商品名 Dom Perignon Enotheque1995 どんなワイン？ 二度目のプレニテュード（熟成のピーク）を迎えたエノテーク1995年。ワインセラーで13年間熟成させデコルジュ(澱引き)して瓶詰めしています。 生産者 モエ・エ・シャンドン 生産地 シャンパーニュ 品種 シャルドネ種　ピノ・ノワール種 容量 750ml　

種類スパークリング産地フランスセラーでの時を過ごす間に、ドン ペリニヨン エノテーク・ヴィンテージ1990は2度目の熟成ピーク「セカンド・プレニテュード」を迎えました。トースト、ヘーゼルナッツ、チョコレート、スパイスの芳香は、このワインが調和のとれた熟成を遂げたことの確かな表れです。爽快で鮮やかな味わいには、濃密な豊満さと共に、この年代のシャンパンとしては驚くべき新鮮さが感じられ、この微妙なバランスがさらに味わいを深めています。

商品説明種類白ワイン内容量750ml産地フランス・シャンパーニュタイプフルボディご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下

【1本入り用】ドンペリニョン専用箱（黒）+全包装＋リボン（又はのし）が500円（税込525円）で販売中！ご購入はこちらから≪パーカーポイント　96点≫≪在庫管理につきまして≫弊店の在庫は、姉妹店と共有管理しております。稀に在庫不足となる事がございます。その場合、ご理解ご容赦ください。

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ドン・ペリニヨン　エノテーク　1995についてドン・ペリニヨンは、モエ・エ・シャンドン社のプレステージ・キュヴェで、シャンパーニュが世界的に知られるスパークリング・ワインになる最初の基礎を作った有名な修道士の名であり、シャンパンのクリエイターと呼ばれています。泡を瓶に閉じ込めたシャンパンの大恩人とされるドン・ペリニヨン師の功績について様々な説がありますが、盲目で嗅覚味覚の鋭かったこの僧が各村のワインのブレンドや澄んだ白ワインの工夫などに合わせて、もともと微発泡を帯びているこの地方のワインに改良を加えて、今日のシャンパンの基礎を築いた一つの要因であります。ドン・ペリニヨン　エノテークは、最も古くて貴重なヴィンテージが眠る「エノテーク」と呼ばれるセラーに貯蔵されたごくごく限られたヴィンテージだけが選ばれる大変希少なものです。その限られたヴィンテージはセラーの生で段階的に豊かさを迎える熟成のピーク「プレニテュード」に達して、進化していきます。香りは、まず軽くアニシードと生のアーモンドの香り、すぐにマンゴー、ドライフィグ、そしてトースト香が立ち、ブーケへと綺麗につながります。アロマを感じながら...

無題商品名ドンペリニヨン　エノテーク　プラチナ　1976年Dom Perignon Enotheque Vintage1976 原産国フランス　シャンパーニュ 容量/度数750ml / 12.5% 品種・タイプシャルドネ　/　ピノ・ノワール 付属品 木箱、冊子（わずかな傷み/汚れあり） ボトルコメント 未開栓　商品の状態を画像にてご確認ください。※ご希望の方、クール便対応します。※付属品につきましては画像の物が全てとなります。シャンパン　ドンペリ　ドンペリニョン ドン・ペリ ピンク　黒ラベル当社管理番号：HS☆  

■ドン・ペリニョン エノテーク　1995■ドン・ペリニョンの中でもごく限られたヴィンテージのシャンパンだけが「エノテーク」と名乗れるシャンパンになることが出来ます。このシャンパンは「エノテーク」という秘蔵のワインセラーの中で10〜20年かけて熟成され、飲み頃が来たときにデゴルジュマン（おり抜き)をされるという長期熟成シャンパンです。

商品説明種類白ワイン内容量750ml産地フランス・シャンパーニュタイプフルボディご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下

商品説明種類シャンパーニュ内容量750ml産地フランス・シャンパーニュタイプフルボディご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下

商品説明種類白ワイン内容量750ml産地フランス・シャンパーニュタイプフルボディご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下