フィリポナ　クロ・デ・ゴワセブリュット 1991 750ml

\25,714-　在庫：無

概要

Philipponnat Clos des Goisses / フィリポナクロ・デ・ゴワセはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

箱には入っていません。【畑】5.5ha(ピノ・ノワール3.5ha、シャルドネ2.0ha)の畑はシャンパーニュ地方で最も高い格付けのアイ村(グラン・クリュ)のやや東の丘、マルユイユ・シュール・アイ村(99％クリュ)にあります。マルヌ川からの照り返しもブドウの熟成に好都合。夜霧や冷たい空気は斜面よりも平原に流れていくので霧に悩まずにすみます。この最高の立地条件により、ブドウの熟成に必要な日照度合が、なんと400kmも南にあるブルゴーニュの条件に匹敵するのです！クロ・デ・ゴワセはほぼ毎年造られます。他社に比べて生産ヴィンテージが多いかもしれませんが、それはこうした比類ない恵まれた立地条件により、“造るに値するヴィンテージ”だったからです。斜面で育ったブドウは、収量は少ないですが品質は素晴らしく、しかし機械での作業は無理で、丁寧な手作業になり、一般のシャンパーニュの畑の2〜3倍の手間ひまを費やします。“ゴワセ”とは“重労働”という意味のシャンパーニュ地方訛の言い方です。【格付け】99％クリュシャンパーニュ地方で単独畑名を名乗れるシャンパンは2つしかありません。その畑名のひとつがこのクロ・デ・ゴワセなのです。　（もうひとつはクリュッグ・クロ・ディ・メニル）シャンパンの中のロマネコンティと称されるほど、高い評価の稀少な逸品です。

Philipponnat Clos des Goisses / フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ

Clos des Goisses

クロ・デ・ゴワセ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Philipponnat / フィリポナ
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ＝シュール＝アイ [Premier Cru]

概要: フィリポナは16世紀よりシャンパーニュを造り続けている歴史のある家族経営の老舗メゾン。 1522年にシャンパーニュ地方の中心地、アイ村においてシャンパーニュ造りを始め 1697年にフィリポナ社を創立、1910年にはマレイユ＝シュール＝アイにセラーを設立しています。 1935年にシャンパーニュ地方でも数少ない5.5haのモノポール「クロ・デ・ゴワス」を取得しその名を世界…詳細は「Philipponnat / フィリポナ」をご覧ください。

フィリポナ - クロ・デ・ゴワセ商品一覧

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1.5L ボトル

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フィリポナクロデゴワセ 2014 マグナム 1500ml 木箱入り Philipponnat Clos des Goisses フランスシャンパンシャンパーニュ[のこり1本]
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