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フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ [MV 2018] (アンリ・ジロー) Fut de Chene Grand Cru Multi Vintage (Henri Giraud) フランス シャンパーニュ 白・泡 辛口 750ml

フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ [MV 2018] (アンリ・ジロー) Fut de Chene Grand Cru Multi Vintage (Henri Giraud) フランス シャンパーニュ 白・泡 辛口 750ml
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\39,000- 在庫:有
ショップ:Donguriano Wine

概要

Henri Giraud Fût de Chêne / アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

 今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ! イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」!! 貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です!是非お早めに!  アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです!非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余韻は非常に長いシャンパーニュです。 400年近く続く一流老舗シャンパーニュ・アンリ・ジローを王室貴族が愛した理由が感じていただけます!!  アンリ・ジローの誇りともいえるプレステージ・シャンパーニュの【フュ・ド・シェーヌ】マルチ・ヴィンテージが登場。  「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、このシャンパーニュはシャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12カ月熟成されます。 ブドウは完熟するのを待って全て手摘みし、果汁の圧搾後は低温浸透法で清澄、6年の瓶内熟成後、手作業で瓶内発酵時に生じた澱が取り除かれます。この創意工夫によって、スペシャルな味わいのシャンパーニュが生み出されているのです。フルートグラスに入れると泡がしっかりと絶え間なく立ち上ります。柑橘系とスパイス系がほどよく混ざった、ふくらみのある味わいは、樽の風味が見事に調和した好例と言えるでしょう。  今から数年間後でも楽しめ、長く保存できるワインの特性をすべて備えています。シャンパーニュ愛好家だけでなく、上質なワインがお好きな方にも楽しんでもらえる味わいです。 また、流線型のすっきりしたデザインのボトルとコルクは、デザイン性に優れ、テーブルにそのまま置けるような美しい仕上がりです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 Vallee de la Marne / アイ村/Ay ●ブドウ品種 ピノ・ノワール70-75% , シャルドネ25-30%(アイ村産ブドウ 100%) ●タイプ 白・スパークリング(シャンパーニュ)・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Henri Giraud / アンリ・ジロー 今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても過言ではないシャンパーニュ!アンリ・ジロー家(12世代にわたり、同一ファミリーが所有する数少ない蔵元のひとつ)その生産量の少なさゆえ、王家や特別な顧客のみに販売され、一般市場では最近まで販売されていなかった希少な造り手! 日本への入荷はほんのちょっぴりで、入手はかなり難しいと言われるアンリ・ジロー!ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた【幻のシャンパーニュ】  アンリ・ジロ−の歴史は、17世紀前半までさかのぼることができます。 初代【フランソワ・エマール】が1625年、シャンパーニュがまだ一般的にはスティルワインとして造られていた当時、アイに拠点を置きました。この村の畑は1911年に100%グランクリュとして制定され、その土壌は主として白亜紀の石灰質で構成されています。 【ドメーヌ・アンリ・ジロ−】は、20世紀初頭、ジロー家とエマール家が婚姻関係を結ぶことによって、事実上のスタートを切りました。当時の当主【Leon Giraud レオン・ジロ−】は、フィロキセラで荒廃した畑を建て直すことに専念し、先代のアンリ・ジロ−は、より品質の高いシャンパーニュを生産することに人生をかけました。  アンリが最も注力したことは、樽発酵と樽熟成によって複雑性やフィネスを兼ね備えたシャンパーニュを造る研究でした。ワインと樽のコンビネーションが、樽を使って造られるシャンパーニュにとって品質を左右する最も重要な要素のひとつであると考えたアンリは、アルゴンヌ産の樽材が繊細さとしなやかさをワインに与え、さらには人間が感知できる限界点に近いほどの微妙なアロマをもたらすことに確信を抱きました。 そのため、1950年代から樽材の全てはアルゴンヌ産とし、この森に土地を購入するだけでなく植樹などの樹木への投資にも最大の注意を払ってきました。現当主の【Claude Giraud クロード・ジロー】は12代目となるが、父アンリの哲学を踏襲し樽材となる樫の木は樹齢350年、高さ35メートルで直径は5メートルを超えるものに限定しています。  アンリ・ジローの特徴は、なんといっても良質のピノ・ノワールを産出するアイ村産のブドウへのこだわりにあります。繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスを感じる高貴な味わい・・・それが、アンリ・ジローの個性。一流老舗メゾンが集まるアイ村に本拠地を置き、ブドウ本来のポテンシャルを大切にするシャンパーニュ造りを心がけています。 その唯一無二の味を支えているのは、なんといっても良質のブドウです。アンリ・ジローがアイ村に所有するブドウ畑は約8haで、それらはすべて【Grand Cru グラン・クリュ】に指定されているほどです。  年産は全てのキュヴェにおいて数千本と少なく、また、主としてヨーロッパの王室を頂点とした上流階級向けに出荷されており、その他も高級レストランや一流ホテルに若干販売されているのみで、また市場への供給量が制限されていたため輸入が不可能でした。そこから【幻のシャンパーニュ】となっていました。それが2006年に晴れて日本の市場にお目見えすると、瞬く間に人気のシャンパーニュとなりました。  アイ村産のピノ・ノワールの魅力を存分に生かしているのが、今も頑なに守り続ける伝統的な製法と革新的な技術。繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のアンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、新たな歴史のページを記しているのです。
Henri Giraud Fût de Chêne / アンリ・ジロー・フュ・ド・シェーヌ

Fût de Chêne

フュ・ド・シェーヌ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Henri Giraud / アンリ・ジロー
生産者名
Henri Giraud / アンリ・ジロー
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
アンリ・ジローは1625年にシャンパーニュのAÿ村で創業以来、12代に渡りAy村のGrand Cruのみにてシャンパンの生産を続けている名門のシャンパン・ハウス。ヨーロッパの社交界の極限られた顧客にのみ販売され、一般市場には近年まで全く販売がされていませんでしたが、イギリス、イタリア、ロシア、香港についで、日本でも限定販売されることになり、「BRIO」や「料理王国」などで取り上げられる…詳細は「Henri Giraud / アンリ・ジロー」をご覧ください。

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2002 Henri Giraud Fut De Chene Collection アンリ ジロー フュ ド シェーヌ コレクション Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:アンリ ジロー フュ ド シェーヌ コレクション 2002 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(70%)& シャルドネ(30%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知...
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フュ・ド・シェーヌ マルチ ヴィンテージ MV18 750ml 泡 白 辛口 【木箱付き】アンリ・ジロー 【送料無料】(沖縄・離島は別)
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■アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ ド シェーヌ マルチヴィンテージ。 アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月樽熟成し、瓶内で長期熟成。グラン・クリュであるアイ村のブドウを100%使用している。 長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで、複雑さをさらに増す。 フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール、あらゆる料理、ヴューコンテのような熟成したチーズやヤギや羊のハードチーズと良く合う。この凝縮された複雑なアロマを楽しむには、ボリュームのあるグラスで冷やし過ぎずに飲むのがお薦め。 シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わい。 ■ブドウ品種:ピノ・ノワール80% シャルドネ20%  ■発酵・熟成:オーク樽で一次発酵 12ヵ月熟成+長期熟成 成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合いと、とても美しい繊細で途切れることのない泡立ち。 ファーストアタックはとても凝縮された複雑な香り。続いて、ナツメヤシ、イチジク、バナナなどのドライフルーツやトロピカルフルーツの...
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1998 Henri Giraud Fut De Chene アンリ ジロー フュ ド シェーヌ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:アンリ ジロー フュ ド シェーヌ 1998 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール & シャルドネ ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは...
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アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡ります。 ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れました。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られています。 特にアイ村は全てのクリュがグラン・クリュに認定され、その高品質のブドウは、プレステージ級のシャンパーニュにおいて、もはや欠かせないものとなっています。 そのアイ村においてアンリ・ジローは約8ヘクタールの自社畑を所有しています。 アンリ・ジローのシャンパーニュがさらに進化したのは、20世紀の始めの頃。 エマール家の娘と結婚したレオン・ジローはシャンパーニュ造りに愛情と情熱を注ぎ、当時フィロキセラ(ブドウネアブラムシ)により壊滅状態にあったブドウ畑を、自身の研究と絶え間ない努力によって復興させました。 現在、12代目のアンリ・ジローは、彼の精神を受け継ぎ、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。 ITEM INFORMATION 凝縮された複雑なアロマ しっかり...
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2000 Henri Giraud Fut De Chene アンリ ジロー フュ ド シェーヌ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:アンリ ジロー フュ ド シェーヌ 2000 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール & シャルドネ ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:92 The 2000 Brut Grand Cru d’Ay Fut de Chene is, not surprisingly, the biggest of these Champagnes. I am quite taken by the wine’s sheer richness and concentration. The oak seems very well integrated even if the wine at times comes across as a touch heavy. The Fut de Chene is 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, but here the Chardonnay see...
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アンリ ジロー フュ ド シェーヌ MV16 アンリジロー アンリ・ジロー アイ グラン クリュ Henri Giraud Fut de Chene MV16 フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
ロマネ ROMANEE
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メゾンの哲学が表現されたプレステージシャンパーニュ メゾン創設期のキュヴェで、メゾンのスタイルを定義していると言っても過言ではありません。ネックの”MV”に続く年号は、ワイン全体の70%を占めるメインのヴィンテージを表し、残りの30%が 1990年以降のパーペチュアル・リザーブ(長年、ワインを継ぎ足し続けて熟成させたリザーブワイン)といった構成です。「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、アルゴンヌ産の特別なオーク樽を使用し熟成されます。また、14つの畑の計30区画から厳選される、多様性に富んだブドウが使われるため、複雑味とリッチでパワフルな味わいを楽しめることも特徴です。フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール(北米の家庭料理の1種で野菜、肉、パスタ、米、チーズなどにソースを絡め、耐熱容器であるキャセロール鍋に入れてオーブンで焼いた料理)、肉料理、熟成したチーズなどとよく合います。凝縮された複雑なアロマを楽しむためには、ボリュームのあるグラスで冷やし過ぎずに飲むのがおすすめです。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV16Fut de...
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