【スーパーセール★特別価格】[1999] ブルーノ・パイヤール N.P.U【Nec Plus Ultra】 750ml 1本

\27,864-　在庫：無

概要

Bruno Paillard N.P.U - Nec Plus Ultra Millésimé / ブルーノ・パイヤール N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

KATSUDA ★★★★+ （2014/3/6） N.P.U. (Nec Plus Ultra) N.P.U.( Nec Plus Ultra )は、ラテン語で文字通り「それ以上のものがない」ことを意味します。当初より追求されてきた高い野心により生まれる情熱、つまりこれ以上ない最高峰のシャンパーニュを提供する、という思いを込めて造られました。 N．P.U.は偉大な収穫年にのみ生産されます。80年代から培ってきた私達の“ノウ・ハウ”を発展させ、生産されたN．P.U.の初ヴィンテージは1990年で、2002年に発売されました。そして続く1995年、象徴的な1996年という異なる個性ながら卓越した3つのヴィンテージの後に発売するのがこの1999年です。1999 N．P.U.はよりクラシックな特徴が感じられます。 1999年は夏の水不足によりブドウ樹に強いストレスがかかりましたが、9月初旬になると、頻繁に少量の雨が降り、ブドウの熟成が着実に進んでゆきました。完璧に健康で、芳醇なアロマをもち合せたブドウを収穫することができ、長期熟成も楽しみなヴィンテージです。 ■テクニカル情報■ 畑：グランクリュの中でも優れたブドウのみを選別。シャンパーニュにある320の村のなかで17ヶ所のみがグランクリュのアペラシオンとして認められています。このワインのぶどうはこれらの4ヶ所：ブージー、ヴェルズネー、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェの畑のものです。セパージュ：　グランクリュのシャルドネとピノ・ノワールを50％ずつ使用ドザージュ量：　4g/L ・・・Extra Brut 醸造：　第一次発酵を100％小樽で10ヶ月行います。この期間に各クリュは独自の個性を発展させ、またほのかなオークのアロマも加わります。続く2000年7月に、私たちは最良の42樽(21樽シャルドネ、21樽ピノ・ノワール)を選別し、ブレンドしました。第二次発酵は瓶詰め後すぐに始まり、室温10.5度のセラーで長い熟成期間に入ります。そしてデゴルジュマン後の“回復期間”を含めて、12年以上熟成されます。ドザージュ後は1年間セラーで安定させ、発売されます。生産本数：　11,508本（750ml）　508本（1500ml）　すべてナンバリング記載。最適温度：　あまり低すぎない、10度程度に冷やして下さい。ワインだけでも、デザート以外のお食事にも良く合います。 1999 N．P.U.はこの卓越した味わいに到達するまで13年もの年月をかけています。グラスの中で少し開く時間をとっていただくと、潜在力が表れてくるでしょう。まず鮮やかな深い黄金色と、細かな泡沫を楽しんでください。そして目を閉じて細やかな音楽に耳を傾けてください。複合的で複雑なアロマがゆっくりと表れます。その後に、ゆっくりと味わいを楽しんで下さい。（輸入元資料より抜粋） BRUNO PAILLARD　★★★★ N.P.U. 1999 Blanc Brut / 2013-2021　評価： 18/20 Grande intensite, remarquable vinosite, allonge sobre mais profonde, grand vin. LE GUIDE BETTANE & DESSEAUVE DES VINS DE FRANCE 2014　

Bruno Paillard N.P.U - Nec Plus Ultra Millésimé / ブルーノ・パイヤール・N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ

N.P.U - Nec Plus Ultra Millésimé

N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 50%, ピノ・ノワール : 50%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村: 51100 Reims / ランス

概要: ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

ブルーノ・パイヤール - N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ブルーノ・パイヤール N.P.U. ネック・プリュ・ウルトラエクストラ・ブリュット [2009]750ml ギフトボックス入り
ウメムラ　Wine　Cellar
\44,000 在庫：有

【正規代理店商品】円熟した果実味とエネルギーを湛えた偉大なヴィンテージ！「これ以上のものがない (Nec Plus Ultra)」ことを意味する、12年以上の歳月をかけて丁寧に醸造される最高峰のシャンパーニュ。シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られ、現在、総面積34.2ヘクタールの畑(うち16.8ヘクタールがグラン・クリュとプルミエクリュ)を所有し、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。「N.P.U. ネック・プリュ・ウルトラエクストラ・ブリュット」は、ドメーヌのフラッグシップで、細部にこだわった最高のプレスティージュ・キュヴェ。優良なヴィンテージのグラン・クリュのプルミエール・キュヴェ(一番搾り)のみを使用。小樽で発酵させて...

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送料無料ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 BOX 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\44,000 在庫：有

輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン（プロヴァンスの伝統菓子）やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra in Gift Box生産者ブルーノパイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュドランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などに...

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送料無料ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 750ml 箱なし正規品限定品モンターニュドランスシャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ虎
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\42,900 在庫：有

輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン（プロヴァンスの伝統菓子）やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra生産者ブルーノパイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュドランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されて...

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【豪華ギフト箱入】ブルーノパイヤール N.P.U. ネックプリュウルトラ最上級エクストラブリュットミレジム 2009 ナンバー入正規品
愛あるしんちゃんショップ
\43,978 在庫：有

■商品名【豪華ギフト箱入】ブルーノ・パイヤール・N.P.U.(ネック・プリュ・ウルトラ)(最上級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2009]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・ナンバー入り・正規品・収穫から驚異の14年(168ヶ月)の歳月を経てリリース・セラーで驚異の12年間瓶内熟成・デゴルジュ2022年11月・ジェームズ・サックリング驚異の95点 ■英名BRUNO PAILLARD N.P.U. (Nec Plus Ultra) Extra Brut Millesime [2009] AOC Millesime Champagne Gift Box ■商品説明入手困難！最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！年産少量！あの20世紀最高の料理人ジョエル・ロブションが愛し続けたシャンパーニュ・メゾン！ブルーノ・パイヤールの飛び切り上等！その名も『これ以上にない』と言う最高峰のシャンパーニュ！の特級銘柄である超高級スペシャル・シャンパーニュ！N.P.U.(ネック・プリュ・ウルトラ)(最上級という意味)！の希少な飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気グレイトヴィンテ...

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ブルーノ・パイヤール　ネヌ・ピー・ユー NPU ネック・プリュ・ウルトラ 2008 750ml ギフトボックス入り
オーリック
\41,250 在庫：有

＜BOXなし＞ [2008] ブルーノ・パイヤール　NPU（ネック・プリュ・ウルトラ）シャンパーニュ [Champagne Bruno Paillard N.P.U. ]
FJワインセラー
\44,880 在庫：有

・名称：果実酒（シャンパン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／シャンパーニュ・格付　AOCシャンパーニュ・品種　シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフト細部にこだわったシャルドネ・ハウス戦後に創設された数少ないメゾンだ。ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高のシャンパーニュ造りに乗り出した。ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノウハウを注ぎこんでいる。区画別に対応できるステンレスの発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。ブラン・ド・ブランは、瓶内...

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【豪華ギフト箱入】ブルーノパイヤール N.P.U. ネックプリュウルトラ最上級エクストラブリュットミレジム 2009 ナンバー入正規品BRUNO PAILLARD N.P.U. (Nec Plus Ultra) Extra
うきうきワインの玉手箱
\43,978 在庫：有

タイプ白・辛口・シャンパーニュ生産年2009 生産者ブリューノ・パイヤール生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール50％、シャルドネ50％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【豪華ギフト箱入】ブルーノ・パイヤール・N.P.U.(ネック・プリュ・ウルトラ)(最上級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2009]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・ナンバー入り・正規品・収穫から驚異の14年(168ヶ月)の歳月を経てリリース・...

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ブリュノパイヤールネックプリュウルトラ [2008]Bruno Paillard N.P.U 750mlシャンパーニュシャンパンワイン
青山ワインマーケット
\55,000 在庫：有

シャンパーニュシャンパン泡シャルドネピノノワールムニエプレゼントギフトフランススパークリングワインスパークリングワイン辛口高級コスパ Champagne chardonnay pinot noirシャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られています。現在所有する総面積25ヘクタールの畑は、その大部分がシャンパーニュ地方の美しい白亜質のテロワール（モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、レ・リセ）に広がっており、19クリュ（6つのグラン・クリュと5つのプルミエ・クリュを含む）、89区画で構成され、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。ブルーノ・パイヤールは、独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。2007年からは...

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【誰でもP10倍ブラックフライデー】ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 BOX 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュ浜運A ホワイトデーお花見手土産お祝いギフト
ワイン＆ワインセラー　セラー専科
\49,500 在庫：有

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【P10倍】ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 BOX 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽Pアップ期間：11/21 20:00～27 1:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\49,500 在庫：有

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ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 BOX 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュ虎＜Pアップ対象外＞
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\42,900 在庫：有

輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン（プロヴァンスの伝統菓子）やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra生産者ブルーノパイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュドランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されて...

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ネックプリュウルトラエクストラブリュット 2008 ブルーノパイヤール / 2008 N.P.U. 2008 Bruno Paillard [FR][白泡]
Wine shop Cave
\44,000 在庫：有

■N.P.U.（Nec Plus Ultra）とは■　N.P.U.(ネック・プリュ。ウルトラ)とは、ラテン語で「これ以上のものがない」ことを意味します。これ以上にない最高峰のシャンパーニュを提供するという強い野心が込められたこの言葉は、正にこのワインの本質を物語っています。生産工程の全ての段階で最大の手間とコストをかけて作られるこのユニークなシャンパーニュは、長い年月をかけて丁寧に醸造されます。 ■偉大な年にのみ造られるシャンパーニュ■　1980年代から培ってきたノウ・ハウを駆使して生産されたN.P.U. の初回ヴィンテージは1990年という卓越したヴィンテージで、その後に続くのが芳醇な1995年、気まぐれで象徴的な年となった1996年、最もクラシックな特徴をもつ1999年、斬新で大胆なスタイルを持つ2003年、最も理想的な気候条件に恵まれた2002年、深みのある2004年。いずれも異なる個性を持ちながら卓越したヴィンテージです。最新ヴィンテージとなる2008年のネック・プリュ・ウルトラは、長い熟成期間を経ることで、ヴェルヴェットのような口当たりを持つ極めて芳醇でリッ...

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