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【フランス シャンパーニュ 泡・白】ジャック・ラセーニュ クロ・サン・ソフィ 2010Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2010

【フランス シャンパーニュ 泡・白】ジャック・ラセーニュ クロ・サン・ソフィ 2010Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2010
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【フランス シャンパーニュ 泡・白】ジャック・ラセーニュ クロ・サン・ソフィ 2010Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2010
\17,600-　在庫：無
ショップ：自然派ワイン　フルッタ

概要

商品詳細

【フランス シャンパーニュ 泡・白】ジャック・ラセーニュ クロ・サン・ソフィ 2010Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2010【フランス シャンパーニュ 泡・白】ジャック・ラセーニュ クロ・サン・ソフィ 2010Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2010 「 モンギュー村 」は、コート・デ・ブラン地区と同じ白亜質の土壌で、約85％がシャルドネを栽培しており 「 第2のコート・デ・ブラン 」と呼ばれる銘醸地です。1964年創業で家族経営の小さなシャンパン蔵ですが、 フランス大統領が主催する「 エリゼ宮 」の晩餐会用の公式シャンパンとして採用され、 「 ドンペリ 」「 ポメリー 」など超一流シャンパンに並ぶ高い評価を受け一躍注目を浴びました。 スタンダード・キュヴェの「 レ・ヴィーニュ・ド・モンギュー　ブラン・ド・ブラン 」や、 上級キュヴェの「 ル・コテ 」など、シャンパン愛好家は素通りできない逸品ばかり。 現在、父「 ジャック氏 」の息子「 エマニュエル・ラセーニュ氏 」が、運営しており NM（ネゴシアン・マニピュラン）ながら、約80％は自社畑のブドウを使用しており限りなくRMに近い作り手です。 醸造においても、亜硫酸塩（SO2）などの酸化防止剤の使用を極力抑えるなど、こだわりの自然派。 また、リキュール添加も非常に制限し、テロワールやシャルドネ本来の味わいをしっかり残すシャンパン作りをしています。 生産量が非常に少ないワインです。 生産者：ジャック・ラセーニュ 生産地：France Champagne 品種：Chardonnay (シャルドネ) タイプ：泡 白 容量：750ml
Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs Brut Nature Millésime / ジャック・ラセーニュ・クロ・サン・ソフィー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール

Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs Brut Nature Millésime

クロ・サン・ソフィー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール

基本情報

ドザージュ
Brut Nature
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ
生産者名
Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ
地区
Troyes / トロワ
村
10300 Montgueux / モンギュー
概要
ジャック・ラセーニュはエペルネから南に約80ｋｍのところにあるTroyes近くのモンギュー村にある4.7haの自社畑を持つ家族経営の蔵元。 自社畑の葡萄のみを使ったレコルタン・マニピュランではありませんが、買い取るもの果汁ではなく葡萄そのものを買い取り醸造を行っています。（買い取っている量は、ほんの僅かだそうです） 詳細は「Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ」をご覧ください。

ジャック・ラセーニュ - クロ・サン・ソフィー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール 商品一覧

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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2011 1ケース 6本 オリジナル木箱入り 正規品 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\112,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名クロ サン ソフィClos Sainte Sophieヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2029Unfurling in the glass with notes of warm bread, waxy green apples, pear, dried flowers and smoky walnut oil, the 2011 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie is showing very well, showing little of the herbaceous qualities that Lassaigne says characterized the wine in its youth. On the palate, it's full-bodied, satiny and textural, with a broad attack that segues into a tensil...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2011 1ケース 6本 オリジナル木箱入り 正規品 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\112,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名クロ サン ソフィClos Sainte Sophieヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2029Unfurling in the glass with notes of warm bread, waxy green apples, pear, dried flowers and smoky walnut oil, the 2011 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie is showing very well, showing little of the herbaceous qualities that Lassaigne says characterized the wine in its youth. On the palate, it's full-bodied, satiny and textural, with a broad attack that segues into a tensil...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2013 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\27,500 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2013容量750ml 伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑 モングーを有名にしているラセーニュのフラッグシップが「クロ・サン・ソフィ」。高いセコイアの木に囲まれた1.2haの畑。1968-1975年に植えられた。シャルル・エドシックがブドウを購入してきたが、ラセーニュも2010年から3区画 0.4haの畑のブドウを買っている。明治時代に勝沼から勉強に来た若者がここの苗木を持ち帰ったと言われている。伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑だ。ユベール・ラミー、ガヌヴァ、コニャックの樽で発酵・熟成する。 『粘度が高い。泡がなければ、ブルゴーニュのグラン・クリュのようだ』 ジャック・ラセーニュ　クロ・サン・ソフィは壮大で、強烈な果実と研ぎ澄まされた緊張感が同居しています。パパイヤ、マンゴ、キルシュ、万華鏡のように香りが発展します。...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2011 正規品 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\18,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名クロ サン ソフィClos Sainte Sophieヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2029Unfurling in the glass with notes of warm bread, waxy green apples, pear, dried flowers and smoky walnut oil, the 2011 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie is showing very well, showing little of the herbaceous qualities that Lassaigne says characterized the wine in its youth. On the palate, it's full-bodied, satiny and textural, with a broad attack that segues into a tensil...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2012 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\22,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2035Notes of citrus oil and crisp yellow orchard fruit mingle with nuances of saffron, anise, dried white flowers and warm bread in a complex bouquet, introducing Lassaigne's 2012 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie, a full-bodied, layered and concentrated wine that's deep and muscular, with racy acids and a finish that's simultaneously intensely sali...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2011 正規品 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\18,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名クロ サン ソフィClos Sainte Sophieヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2029Unfurling in the glass with notes of warm bread, waxy green apples, pear, dried flowers and smoky walnut oil, the 2011 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie is showing very well, showing little of the herbaceous qualities that Lassaigne says characterized the wine in its youth. On the palate, it's full-bodied, satiny and textural, with a broad attack that segues into a tensil...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2012 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\22,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2035Notes of citrus oil and crisp yellow orchard fruit mingle with nuances of saffron, anise, dried white flowers and warm bread in a complex bouquet, introducing Lassaigne's 2012 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie, a full-bodied, layered and concentrated wine that's deep and muscular, with racy acids and a finish that's simultaneously intensely sali...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2011 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\33,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2029Unfurling in the glass with notes of warm bread, waxy green apples, pear, dried flowers and smoky walnut oil, the 2011 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie is showing very well, showing little of the herbaceous qualities that Lassaigne says characterized the wine in its youth. On the palate, it's full-bodied, satiny and textural, with a broad attac...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2011 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\33,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2029Unfurling in the glass with notes of warm bread, waxy green apples, pear, dried flowers and smoky walnut oil, the 2011 Brut Nature Blanc de Blancs Clos Sainte-Sophie is showing very well, showing little of the herbaceous qualities that Lassaigne says characterized the wine in its youth. On the palate, it's full-bodied, satiny and textural, with a broad attac...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2013 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\27,500 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2013容量750ml 伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑 モングーを有名にしているラセーニュのフラッグシップが「クロ・サン・ソフィ」。高いセコイアの木に囲まれた1.2haの畑。1968-1975年に植えられた。シャルル・エドシックがブドウを購入してきたが、ラセーニュも2010年から3区画 0.4haの畑のブドウを買っている。明治時代に勝沼から勉強に来た若者がここの苗木を持ち帰ったと言われている。伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑だ。ユベール・ラミー、ガヌヴァ、コニャックの樽で発酵・熟成する。 『粘度が高い。泡がなければ、ブルゴーニュのグラン・クリュのようだ』 ジャック・ラセーニュ　クロ・サン・ソフィは壮大で、強烈な果実と研ぎ澄まされた緊張感が同居しています。パパイヤ、マンゴ、キルシュ、万華鏡のように香りが発展します。...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2013 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\24,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2013容量750ml 伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑 モングーを有名にしているラセーニュのフラッグシップが「クロ・サン・ソフィ」。高いセコイアの木に囲まれた1.2haの畑。1968-1975年に植えられた。シャルル・エドシックがブドウを購入してきたが、ラセーニュも2010年から3区画 0.4haの畑のブドウを買っている。明治時代に勝沼から勉強に来た若者がここの苗木を持ち帰ったと言われている。伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑だ。ユベール・ラミー、ガヌヴァ、コニャックの樽で発酵・熟成する。 『粘度が高い。泡がなければ、ブルゴーニュのグラン・クリュのようだ』 ジャック・ラセーニュ　クロ・サン・ソフィは壮大で、強烈な果実と研ぎ澄まされた緊張感が同居しています。パパイヤ、マンゴ、キルシュ、万華鏡のように香りが発展します。...
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ジャック ラセーニュ クロ サン ソフィー ブラン ド ブラン 2013 ブランドブラン Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\24,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ブラン ド ブラン クロ サン ソフィーBlanc de Blancs Clos Sainte Sophieヴィンテージ2013容量750ml 伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑 モングーを有名にしているラセーニュのフラッグシップが「クロ・サン・ソフィ」。高いセコイアの木に囲まれた1.2haの畑。1968-1975年に植えられた。シャルル・エドシックがブドウを購入してきたが、ラセーニュも2010年から3区画 0.4haの畑のブドウを買っている。明治時代に勝沼から勉強に来た若者がここの苗木を持ち帰ったと言われている。伝説的なダニエル・ティボーが「シャンパーニュのモンラッシェ」と評した特別な畑だ。ユベール・ラミー、ガヌヴァ、コニャックの樽で発酵・熟成する。 『粘度が高い。泡がなければ、ブルゴーニュのグラン・クリュのようだ』 ジャック・ラセーニュ　クロ・サン・ソフィは壮大で、強烈な果実と研ぎ澄まされた緊張感が同居しています。パパイヤ、マンゴ、キルシュ、万華鏡のように香りが発展します。...
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