ボランジェRD[1970](泡白)

Bollinger R.D. / ボランジェ アール・ディはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

デゴルジュマンは2007年！？ ボランジェで、こんな長期に澱と寝かせた シャンパーニュがリリースされているのは知りません！ おそらく日本ではまず無いでしょう・・・・ 私が信用している「4000 Champagnes」という本を 見て色々探しているとき、ボランジェのRD1970年の 記載がされてあり、大絶賛の上、まだまだ寝かせらるという コメントを見つけ、インポーターに探してもらっていたところ。。 現地よりコレクターアイテムと呼べる代物が出てきて、 即決で買ったボランジェのRD1970年がございました。 このシャンパンは、デゴルジュマンが何と2007年！ ボランジェで、こんな長期に澱と寝かせたシャンパーニュが リリースされているのは知りませんでしたし、 おそらく日本ではまず無かったと思います。 「4000 Champagnes」の大絶賛のコメントの中には、 デゴルジュマンの記載がされておりませんでしたが、 おそらくこの1970年のRDと一緒か、その前 のかなり昔のデゴルジュマン物と考えられます。 このシャンパンだと、デゴルジュマンが最近の為、 泡立ちの抜けも無く、かつ素晴らしい熟成感、これまで 飲んだことの無い、39年間澱と寝かせて造られた、 複雑さも味わえると共に、レアさ、価格の面からみても、 興味深深のシャンパンかと思われます♪ ちなみに2本買いつけ出来て、 私めは2009年3月29日に1本を飲む予定です♪♪ いかがでしょうか？ 「4000 Champagnes」　Rucgard Juhlin より引用 1970　Bollinger R.D ポイント94, MAR 2003 ポテンシャルポイント(94)　(70%PN,30%CH) This is the wine of vintage. The Flavor is somewhat less concentrated than　both the ’73 and ’75, but the nose is amongThe most exquisite I have experienced. Never before has honeysuckledominated a wine so clearly. The house’s typical Hazelnut aroma is also a faithful companion here. A wine to lose yourself in. Actually still holding up! 「ヴィンテージの申し子とも言うべきワインである。フレーバーは、73,75より も凝縮感に欠けるが、ノーズは今まで経験した中で最も素晴らしいものである。 未だかつて、スイカズラを思わせる蜜の香りが支配的なワインがこれほど クリアだったことはない。ボランジェに特徴的なヘーゼルナッツのアロマも 非常によく調和している。飲む者を虜にするワインであり、未だ衰えを見せない」 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％最も偉大なシャンパンハウスのひとつ!!! 毎年のようにフランスの辛口評価本で知られる『クランスマン』にて 最高の3つ星評価を獲得しているシャンパンハウス！同本の中で最高 評価を獲得しているのは、あの最高峰シャンパンである、クリュッグ とボランジェだけ!!まさしく世界最高峰と呼べるシャンパンなのです！ 使用する黒ぶどうの比率が高く、力強くリッチなスタイル、コクのある味わい… 独自のスタイルと品質を誇るシャンパンハウスとして世界的な名声を得ている 最も有名、かつ人気の高いシャンパンハウスのひとつです!! ノンヴィンテージのスペシャル・キュヴェでさえ、出荷まで最低5年間の瓶熟成 を経てから出荷され、使用する葡萄ジュースも一番搾りのものだけを使用するこ だわりのシャンパンハウス！ その歴史は古く1829年アイ村に設立。現在も家族で経営されており、世界 的に有名な、ロバート・パーカー氏でさえ、最高評価である、 ★★★★★（傑 出）評価の生産者としてその名を知られる偉大な生産者です!!

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last