【フランスシャンパーニュ泡・白】ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワール NVGeorges Rémy Les Quatre Terroirs NV

【フランスシャンパーニュ泡・白】ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワール NVGeorges Rémy Les Quatre Terroirs NV自然派 Bio

\7,727-　在庫：無

概要

Georges Remy Les Quatre Terroirs / ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGeorges Remy/ジョルジュ・レミ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

【フランスシャンパーニュ泡・白】ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワール NVGeorges Rémy Les Quatre Terroirs NV【フランスシャンパーニュ泡・白】ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワール NVGeorges Rémy Les Quatre Terroirs NV ジョルジュ・レミは、2014年にシャンパーニュの醸造を始めたブジー期待の新星。同じ村の友人であるブノワ・ライエとアントワーヌ・パイヤールと共同で有機堆肥を作り、畑に撒く取り組みを行ったり、ビオディナミの手法も積極的に取り入れています。 2017年年末に初めてリリースされたシャンパーニュから驚くほど完成度が高く、既に世界の多くのシャンパーニュ・ラヴァー達から注目されています。これから段階的にリリースされるリュー・ディを表現する彼のテロワール・シャンパーニュのプロローグとして、今後への期待がいやがうえにも高まることは必至です。生産者：ジョルジュ・レミ生産地：France Champagne 品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) タイプ：泡白容量：750ml

Georges Remy Les Quatre Terroirs / ジョルジュ・レミ・レ・キャトル・テロワール

Les Quatre Terroirs

レ・キャトル・テロワール

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Georges Remy / ジョルジュ・レミ
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村: 51150 Bouzy / ブージィ [Grand Cru]

概要: [ジョルジュ・レミ]は、1629年から続く栽培農家で、1812年から[ブージィ]を本拠地としています。ジョルジュの父の代までは、栽培したブドウを全てネゴシアンに売却していましたが、現当主のジョルジュ・レミが家業に参画した2011年から元詰めワイン造りに着手、2014年にシャンパーニュの醸造を始めたブジー期待の新星。栽培面積は4.66ヘクタール。大部分が[ブージィ]村に、残りは[アンボネイ]村、…詳細は「Georges Remy / ジョルジュ・レミ」をご覧ください。

ジョルジュ・レミ - レ・キャトル・テロワール商品一覧

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【クール配送】ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワールプルミエ・クリュ NV 750ml (2019)
ウメムラ　Wine　Cellar
\10,450 在庫：無

※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様1本までとさせていただきます。 4つのテロワールのアッサブラージュから生まれるレミのエントリー・キュヴェ！ジョルジュ・レミは、2014年にシャンパーニュの醸造を始めたブジー期待の新星。同じ村の友人であるブノワ・ライエとアントワーヌ・パイヤールと共同で有機堆肥を作り、畑に撒く取り組みを行ったり、ビオディナミの手法も積極的に取り入れています。2017年年末に初めてリリースされたシャンパーニュから驚くほど完成度が高く、既に世界の多くのシャンパーニュ・ラヴァー達から注目されています。ジョルジュ・レミのシャンパーニュは、ビオディナミの手法を取り入れた有機栽培、馬による耕作、野生酵母のみで、ブドウと必要最低限のSO2以外には何も加えない自然な醸造で造られ、ドザージュも少なく（もしくはゼロ）、とてもナチュラルで柔らかい味わいが特徴です。「レ・キャトル・テロワールプルミエ・クリュ」は、ブジー、アンボネー、ルーヴォワ、トキシエールの 4つの村に点在するリューディのブドウのアッサンブラージュ。4つのテロワールのアッサブラージュであることから“レ・キャトル・テロ...

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【クール配送】ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワールプルミエ・クリュ NV 750ml (2020)
ウメムラ　Wine　Cellar
\12,100 在庫：無

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※購入条件あり『レ・キャトル・テロワール 2020 / ジョルジュ・レミ』
自然派ワイン　フルッタ
\12,100 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

newitem202312_02※入荷数が極端に少ないのでジョルジュ・レミのお買い上げは『同時にジョルジュ・レミ以外の条件の無い同額以上のワイン（複数可）』を一緒にお買い上げください。ジョルジュ・レミは、2014年にシャンパーニュの醸造を始めたブジー期待の新星。同じ村の友人であるブノワ・ライエとアントワーヌ・パイヤールと共同で有機堆肥を作り、畑に撒く取り組みを行ったり、ビオディナミの手法も積極的に取り入れています。2017年年末に初めてリリースされたシャンパーニュから驚くほど完成度が高く、既に世界の多くのシャンパーニュ・ラヴァー達から注目されています。ジョルジュ・レミのシャンパーニュは、ビオディナミの手法を取り入れた有機栽培、馬による耕作、野生酵母のみで、ブドウと必要最低限のSO2以外には何も加えない自然な醸造で造られ、ドザージュも少なく（もしくはゼロ）、とてもナチュラルで柔らかい味わいが特徴です。ブジー、アンボネー、ルーヴォワ、トクシエールの4つの村に点在するリュー・ディのブドウのアッサンブラージュ。4つのテロワールのアッサブラージュであることから“レ・キャトル・テロワール”と命...

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『レ・キャトル・テロワール / ジョルジュ・レミ』
自然派ワイン　フルッタ
\10,450 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

newitem202212_02ジョルジュ・レミはモンターニュ・ド・ランスブジーの小さなグローワーです。ブノワ・ライエ、アントワーヌ・パイヤールに続くブジー期待の新星として、2017 年末に初めてシャンパーニュをリリースしました。元詰めは栽培ブドウの 20％という少量生産ながら、欧米で一躍脚光を集め、イタリア、チェコ、ベルギー、オーストラリア、アメリカなどに輸出され、既に世界各国のインポーターの間での争奪が行われています。ジョルジュ・レミのシャンパーニュは、ビオディナミの手法を取り入れた有機栽培、馬による耕作、野生酵母のみで、ブドウと必要最低限の SO2 以外には何も加えない自然な醸造で造られ、ドザージュも少なく（もしくはゼロ）、とてもナチュラルな味わいが特徴です。シャンパーニュもさることながら、大注目は彼のコトー・シャンプノワです。家業への参画前にボルドーで研鑽を積んだジョルジュは、赤ワイン造りに強い関心を持っていました。このためシャンパーニュよりも先にコトー・シャンプノワからワイン造りをスタートした異色の経歴の持ち主です。今でこそコトーの人気が広がりを見せてい...

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【フランスシャンパーニュ泡白】NVレ・キャトル・テロワール/ジョルジュ・レミ（品種：ピノ・ノワール68%、シャルドネ32%　ドザージュは1リットル当たり3.5グラム（エクストラ・ブリュット)亜硫酸は圧搾の際に必要最低限のみ添加、その後は瓶詰め時も添加はしない。
自然派ワイン　フルッタ
\8,150 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

newitem202004_01初リリースから欧米で注目を集める新進グローワージョルジュ・レミはモンターニュ・ド・ランスブジーの小さなレコルタンです。ブノワ・ライエ、アントワーヌ・パイヤールに続くブジー期待の新星として、2017 年末に初めてシャンパーニュをリリースした注目のグローワーです。元詰めは栽培ブドウの20％という少量生産ながら、欧米では一躍脚光を集めており、既にイタリア、チェコ、ベルギー、オーストラリア、アメリカに輸出され、世界各国のバイヤー間での争奪が始まっています。2018 年の日本初登場に続き、今回はリューディを含む全キュヴェがリリースされました。ジョルジュ・レミのシャンパーニュは、ビオディナミの手法を取り入れた有機栽培、馬による耕作、野生酵⺟のみで、ブドウと必要最低限のSO2 以外には何も加えない自然な醸造で造られ、ドザージュも少なく（もしくはゼロ）、とてもナチュラルで柔らかい味わいが特徴です。

【フランスシャンパーニュ泡・白】ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワール NVGeorges Rémy Les Quatre Terroirs NV
自然派ワイン　フルッタ
\7,727 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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