ガティノワグラン・クリュアイ・ブリュットレゼルヴ [NV] (ドメーヌ・ガティノワ) Gatinois Grand Cru Ay Brut Reserve [NV] (Domaine Gatinois) 【スパークリングワインシャンパーニュ】

\6,069-　在庫：無

概要

Gatinois Grand Cru Aÿ Réserve Brut / ガティノワグラン・クリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGatinois/ガティノワ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ピノノワールに託されたアイ村の高貴な魂。ガティノワが彫拓するメモリアルな個性！！アイ村が誇る気品と優雅に富んだシャンパーニュ！！　アンボネイ村、ブジー村と並び、シャンパーニュを随一のピノノワールを誇るグラン・クリュ、アイ村。ロマネ・コンティもポンパ・ドール夫人とコンティ公による争奪戦で有名ですが、アイ村はそれ以上に当時のフランスで最高峰の赤ワインとして崇められ、王侯貴族たちがこぞって畑を手に入れようと奔走したほどです。　アイ村の畑は殆どが南向きで、最高峰のピノノワールと少量のピノムニエ、シャルドネを産み出すが、その中でも最高の畑はアイの街のすぐ背後、マルヌ川沿いに落ちこむ急斜面と言われる。冷たい北風が遮断され、さらにマルヌ川の反射光と湿度による暖かな気温の恩恵を受けているためです。ガティノワは、これらの最高の区画を含む27区画をアイ村だけに保持しています。当主、【ピエール・シュヴァル氏】は、「ガティノワのフィロソフィーは伝統の継承」と言い切ります。力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、ガティノワのシャンパーニュ全てに共通する味わいです。卓越したピノノワールを用いて、より一層のアロマや果実のパワーを引き出すのは可能だが、あえてエレガントさとフィネスを優先させている。セパージュは、ピノノワールの美点もっとも引出すという同家伝統の比率【ピノノワール90％、シャルドネ10％】になっています。ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％。瓶熟36ヵ月、ドザージュ7g/ℓ。スタンダード・キュヴェよりも瓶熟期間が1年長く、深みと熟成感を味わえるレゼルヴ・ブリュット　＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫　＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス ●地域シャンパーニュ地方 / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、アイ村 ●ブドウ品種ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％ ●タイプ白・スパークリング(シャンパーニュ)・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元【ワイン通販】【通販ワイン】【AOC　シャンパーニュ】【フランス　辛口　白　】【シャンパーニュ　辛口　白】【フランシス　ブラール】【樽発酵＆樽熟成】【自然派】【ビオディナミ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】Domaine Gatinoisドメーヌ・ガティノワ〜ピノ・ノワールに託されたアイ村の高貴な魂、彫拓するメモリアルな個性〜女性人気NO.1RMシャンパーニュ！　アンボネイ村、ブジー村と並び、シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールの品質を誇るグラン・クリュのアイ村。【ポンパ・ドール夫人】と【コンティ公】による、ロマネ・コンティの争奪戦も有名ですが、アイ村はそれ以上に、当時のフランスで最高峰の赤ワインとして崇められ、王侯貴族たちが競って畑を手に入れようと奔走していました。　そんなアイ村で、年間生産量3〜4万本という、少数ながらも最高級のシャンパーニュを生産している【ドメーヌ・ガティノワ】は、『メイユール・ヴァン・ド・フランス(Les Meilleurs Vins de France)』にて、アイ村RM生産者でNO.1の評価を得ています！「粘土にチョークが混じるアイ村のテロワール」、「最上の区画」、「樹齢60年近くの古樹」、「ガティノワならではの神がかった職人技」から生み出された力強いピノ・ノワールを口にすると、グランクリュアイ村の真髄に触れ、シャンパーニュの至宝を楽しむという贅沢を味わうことができるのです。アイ村最高の27区画を所有！　アイ村の畑は、ほとんどが南向きで、最高峰のブドウを生み出しますが、その中でも最高の畑は街のすぐ背後、マルヌ川沿いに落ちこむ急斜面です。冷風が遮断され、マルヌ川の反射光と湿度による暖かな気温の恩恵を受けているからです。ガティノワは、これら最高の区画を含む27区画を、アイ村だけに所有しています！　力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、全てのキュヴェに共通する味わいです。卓越したピノノワールから、より一層アロマや果実のパワーを引き出すことは可能ですが、あえてエレガントさとフィネスを優先させています。セパージュは、ピノ・ノワールの美点もっとも引出すという同家伝統の比率、ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％を貫いていましたが、12代目のルイさんに当主が移行し、これまでより少しシャルドネの比率を高めることで、父ピエールさんの時代より更に磨きがかかって洗練されているのがわかります。

Gatinois Grand Cru Aÿ Réserve Brut / ガティノワ・グラン・クリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュット

Grand Cru Aÿ Réserve Brut

グラン・クリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Gatinois / ガティノワ
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]

概要: ガティノワは、年間生産量３－４万本という少数ながらも最高級のシャンパーニュを生産しています。当主、ピエール・シュヴァルは「ガティノワのフィロソフィーは伝統の継承」と言い切り、フィネスと力強さを併せ持つアイ村の単一テロワールを体現しています。また、資金確保のため、収穫の約1/3をボランジェに販売しています。詳細は「Gatinois / ガティノワ」をご覧ください。

ガティノワ - グラン・クリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

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アイ村、最高の区画の所有するガティノワ。力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、ガティノワのシャンパーニュ全てに共通する味わいである。卓越したピノ・ノワールを用いて、より一層のアロマや果実のパワーを引き出すのは可能だが、あえてエレガントさとフィネスを優先させている。レゼルヴ・ブリュットはスタンダード・キュヴェよりも瓶熟期間が1年長く、深みと熟成感を味わえる。英字表記Champagne Gatinois Brut Reserve Grand Cru生産者ガティノワ生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイ村タイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール　シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間36ヶ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。...

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アイ村のテロワールを見事に映し出した、力強さと気品を併せ持つシャンパーニュこのシャンパーニュは、1945年に植樹された古木を一部含む、平均樹齢25年のピノ・ノワール80％、シャルドネ20％をアッサンブラージュして造られています。アイ村最上級のピノ・ノワール由来の力強さとしっかりとした構造が特徴で、シャルドネが加わることでエレガントさと気品が引き立ち、バランスの取れた味わいに仕上がっています。スタンダード・キュヴェよりも瓶熟期間が1年長いレゼルヴで、特にマグナムボトルを造る際にはこのキュヴェが使われるほど、熟成のポテンシャルにおいても格上のワインです。ワイン専門誌『ベタンヌ＆ドゥソーヴ』では、このワインが「テロワールの力を見事に表現している」と絶賛されています。瓶内熟成によって生まれるふくよかさと深みが魅力の、格別の時間を演出する一本美しい黄金色に輝き、柔らかな蜂蜜色の輝きを帯びています。香りは複雑でありながら洗練され、ブリオッシュや煮詰めたリンゴ、ほのかなシナモンが感じられます。瓶内で3年間熟成されることで、豊かで奥行きのある味わいに仕上がっており、繊細なムースがフレッシュな質感...

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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\8,800 在庫：有

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【スーパーSALE ポイント5倍！】ガティノワグラン・クリュアイブリュットレゼルヴ 750ml
buzaemon楽天市場店
\11,000 在庫：有

シャンパーニュ地方において、最高峰のピノ・ノワールを産み出すと称されるアイ村。ガティノワはその村を代表する造り手です。 "最上の区画"で収穫された"最高峰のピノ・ノワール"から造られるシャンパーニュは、力強さと上品さを併せ持ち、テロワールの個性を凝縮したような風味を持ちます。 36ヵ月間の瓶内熟成。澱と共にしっかりと熟成させることで、より奥深い香りと味わいを表現しております。ややオレンジがかった明るい黄金色。リンゴや赤系果実の活き活きとした印象が広がり、優雅さと上質さを伴った芳醇な味わい。美しい余韻も長く続く、素直に美味しいと感じられる完成されたシャンパーニュです。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。商品名：ガティノワグラン・クリュアイブリュットレゼルヴ生産者：Gatinois ガティノワ内容量：750ml 生産国：フランス地域：シャンパーニュタイプ：スパークリングワイン品種：ピノ・ノワール 80% / シャルドネ 20%

ガティノワ・グラン・クリュ・アイ・ブリュット・レゼルヴ［NV］
尾張一宮・河野酒店
\8,250 在庫：有

■「ガティノワ」は、シャンパーニュはアイ村に居を構える小さなメゾン。当主のピエール・シュヴァル氏は、若き日にシャンパーニュ地方を旅行で訪れた際に、葡萄栽培業のガティノワ家の令嬢と恋に落ち、結婚を経て一族の仲間入りをしたそうです。　アイ村にある畑は殆どが南向きで、この地からは素晴らしいピノ・ノワールが生まれることで知られています。ピノ・ノワールで醸される「アイ・ルージュ」が非常に高い評価を受けており、同家所有の約6.9haのグラン・クリュには、 90％を占めるピノ・ノワールの古木と10％のシャルドネが植えられているます。ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％で構成されるスタンダード・キュヴェよりも瓶熟成の期間が一年長く、 36ヵ月の瓶熟を経てリリースされます。

【クール配送】ガティノワグラン・クリュアイブリュット・レゼルヴ NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\6,050 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

スタンダード・キュヴェよりも瓶熟期間が1年長いレゼルヴ。熟成のポテンシャルにおいても格上のワイン! 当主のピエール・シュヴァル氏は、若き日にシャンパーニュ地方を旅行で訪れた際に、ブドウ栽培業のガティノワ家の令嬢と恋に落ち、結婚を経て一族の仲間入りをしたそうです。アイ村にある畑は殆どが南向きだそうで、この地からは素晴らしいピノ・ノワールが生まれることで知られています。かつての王侯貴族たちは、アイ村の畑を入手するため、しのぎを削ったそう。ガティノワもその例に漏れず、ピノ・ノワールで醸される「アイ・ルージュ」が非常に高い評価を受けており、同家所有の約6.9haのグラン・クリュには、90%を占めるピノ・ノワールの古樹と、10%のシャルドネが植えられているとのことです。「ブリュット・レゼルヴ」は、スタンダード・キュヴェよりも瓶熟期間が1年長いレゼルヴ。特にマグナムを造るときにはこのキュヴェが使われるほど。熟成のポテンシャルにおいても格上のワイン。 ■テクニカル情報■ 瓶熟36ヶ月、ドザージュ7g/L。ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。 CHAMPAGNE GATINOIS GRA...

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Champagne Gatinois Ay GC Brut RESERVE
酒どんどん　楽天市場店
\7,678 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

商品詳細 ■商品番号 220301 ■商品種別シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国フランス ■産地シャンパーニュ ■メーカーガティノワ ■原材料シャルドネ、ピノ・ノワールコメントアイ村で最高の区画を有し、卓越したピノ・ノワールからノーブルで個性的なキュヴェを生み出すガティノワ。瓶熟36ヵ月、ドザージュ7g/l。通常のトラディションよりも澱と共に1年間長く熟成させて、より奥深さを表現したのが"グランクリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュット"です。

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