ボランジェ RD　[2007]年　750ml≪クラスマン2005＆2006シャンパーニュ最高評価生産者≫【シャンパーニュ・白】【発泡】【正規品】【送料無料】【辛口】

Bollinger R.D. / ボランジェ アール・ディはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

店長からのコメント 過去1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも記録的な早さで収穫時期が訪れた2007年は、R.D.にふさわしい優れた品質のブドウが生産された年でした。 フルーツ、ブリオッシュ、そしてハチミツの奥に香る鮮烈なスパイスのアロマと、並外れたフレッシュさのコントラスト。 この躍動感に満ちたシャンパーニュがもたらす味わいは、唯一無二の体験です。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いスーパープレステージシャンパーニュ ボランジェ R.D.2007 「時」がもたらす、ふたつの魅力 そのコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニー ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させる時間。澱の上での長期熟成によって幾重にも複雑に重なるワインの香りは、贅沢な時間の産物です。さらに、ワイン醸造において、完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D.の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。 静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでもフレッシュな味わいをもたらすために、最も重要な瞬間なのです。 このふたつの決定的な「時」が生み出すR.D.のタイムレスな魅力は、いつまでも記憶に残る特別な時間と体験を提供します。 BOLD & VIBRANT 大胆さと躍動感 ◆BOLLINGER R.D.2007 　　ボランジェ R.D. 2007 醸造 【アッサンブラージュ】 ピノ・ ノワール 70 ％、 シャルドネ 30 　■14 のクリュ：グラン ・ クリュ 91 ％、プルミエ・ クリュ 9 　■キュヴェ （一番絞り）のみ を使用。樽発酵 　2007年は、特筆すべき精巧さとエネルギーに満ちあふれ、ボランジェR.D. の名を冠するにふさわしい秀逸なヴィンテージです。 【熟成】 天然コルク栓を用い、 AOC 規定の 4 倍以上の 　長い期間をかけて熟成。 　長期熟成がもたらす無限のアロマは、まさにワインの錬金術。 【ドザージュ】 3g/ℓ エクストラ ・ブリュット 弾けるようなフレッシュさと、濃密で深いアロマの余韻 2つ魅力のコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニー テイスティング・ノート 【外観】 力強い煌きをたたえたゴールドカラー 【香り】 ハチミツとブリオッシュのアロマの複雑な香りの後に、ジンジャー、クミン、キャラウェイなど多様なスパイスのノートが続き、ミラベル、ドライアプリコット、フレッシュなヘーゼルナッツの香りへと変化します。 【味わい】ホワイトプラム、クルミ、アニスを感じさせる躍動感に満ちたクリーンな味わいから始まります。そのフレッシュさは美しく、素晴らしいテンションが感じられます。 R.D.エクスペリエンス R.D. の独特なスタイルを余すところなくお楽しみいただくため、サーブする際には 8 からスタートし、時間の経過とともに変化する様々なアロマの表情をお楽しみください。 ボランジェR.D.2007 には、二つの味わい方があります。ひとつは、デゴルジュマンされたばかりのワイン特有のフルーツの香りを味わうこと。デゴルジュマンから約 1年間は、フレッシュな味わいが楽しめます。もう一つは、セラーでさらに数年間熟成を重ねて、スーパープレステージワインならではの濃密で奥深いアロマを味わう楽しみ方です。 ヒストリー 1960年代半ば、多くのシャンパーニュ・メゾンがユニークな形のボトルの開発に勤しんでいた頃、ボランジェは、ワインそのもののスタイルと味わいの開発に取り組みました。 オールド・ヴィンテージが決して流行してはいなかった 1967 年、デゴルジュマンされたばかりの 1952 年ヴィンテージをエクストラ・ブリュットで販売するというマダム・ボランジェの大胆な閃きにより、斬新なコンセプトのワインを生み出したのです。「ワインそのもののクオリティこそがボランジェのプライドである」というビジョンと信念。こうして“完全に オリジナルな味わい の体験 ”、 R.D. が誕生しました。 R.D.の特徴は、最良ヴィンテージの並外れたアロマと、それとは対照的な素晴らしいフレッシュさのコントラスト。そして 、 エクストラ・ブリュットのドザージュです 。収穫時のブドウの自然な酸味によるフレッシュさが、ごく微量のドザージュによって際立つのです。初めての 【 ボランジェ R.D. 】 となった 1952 年ヴィンテージのラベルには、これも史上初めて、デゴルジュマンの日付が記載されました。 2007 年ヴィンテージのラベルは 1952 年当時の素材とフォントを採用し、 R.D. の歴史へのオマージュを表現しました。 時代を経てなお輝きを失わない、オーセンティックなブランドの証です。

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last