：一番搾りの果汁のみを使用。伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法（通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造）を守り、クリュごとに個別醸造。1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。4年間瓶内シュールリー熟成。デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。 ★相性料理：魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。（提供温度：8℃）■コメント■　グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。繊細で滑らかな...

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1.5L ボトル

エクストラブリュツトブランドブラングランクリュ NV ブルーノパイヤールマグナムボトル 1500ml / Extra Brut Mugnum Bottle NV Bruno Paillard [1500ml][FR][白泡]
Wine shop Cave
\33,000 在庫：有

シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。ヴィンテージ2012年アッサンブラージュは、シャンパーニュ中心部の8か所のクリュから厳選されたピノ・ノワールとシャルドネの最もピュアな一番搾り果汁だけを使用。繊細なフィネスと生き生きとした生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュ 2012年は、凛とした酸と深みのある濃密な味わいが特徴です。 ■ワインラベル■　ヴィンテージ·シャンパーニュは、その年により独自の個性とスタイルを持つため、ヴィンテージごとに異なるテーマを持ちます。 2012ヴィンテージのエチケットは、フランスを代表するアーティストの一人で1960年代後半に起こった芸術運動「シュポール／シュルファス（支持体／表面）」の一員とし...

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[2014] エクストラブリュットブラン・ド・ブラン 750ml 白泡辛口ブルーノパイヤール
お酒の総合館・シマヤ酒店
\20,790 在庫：有

■2014年のブラン・ド・ブランは、コート・ド・ブラン地区の中心部に位置する特級畑オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ、クラマン、シュイィで収穫されたシャルドネの一番搾り果汁だけを使用しています。このヴィンテージのテーマ「グルマン」に相応しい、エキゾチックな果実やアニスの風味を湛えた厚みのある贅沢な味わいに仕上がっています。 ■テクニカル情報 ■品種：シャルドネ100％ ■ドザージュ：3g/L ■畑：コート・ド・ブラン地区の特級畑オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ、クラマン、シュイイ ■醸造：25％は小容量の数年使用樽で発酵。年間瓶内シュールリー熟成。デゴルジュマン後さらに約16ヵ月熟成。驚くほどの寛大さとフレッシュ感を兼備した2014年ブラン・ド・ブラン。画家で彫刻家のモニック・テロがこのヴィンテージの個性を「グルマン」というテーマで表現しています。1981年より、ポワチエの美術学校で教鞭を執る彼女は、1960年代後半に起こった芸術運動「シュポール／シュルファス（支持体／表面）」やアクション・ペインティングの影響を受け、流動的なタッチで幻想的かつ詩情漂う作品を生み出しています。 ...

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