生産者ジュール ラサールJ. Lassalleワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2010容量750ml ジュール ラサール一覧へシニー・レ・ローズ村に本拠を置く信頼のレコルタン・マニピュラン ジュール ラサール J.LASSALLE Jラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なシャンパン・メゾンです。メ ゾンがあるのは、リリー・ラ・モンターニュ村から車で5分ほど東に走ったシニー・レ・ローズ村。素晴らしいバラ園があったことから村の名がつけられたそうです。村名そのままに女性当主らしく、可憐な花に彩られた外観も美しい素晴らしいメゾンです。女性3代で運営されるこのメゾンはワイン評論家 ロバート・M・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』でクリュッグ、ボランジェと並ぶ最高評価に選ばれたわずか13のシャンパン・ハウスのうちのひとつです。

生産者ジュール ラサールJ. Lassalleワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2010容量750ml ジュール ラサール一覧へシニー・レ・ローズ村に本拠を置く信頼のレコルタン・マニピュラン ジュール ラサール J.LASSALLE Jラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なシャンパン・メゾンです。メ ゾンがあるのは、リリー・ラ・モンターニュ村から車で5分ほど東に走ったシニー・レ・ローズ村。素晴らしいバラ園があったことから村の名がつけられたそうです。村名そのままに女性当主らしく、可憐な花に彩られた外観も美しい素晴らしいメゾンです。女性3代で運営されるこのメゾンはワイン評論家 ロバート・M・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』でクリュッグ、ボランジェと並ぶ最高評価に選ばれたわずか13のシャンパン・ハウスのうちのひとつです。

生産者ジュール ラサールJ. Lassalleワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2010容量1500ml

生産者ジュール ラサールJ. Lassalleワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2010容量1500ml

生産者ジュール ラサールJ. Lassalleワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2010容量750ml

生産者ジュール ラサールJ. Lassalleワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2010容量750ml

奇跡的な成功をとげた熟成シャンパーニュ 1942年に設立された小規模なドメーヌ。 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者です。 畑はドメーヌのあるシニー・レ・ローズの他、7つの村に60区画、約16haを所有しています。 厳格なリュットレゾネ(減農薬農法)で栽培され、収穫後も厳しい選別で常に最良の果汁だけを使用しています。 このワインはシャルドネ100％で造られるブラン・ド・ブランで良年のみ生産されます。 通常6年から9年間の瓶熟を待ってからリリースされる長熟タイプのシャンパーニュです。 今回リリースされたのは2010年産。 このヴィンテージは、当初、素晴らしい年になるといわれていましたが、8月の大雨と病害により、多くの生産者がプレステージシャンパンの生産をあきらめた、いわくつきの年でした。 しかし、損害をよく分析してみると、よりダメージが甚大だったのはピノ・ムニエで、ピノ・ノワールは土壌や周辺環境で被害がまちまち、シャルドネに関しては実はさほど大きな被害は出ておりませんでした。 そのためジュール・ラサールでは2010年単一ヴィンテージのブラン・ド・ブラ...

ワイン名Cuvee Blanc de Blancs Brut / J.Lassalleワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者J.ラサール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Cuvee Blanc de Blancs Brut / J.Lassalleワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者J.ラサール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

　容 量  750ml 　原産地  フランス・シャンパーニュ 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数  13％ 　ブドウ品種 シャルドネ　100％ 　栽　培 リュット・レゾネ 　認　証 　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。JラサールJ.LassalleJラサールは、1942年ジュール・ラサール氏によって設立された小規模なシャンパン・ハウス。現在は娘のシャンタル・デゥセール・ラサールと彼女の母親が伝統的な醸造方法を守りながら、品質重視で、ブドウの生産から醸造、販売まで行うRM（レコルタン・マニピュラン）。所有する畑はプルミエ・クリュとグラン・クリュのみで、しかも「リュット・レゾネ」農法を行うメゾン。彼女たちが造るシャンパンはワイン評論家の中でも評価が高く、、「ボランジェ」「クリュッグ」「ポル・ロジェ」など有名なシャンパンハウスと同じ評価を受けています。

●このブラン・ド・ブランはなかなか美味しいです。フレッシュな柑橘系の酸味と少し熟成感のある落ち着いたボディーとのバランスが良く取れています。口当たりに切れ味がある爽やかさがありますが、後味には涼しげなハーブの香りととともに深い余韻が残ります。（これちょっと冷やしすぎたかも知れません。気持冷たいかな？と思うくらいが丁度良いかな？）　

■ワイン名 シャンパーニュ J.ラサール プルミエ・クリュ ・ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム2008年 ■英語表記 Champagne J.LASSALLE 1er Cru Blanc de Blancs Brut Millesime 2008 ■商品番号 103002004929 ■ワインについて シャンパーニュ愛好家大注目！大人気RMの1級シャルドネ100％で造られるブラン・ド・ブラン！しかも単一年産ブドウを100％使用したミレジメもの！シャンパーニュ地方にワインアドヴォケイト誌とワインスペクテイター誌が92点を付けたグレイトヴィンテージ2008年！1940年設立の大人気R.Mシャンパーニュ！パーカー三〜四ツ星生産者（バイヤーズ第5版では五ツ星でサロンやクリュッグを始め13メゾンのみ）！『4000シャンパーニュ』三ツ星評価で、ブラン・ド・ブランのミレジムはほとんどのヴィンテージで高評価！生産量の70％上が昔からの個人顧客に販売されてしまうため、輸入はもとよりレストランで飲むことさえ難しいと言われる、非常に数が少ないR.Mシャンパーニュ！白い花や、オレンジの皮、熟したリンゴ...