シャンパーニュロジェ・プイヨンレ・ヴァルノン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ[2012] Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'

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概要

R. Pouillon et Fils Les Valnons Blanc de Blancs Grand Cru Aÿ Extra Brut Millesime / Ｒ．プイヨンレ・ヴァルノン・ブラン・ド・ブラン・グラン・くりゅ・アイ・エクストラ・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はR. Pouillon et Fils/Ｒ．プイヨン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

シャンパーニュロジェ・プイヨンレ・ヴァルノン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ[2012] Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ' アイの単一区画，レ・ヴァルノンLes Valnonsという粘土石灰質で栽培されたシャルドネを使用していました。バリック（新樽比率20%，その他DRCの樽を手がけるフランソワ・フレール社製のバリックをはじめ，パーカー5つ星生産者ドメーヌ・コラン・ドレジェの使用済みバリックなど）で発酵させました。引き続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながらマロラクティック発酵と熟成を行います。瓶内熟成期間72ヶ月（6年）。保存方法：年間を通じて最適な温度は13〜15度。涼しく温度変化の少ない場所。販売者：海外酒販東京都港区浜松町1-22-8　深谷ビル1F 20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。

R. Pouillon et Fils Les Valnons Blanc de Blancs Grand Cru Aÿ Extra Brut Millesime / Ｒ．プイヨン・レ・ヴァルノン・ブラン・ド・ブラン・グラン・くりゅ・アイ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

Les Valnons Blanc de Blancs Grand Cru Aÿ Extra Brut Millesime

レ・ヴァルノン・ブラン・ド・ブラン・グラン・くりゅ・アイ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: R. Pouillon et Fils / Ｒ．プイヨン
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ＝シュール＝アイ [Premier Cru]

概要: Ｒ．プイヨンはマレイユ＝シュール＝アイに本拠を置き、グラン・クリュのオジェとアイ、プルミエ・クリュのマレイユ＝シュール＝アイとジェールとミュティニーの約7ヘクタールの畑を所有するRM。1947年から元詰めを始めています。 2007年にクラスマン、ワイン・スペクテーター、ボルドーなどの雑誌で取り上げられ、新進気鋭の若手RMとして注目を集めています。 …詳細は「R. Pouillon et Fils / Ｒ．プイヨン」をご覧ください。

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生産地生産地:フランス＞シャンパーニュ地方アイの単一区画，レ・ヴァルノンLes Valnonsという粘土石灰質で栽培されたシャルドネを使用。バリック（新樽比率20%，その他DRCの樽を手がけるフランソワ・フレール社製のバリックをはじめ，パーカー5つ星生産者ドメーヌ・コラン・ドレジェの使用済みバリックなど）で発酵。引き続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながらマロラクティック発酵と熟成を行う。 2009年4月に瓶詰め。瓶内熟成期間72ヶ月（6年）。1リットルあたりのドザージュは5グラム。現行ロットのデゴルジュマンは，2015年7月。 ※輸入元資料より ※画像は2007年ヴィンテージのものです。蔵元ロジェ・プイヨンRoger Pouillon & Fils 格付 A.O.Cシャンパーニュ AOC Campagne ヴィンテージ 2008年種類シャンパン・白・辛口容量 750ml 品種シャルドネ100％輸入元正規輸入代理店出水商事

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Les Valnons Millesime 2009 Chardonnay Grand Cru Roger Pouillon Et Filsロジェプイヨンエフィス750mlフランス・シャンパーニュ・モンターニュ・ド・ランスシャンパーニュグランクリュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。出水商事株式会社

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