訪問研修　中村・後藤 スペイン貴族の家柄でありながら、シャンパーニュでシャンパンつくりを学んでいたエドモンド・デ・アヤラが、1860年にマルイユ子爵の娘との婚姻により、アイのシャトー（シャトー・ド・アイ／シャトー・ダイ）と、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を所有することとなり、メゾン・アヤラが誕生しました。　 アイ村を中心にほとんどが100％グラン・クリュの約30haの自社畑を持ち、これは生産に必要な2割程度を賄い、それ以外に用いるブドウ（ピノ・ノワール50％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ25％）もすべてグラン・クリュか1級のもののみ購入し、年間の全生産量は約90万本と小規模ですが、アヤラの手堅いシャンパーニュ造りは業界でも高く評価され、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達を務めています。 アイ村の優れた斜面を後ろに構えた絶好のロケーションは、ay村の中でもボランジェと共に申し分の無い場所。 素晴らしい位置関係にあります。 その畑の真下にカーヴが有ります。そのまま地中の土壌構成が分かるのは素晴らしい。 また、アヤラは18の名門シャンパーニュのブランドが集...

AYALA COLLECTION NO.7 [BOX] / AYALA オート・クチュールの様に丁寧な造りの小さなメゾン。幸運の象徴「7」にインスパイアされた、クリーミーかつリッチな味わいの限定キュヴェ。 丁寧の一言につきるワイン造りに定評のある小さなメゾン、アヤラ。こちらは幸運の象徴である「7」という数字にインスパイアされ、2007年ヴィンテージに7つのグランクリュから収穫されたブドウを使用した贅沢なキュヴェ。優れた醸造技術を十分に堪能できる、複雑なアロマとシルキーなテクスチャーが魅力のスタイルです。 ヴィンテージ情報 2007年のシャンパーニュは、例年にないほどの温暖な春に恵まれ、いち早く花開いたヴィンテージです。9月以降の天候も順調で特にシャルドネが傑出した出来栄えとなった。非常にアロマティックで、骨格よりも可憐さ、フィネスが強調されたエレガントなヴィンテージとなりました。 味わい 外観はライトゴールの色調。グラスからは、熟した夏の果実のコンポートや完熟したミラベルプラム、アプリコットなどのアロマに加え、はちみつやユーカリなどのノートも感じられる芳醇な香りが立ち上ります。繊細な泡...

説明 2007年、7つのグランクリュから生まれた限定コレクション。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ66%、ピノ・ノワール34%丁寧の一言につきるワイン造りに定評のある小さなメゾン、アヤラ。幸運の象徴である「7」という数字にインスパイアされ、2007年ヴィンテージに7つのグランクリュから収穫されたブドウを使用した贅沢なキュヴェ。優れた醸造技術を十分に堪能できる、複雑なアロマとシルキーなテクスチャーが魅力のスタイルです。

産地シャンパーニュ アルコール12度 容量750ml タイプ白・泡・辛口 品種シャルドネ60% ピノ・ノワール40% 商品説明2007年、7つのグラン・クリュから生まれた限定コレクション 様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

モエ エ シャンドン、ドン ペリニヨン、ヴーヴ クリコ、ペリエ ジュエ、ベル エポック、ルイ ロデレール、クリスタル、クリュッグ、マム等のシャンパーニュが枯渇しており今後もさらなる品薄が続く現状で、安定した高品質のシャンパーニュを提供したい店舗様にもオススメです。 日本でもすでに一流ホテルやレストランに採用されているメゾン アヤラが手掛ける、オートクチュールのシャンパーニュです。 アヤラ コレクションNo.7は、幸福の象徴でもある数字『7』にインスパイアを受けて生まれた限定品で、プレゼントにも最適です。 2007年ヴィンテージの7つのグラン クリュから造られた極上キュヴェで、132か月(11年間)にもおよぶ非常に長い瓶内熟成を経てリリースされました。 商品名：アヤラ コレクション アヤラ No.7 (Ayala Collection Ayala Brut) ヴィンテージ：2007年 ブドウ品種：シャルドネ60%、ピノ ノワール40% 瓶内熟成：132か月 ドサージュ：6g/L 原産国：フランス シャンパーニュ タイプ：スパークリングワイン 内容量：750ml 輸入元：三国ワイン

Champagne Ayala Collection AYALA No.16(Box) Ayalaアヤラ （詳細はこちら）40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier750mlシャルドネ、ピノ ノワール、 ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社