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ビルカール サルモン ブリュット ヴィンテージ[2008](シャンパン)

ビルカール サルモン ブリュット ヴィンテージ[2008](シャンパン)
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【ビルカール・サルモン】
\9,990- 在庫:無

概要

Billecart Salmon Vintage / ビルカール・サルモン ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBillecart Salmon/ビルカール・サルモン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

Information
■品名 : ビルカール サルモン ブリュット ヴィンテージ
■ワイン名(原語) : BILLECART SALMON Brut Vintage
■タイプ : スパークリングワイン・辛口
■内容量 : 750ml
■産地 : フランス・シャンパーニュ
■品種 : ピノ・ノワール、シャルドネ
■商品説明 : ビルカール・サルモンが生み出す優雅な味わいのヴィンテージシャンパーニュ。ピノ・ノワールが素晴らしい個性をもたらし、コート・デ・ブランのシャルドネがエレガントさとシャープさをもたらします。木樽で醸造。広がりと力強さ、そして奥行きがあり、余韻も長く続きます。特に2008年はシャンパーニュの歴史に残るとされる優良年であり、長期熟成に耐えるしっかりとした骨格を備えています。
■備考 : 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

 ビルカール・サルモン BILLECART SALMON 世界のトップ・ブランド、三ツ星レストラン御用達のメゾン 家族経営を貫く職人気質のメゾン ビルカール・サルモンは1818年に設立され、いまもなお家族経営を守り続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。 ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。 それ以来、約200年・7世代に渡り、家族経営を続けながら世界的ブランドとしての地位を確立してきたメゾンです。 「妥協なき品質追求」「独自の手作り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 コート・デ・ブランからマルヌ川右岸を通り、モンターニュ・ド・ランスまで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの最高級のグラン・クリェ(特級畑)が豊かに広がります。 ビルカール・サルモンはここに約 80 ヘクタールの自社畑を所有し、また合計 220ヘクタールに当たる40クリュ(ブドウ畑)から、ぶどうの供給を受けています。 ビルカール・サルモンでは、シャンパーニ地方のぶどう栽培者たちと、仲間としてお互いに尊重し合う関係を作り上げてきました。 また昔ながらのシャンパーニュ造りの手法を見直し、これを復活することを決めました。 数年前からビルカール自慢のピノ・ノワール区画の単一畑「クロ・サンティレール」では「ばん馬」が登場しています。 「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し。妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。 伝統を厳守し、醸造はブルゴーニュの小樽で行っています。 高級ブランドや三ツ星レストランに選ばれるシャンパン フランスの星付きレストランはもちもん、3つ星にもほとんどオンリストされています。 世界の格式高い高級ホテルやその都市を代表するトップレストランでも数多くオンリストされ、「セレブのシャンパーニュ」として愛されています。 その完成度の高さから、世界を代表する高級宝飾品やオートクチュールブランドなどがパートナーシャンパーニュとしてビルカール・サルモンを選んでいます。
Billecart Salmon Vintage / ビルカール・サルモン・ヴィンテージ

Vintage

ヴィンテージ

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
生産者名
Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ=シュール=アイ [Premier Cru]
概要
ビルカール・サルモンは1818年、シャンパンの中心地マレイユ=シュール=アイ村にニコラ・フランソワ・ビルカールと義弟ルイ・サルモンによって創立。以来、今日に至るまで七世代にわたり家族経営を続けています。一貫して量産は行わず、現在も創業以来の伝統の手づくり製法を守り、常に最高品質のシャンパーニュだけを世に送り出してきました。 詳細は「Billecart Salmon / ビルカール・サルモン」をご覧ください。

ビルカール・サルモン - ヴィンテージ 商品一覧

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タイプ シャンパーニュ 辛口 なし 生産地 フランス シャンパーニュ 生産者 ビルカール・サルモン【Billecart Salmon】 生産年 2013 品種 ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ピノ・ムニエ14% 容量 750 10年を超える熟成期間を経て花開く、ビルカール・サルモンのヴィンテージ・シャンパーニュ!ピノ・ノワールの骨格と力強さ、シャルドネの優雅さと繊細さ、ピノ・ムニエの若々しい果実味が調和する、理想的なアッサンブラージュです! 極辛口に仕上げられた味わいはデリケートな印象もありますが、ワインの一部を古樽で熟成させることにより、心地良い膨らみが備わります。 2013年は雨の少ない夏を過ごし、太陽の恵みを享受して果実の熟度がスルスルと上がりました。健全な葡萄の生育は収穫時まで続き、熟度の高い葡萄の収穫へと繋がる素晴らしいヴィンテージとなりました。 輝きのあるゴールドの色調。グラスに注ぐと繊細な泡とともに青りんごやシトラスのアロマが立ち上り、アカシアの花やアーモンド、僅かなトーストの香ばしさも感じます。口に含むとフレッシュなブルーベリーや、上質なバターを使ったサブレを思...
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ビルカール サルモン シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2013 年 ビルカール サルモン AOCミレジム シャンパーニュ
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  ■商品名ビルカール・サルモン・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2013]年・ビルカール・サルモン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・750ml・ワインエンスージアスト誌驚異の94点&ジェームス・サックリング93点 ■英名BILLECART-SALMON Champagne Brut Vintage [2013] AOC Millesime Champagne ■商品説明高級シャンパーニュ愛好家大注目!ビルカール・サルモン愛好家大注目!しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2013]年ものの単一年産100%のミレジメもの!(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに95点をつけるグレイトヴィンテージ!でWAでは1970年以降の50年近くの間に95点はこの2013年と2002年、1995年、1989年、1988年、1985年、1979年の7ヴィンテージのみ)の最高人気の[2013]年もので待望入荷!フランス・パリを中心にミシュラン3つ星レストランのほぼ全店でオンリストされる偉大な造り手!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びて...
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ビルカール サルモン シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2013 年 ビルカール サルモン AOCミレジム シャンパーニュBILLECART-SALMON Champagne Brut Vintage 2013
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2013 生産者ビルカール・サルモン 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ピノ・ムニエ14% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2013]年・ビルカール・サルモン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・750ml・ワインエンスージアスト誌驚異の94点&ジェームス・サックリング93点 BILLEC...
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\15,345 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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ビルカール サルモン シャンパーニュ エクストラ ブリュット ミレジム 2006 泡 白 シャンパン シャンパーニュ 正規 箱付 ギフト 750ml
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年代 造り手 [2006]年 ビルカール・サルモン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2006]年・ビルカール・サルモン・AOCミレジム・シャンパーニュ 正規 750ml 箱付 BILLECART-SALMON Champagne Extra Brut Millesime [2006] AOC Millesime...
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ビルカール サルモン シャンパーニュ エクストラ ブリュット ミレジム 2008年 ビルカール サルモン AOCミレジム シャンパーニュ 正規 750ml 箱付BILLECART-SALMON Champagne Extra Brut Millesime 2008 AOC Millesime Champagne
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画像は2006年のものですが、本商品は2008年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2008]年 ビルカール・サルモン 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール70%/シャルドネ30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2008]年・ビルカール・サルモン・AOCミレジム・シャンパーニュ 正規 7...
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ビルカール サルモン シャンパーニュ エクストラ ブリュット ミレジム 2009 ビルカール サルモン AOCミレジム シャンパーニュ 正規 750mlBILLECART-SALMON Champagne Extra Brut Millesime 2009 AOC Millesime Champagne
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ビルカール・サルモン エクストラ・ブリュット・ミレジメ [2004]750ml
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