古樹のピノ・ノワールの力強さとテロワールのミネラル感が響き合う、希少な逸品 「Les Orizeaux」は、メルフィの集落南側に位置するわずか0.5haの希少な単一畑。このキュヴェは、1950年代に植えられた古樹のピノ・ノワールから造られています。砂と石灰を主体とする土壌に鉄分とわずかな粘土が含まれることで、独特のミネラル感とふくよかさが生まれます。造り手のモットーである「土地の味を表現するワインを造りたい」という想いが反映された、テロワール由来のミネラル感とピノ・ノワール100％ならではの力強さを備えた一本です。 キレのある酸が食欲を刺激する、凝縮感とエネルギーに富んだシャンパーニュ グラスからは、洋ナシや白桃、白い花、ミントといったイキイキとした香りに、ブラッドオレンジのニュアンスが重なります。口に含むとミディアムからフルボディの厚みがあり、深みと複雑さが幾層にも広がります。凝縮感とエネルギーに富み、それを支えるイキイキとした酸が食欲を刺激し、ミネラル由来の気品ある余韻が長く続きます。 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名レ ゾリゾー ブラン ド ...

生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名オリゾー ブラン ド ノワール エクストラ ブリュットOrizeaux Blanc de Noirs Extra Brutヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2025 - 2034Disgorged in March 2024 with a dosage of 1.15 grams per liter, the 2019 Blanc de Noirs Orizeaux originates from a neighboring parcel to Les Barres, boasting both southern and northern exposures. Planted to Pinot Noir in 1970, the site is defined by 1.6-meter-deep soils of sand and fragmented limestone overlying chalk bedrock. The wine is matured in s...

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ノワール 商品説明 お客様へ 免責：返品についてご確認ください。インポーター：フィラデス専門各誌注目！テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。1961年植樹。口に含むと広がりがあり豊潤『砂質＆石灰＆粘土×ピノ・ノワール』!メルフィの集落の南側に位置する単一畑で、1950年代に植樹された。砂と石灰が主体の土壌には鉄分が含まれ、粘土が少し混ざっているため、独特のミネラル感とふくよかさとが備わる。石灰系のミネラリーな香りが徐々に開き、ほのかなハチミツのニュアンスやブラックベリー、ブラックカラントなどのベリー系果実が現れる。じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい。長い余韻はチョーキーかつエレガント。■品種：ピノ・ノワール100％　■デゴルジュ：2024年2月　■ドサージュ：〜1.15g/L

古樹のピノ・ノワールの力強さとテロワールのミネラル感が響き合う、希少な逸品 「Les Orizeaux」は、メルフィの集落南側に位置するわずか0.5haの希少な単一畑。このキュヴェは、1950年代に植えられた古樹のピノ・ノワールから造られています。砂と石灰を主体とする土壌に鉄分とわずかな粘土が含まれることで、独特のミネラル感とふくよかさが生まれます。造り手のモットーである「土地の味を表現するワインを造りたい」という想いが反映された、テロワール由来のミネラル感とピノ・ノワール100％ならではの力強さを備えた一本です。 キレのある酸が食欲を刺激する、凝縮感とエネルギーに富んだシャンパーニュ グラスからは、洋ナシや白桃、白い花、ミントといったイキイキとした香りに、ブラッドオレンジのニュアンスが重なります。口に含むとミディアムからフルボディの厚みがあり、深みと複雑さが幾層にも広がります。凝縮感とエネルギーに富み、それを支えるイキイキとした酸が食欲を刺激し、ミネラル由来の気品ある余韻が長く続きます。 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名レ ゾリゾー ブラン ド ...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種ピノ・ノワール 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Les Orizeaux内容量750ml輸入元フィラディスRM（レコルタン・マニピュラン）であるシャルトーニュ・タイエがワイナリーを構えるのは、メルフィ村。そこで1600年代からブドウ栽培を続け、1960年代からはシャンパンづくりも始めました。今でこそ無名ですが、かつてはヴェルズネイやアイと並んでグラン・クリュと同等の価格でブドウが取引されていた、素晴らしいテロワールです。栽培においては2007年に除草剤の使用をやめており、醸造においてはブルゴーニュのバリックでベースワインの熟成を行うなど、先進的な手法を取り入れています。 メルフィの集落の南にあるレ・ゾリゾの畑で、ピノ・ノワールを0.55haだけ栽培しています。土壌は地表から10cmくらいまでが粘土を含む非常にストラクチャーのある砂質のため表面上の根がよく発達します。10-30cmくらいまでは栄養素が豊富な砂質で、石灰質の石を含み、30cmあたりからやや石灰質の古第三紀（白亜紀の次の記）由来の砂質...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種ピノ・ノワール 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Les Orizeaux醸造熟成46か月 ドサージュ5g/L飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエはブドウ栽培家として1683年に創業。1960年代からシャンパンづくりをはじめたレコルタン・マニピュランです。 その特徴は、かつてグラン・クリュ的な存在であった「メルフィ」の村にて、畑ごとの特徴を表現したシャンパンをつくること。昔からいいブドウができることでしられていた地でしたが、2回の世界大戦で徹底的に破壊されてしまったのです。 特に現当主のアレクサンドル・シャルトーニュがジャック・セロスでの研修から戻ったあと、畑仕事を改革。より一層その評価を高めています。 多くのキュベが単一ヴィンテージ、3年以上の熟成で出荷されるものの、ヴィンテージシャンパンの申請をしていないため扱いはノンヴィンテージ。バックラベルに詳細が記載されます。 《このワインについて》 レ・ゾリゾーの...

生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名オリゾー ブラン ド ノワール エクストラ ブリュットOrizeaux Blanc de Noirs Extra Brutヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2025 - 2034Disgorged in March 2024 with a dosage of 1.15 grams per liter, the 2019 Blanc de Noirs Orizeaux originates from a neighboring parcel to Les Barres, boasting both southern and northern exposures. Planted to Pinot Noir in 1970, the site is defined by 1.6-meter-deep soils of sand and fragmented limestone overlying chalk bedrock. The wine is matured in s...

タイプ白・最辛口・シャンパーニュ 生産年NV　2019年 生産者シャルトーニュ・タイエ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種100% 内容量750ml JANコード0400000042411 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・“キュヴェ・レ・ゾリゾー”NV[2019]年・ブラン・ド・ノワール(樹齢驚異の50年ピノ・ノワール種100％)・エクストラ・ブリュット・単一畑産(パーセル・シリー...

  ■商品名シャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・“キュヴェ・レ・ゾリゾー”NV[2019]年・ブラン・ド・ノワール(樹齢驚異の50年ピノ・ノワール種100％)・エクストラ・ブリュット・単一畑産(パーセル・シリーズ)RM・生産者元詰(アレクサンドル・シャルトーニュ家)・(単一年産2019年産100％)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・ドサージュ1.2g/L・350-600Lの樽(ブルゴーニュの古樽)醗酵＆樽熟成・最低46ケ月以上瓶熟成・瓶詰2020年7月＆デゴルジュマン2024年2月・RVF誌2024年版Wスター＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ2024年版満点5つ星生産者・正規品 ■英名Chartogne Taillet Champagne Cuvee Les Orizeaux 2019 Blanc de Noirs Extra Brut RM AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut ■商品説明超入手困難！人気も実力も爆発中のR.Mシャンパーニュ愛好家大注目！シャンパーニュ愛好家垂涎のシャルトーニュ・タイエのしかも人気シャンパーニュ...

レ・ゾリゾーはメルフィの集落の南側に位置する単一畑。砂と石灰が主体の土壌には鉄分が含まれ、粘土が少し混ざっているため、独特のミネラル感とふくよかさとが備わる。石灰系のミネラリーな香りが徐々に開き、ほのかなハチミツのニュアンスやブラックベリー、ブラックカラントなどのベリー系果実が現れる。じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい。長い余韻はチョーキーかつエレガント。 熟成：バリック熟成後、瓶熟43ヶ月以上ドサージュ：1.2g/Lアルコール度数：12.5％

Information 品名 キュヴェ レ ゾリゾー ブラン ド ノワール[N.V]シャルトーニュ タイエ ワイン名（原語） NV Cuvee Les Orizeaux Chartogne Taillet タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 メルフィの単一畑産ブラン・ド・ノワール レ・ゾリゾーはメルフィの集落の南側に位置する単一畑で、1950年代に植樹された。砂と石灰が主体の土壌には鉄分が含まれ、粘土が少し混ざっているため、独特のミネラル感とふくよかさとが備わる。石灰系のミネラリーな香りが徐々に開き、ほのかなハチミツのニュアンスやブラックベリー、ブラックカラントなどのベリー系果実が現れる。じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい。長い余韻はチョーキーかつエレガント。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　シャルトーニュ・タイエ　Chartogne-Taillet かつての「グランクリュ」を現代に復活させる新星 生産者アレクサンドル・シャルトーニュ 果てしない熱意を持った1...

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノノアール 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス専門各誌注目！テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。1961 年植樹。口に含むと広がりがあり豊潤 『砂質＆石灰＆粘土×ピノ・ノワール』メルフィの集落の南側に位置する単一畑。砂と石灰が主体の土壌には鉄分が含まれ、粘土が少し混ざっているため、独特のミネラル感とふくよかさとが備わる。じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい。長い余韻はチョーキーかつエレガント。■品種：ピノ・ノワール100％ ■熟成：44 ヶ月 ■ドサージュ：4g/L