目次
エグリ ウーリエ シャンパーニュ エクストラ ブリュット グランクリュ 750ml フランス シャンパン
概要
Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru / エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュット・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEgly Ouriet/エグリ・ウーリエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru [AOC］シャンパーニュ 特級畑 [葡萄品種］ピノノワール ,シャルドネ [デゴルジュマン］2021年7月 [評 価］92+点(ロット違い参考) The latest rendition of Egly's emblematic NV Brut Grand Cru is based on the 2016 vintage, and it was disgorged in spring 2021 with only one gram per liter dosage. Wafting from the glass with aromas of pear, crisp stone fruit, wheat toast and citrus oil mingled with hints of white flowers and praline, it's full-bodied, layered and concentrated, with tangy acids, terrific mid-palate amplitude and an enlivening pinpoint mousse. The wine's structure and ultra-low dosage mean that this is quite a tightly wound young wine, and it will merit at least a year or two on cork if readers can muster the necessary patience. September 2021 Week 4, The Wine Advocate(24th Sep 2021)■Egly Ouriet エグリ ウーリエ 1930年創業のエグリ・ウーリエ。 1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主としてドメーヌを引き継ぎ、いまやシャンパ ーニュの生産者の中でトップクラスの1人に数えられるまでになりました。ドメーヌは ピノノワールの地であるモンターニュ・ド・ランス地区アンボネイに本拠があります。 「工業製品ではない。いかにアンボネイのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すか」 と語るフランシス。ほぼ無農薬に近い有機肥料でのきめ細かい畑作業とブルゴーニュ のドミニク・ローランに手ほどきを受けた樽使いで醸すシャンパンは、各誌で素晴ら しい評価を受けるまでになり、人気は留まることを知りません。
Extra Brut Grand Cru
エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ
生産者情報
エグリ・ウーリエ - エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ 商品一覧
エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ NV ＜白＞ ＜ワイン／シャンパン＞【Pup】
ワインショップ ドラジェ
\21,890 在庫：有
ワインショップ ドラジェ
\21,890 在庫：有
ワイン名Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru / Egly Ourietワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ 生産者エグリ・ウーリエ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
エグリ ウーリエ エクストラ ブリュット グランクリュ (2018) 750ml
ノムリエ ザ・ネット
\14,960 在庫：有
ノムリエ ザ・ネット
\14,960 在庫：有
Egly Ouriet Grand Cru Brut / エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / ピノ・ノワール、シャルドネ ●商品情報 / ビオロジックの手法と類稀なる新樽使いで、テロワールの体言を目指すシリアスな求道者、RMシャンパーニュを代表する造り手、エグリ・ウーリエ。 ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスで、2008年からずっと最高の3つ星評価をキープしている。シャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か8社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレールです。約4800社ものRM生産者のうち三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエとジャックセロスだけなのです。 理想的な緩やかな南向き斜面に植えられた平均樹齢40年の古樹のピノ・ノワールは、ガティノワやボランジェといった同じく最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名なアイ村より早くヴェレゾンする。その凝縮...
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エグリ ウーリエ シャンパーニュ エクストラ ブリュット グランクリュ 750ml フランス シャンパン
Grandvin 松澤屋
\18,150 在庫：有
Grandvin 松澤屋
\18,150 在庫：有
Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru [AOC］シャンパーニュ 特級畑 [葡萄品種］ピノノワール ,シャルドネ [デゴルジュマン］2021年7月 [評 価］92+点(ロット違い参考) The latest rendition of Egly's emblematic NV Brut Grand Cru is based on the 2016 vintage, and it was disgorged in spring 2021 with only one gram per liter dosage. Wafting from the glass with aromas of pear, crisp stone fruit, wheat toast and citrus oil mingled with hints of white flowers and praline, it's full-bodied, layered and concentrated, with tangy acids, terrific mid-palate amplitude ...
続きを見るエグリ ウーリエ シャンパーニュ エクストラ ブリュット グランクリュ 750ml フランス シャンパン
Grandvin 松澤屋
\14,520 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Grandvin 松澤屋
\14,520 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru [AOC］シャンパーニュ 特級畑 [葡萄品種］ピノノワール ,シャルドネ [デゴルジュマン］2021年7月 [評 価］92+点(ロット違い参考) The latest rendition of Egly's emblematic NV Brut Grand Cru is based on the 2016 vintage, and it was disgorged in spring 2021 with only one gram per liter dosage. Wafting from the glass with aromas of pear, crisp stone fruit, wheat toast and citrus oil mingled with hints of white flowers and praline, it's full-bodied, layered and concentrated, with tangy acids, terrific mid-palate amplitude ...
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エグリ・ウーリエ エクストラ ブリュット グラン クリュ 750ml(2022年/7月デゴルジュ)
ワインマルシェまるやま
\19,492 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインマルシェまるやま
\19,492 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
無農薬に近い栽培と最新の醸造設備を得て進化を遂げる極上のスタンダード・キュヴェ。ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％アンボネイの南向きの緩やかな斜面に植樹された、樹齢50年超のピノ・ノワールを中心に、東向き斜面のシャルドネをブレンド。プレスは冷却システムを備える最新式のコカールプレスで3時間かけてゆっくりと優しく絞る。その後、24時間静置し、自然な澱落としを行う。自然酵母のみを使用し、2-3度という低温で2-3カ月間アルコール発酵を行い、その後マロラクティック醗酵やバトナージュをせず、澱に寝かせたまま12か月間熟成させる。濾過、清澄も一切行わない。美しい酸と厚みのある力強い酒質、バランスに優れたシャンパーニュ。リザーヴワイン50％以上ブレンド。全体の50％樽発酵＆樽熟成（主に小樽使用/12カ月間寝かせる）。ドザージュ1.0g/L。54ヶ月の瓶熟成。