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シャルトーニュ タイエ キュヴェ レ ゾリゾー NV (2019) Chartogne Taillet Cuvee Les Orizeaux シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

シャルトーニュ タイエ キュヴェ レ ゾリゾー NV (2019) Chartogne Taillet Cuvee Les Orizeaux シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
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【パワフルさと塩味が特徴のピノ・ノワール区画】
\26,400- 在庫:有

概要

商品詳細

産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種ピノ・ノワール 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Les Orizeaux醸造バリック熟成後、瓶熟43ヶ月以上 ドサージュ1.2g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエはブドウ栽培家として1683年に創業。1960年代からシャンパンづくりをはじめたレコルタン・マニピュランです。 その特徴は、かつてグラン・クリュ的な存在であった「メルフィ」の村にて、畑ごとの特徴を表現したシャンパンをつくること。昔からいいブドウができることでしられていた地でしたが、2回の世界大戦で徹底的に破壊されてしまったのです。 特に現当主のアレクサンドル・シャルトーニュがジャック・セロスでの研修から戻ったあと、畑仕事を改革。より一層その評価を高めています。 多くのキュベが単一ヴィンテージ、3年以上の熟成で出荷されるものの、ヴィンテージシャンパンの申請をしていないため扱いはノンヴィンテージ。バックラベルに詳細が記載されます。 《このワインについて》 レ・ゾリゾーの畑はメルフィの南側にある、南と北向き斜面の畑で、樹齢50年ほどのピノ・ノワールが50アールほど植えられています。 この畑のブドウは短期間の自然発酵に向いているといい、マロラクティック発酵を止めることは難しいそうです。発酵後は2年から9年使用されたブルゴーニュの古樽で熟成を行い、その後瓶内2次発酵が行われます。 他の区画よりも土壌に鉄分が豊富なため塩っぽさが備わり、ややビターでパワフル。じわじわと旨味があふれるふくよかな味わいです。 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫
Chartogne Taillet Chemin de Reims Millésime / シャルトーニュ・タイエ・シュマン・ド・ランス・ミレジメ

Chemin de Reims Millésime

シュマン・ド・ランス・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
5.5g/L
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ
生産者名
Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Massif de St Thierry / マッシフ・デ・サン・ティエリー
51220 Merfy / メルフィー
概要
シャルトーニュ・タイエは、ランスの北西7km、サン=ティエリ丘陵の標高120mに位置するメルフィーに本拠地を構える1409年よりぶどう栽培を始め、1960年代にシャンパーニュ造りを始めた小さな家族経営のレコルタン・マニピュランです。 12haの自社畑を所有しており、現当主のフィリップはテロワールを尊重し、各パーセルの土壌を分析。プレ・フィロキセラパーセル…詳細は「Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ」をご覧ください。

シャルトーニュ・タイエ - シュマン・ド・ランス・ミレジメ 商品一覧

【送料無料】ワイン シャンパーニュ《シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV(2018)》フランス シャンパン 白泡 シャルドネ ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス
Firadis WINE CLUB 楽天市場店
\26,290 在庫:有
タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズChartogne Taillet Cuvee Heurtebise 生産者 シャルトーニュ・タイエChartogne Taillet 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ドサージュ量 4g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫: グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Chartogne Taillet シャ...
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【送料無料】ワイン シャンパーニュ《シャルトーニュ・タイエ シュマン・ド・ランス NV(2018)》フランス シャンパン 白泡 シャルドネ ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス
Firadis WINE CLUB 楽天市場店
\26,290 在庫:有
タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャルトーニュ・タイエ シュマン・ド・ランスChartogne Taillet Chemin de Reims 生産者 シャルトーニュ・タイエChartogne Taillet 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 350〜600Lの樽で発酵、瓶熟35ヶ月 ドサージュ量 6g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。 生産者を知...
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キュヴェ・サンタンヌ ブリュット / シャルトーニュ・タイエ [NV] スパークリングワイン フランス*
BRAVE酒店
\7,810 在庫:有
Cuvee Sainte Anne Brut / Chartogne Taillet 残り1本。早い者勝ち!ワイン評論家、ベターヌとドゥソーヴが、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」で「今年の注目すべき生産者」に選出。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ 主要ブドウ品種:シャルドネ かつてのグランクリュ、メルフィの真価を見事に表現している。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:シャルドネ45%, ピノ・ノワール45%, ムニエ10% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法: 24ヶ月以上。残り1本。早い者勝ち!ワイン評論家、ベターヌとドゥソーヴが、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」で「今年の注目すべき生産者」に選出。 かつてのグランクリュ、メルフィの真価を見事に表現している。 生産者の概要 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸...
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【エントリーでポイント最大10倍】【ポイント2倍】シャルトーニュ・タイエ [NV/2018] キュヴェ・レ・クアール エクストラ・ブリュット 750ml【WA95】【ワイン】【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【セロス】(ChartogneTaillet)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\18,590 在庫:有
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ60% ピノ・ノワール40% 商品説明 お客様へ 免責 返品についてご確認ください。インポーター:フィラデス専門各誌注目!テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。「キュヴェ・レ・クアール」は、ミレジムにブレンドされているレ・クアールの区画。メルフィの中心にあり、栽培品種はピノ・ノワール(0.85ha)とシャルドネ(0.5ha)。植樹は1987年。表面は砂質だが、その下には厚い粘土の層がある。ブドウの根は砂の層を過ぎて粘土、もしくはその下にある石灰岩の層まで伸びる。どこまで伸びるかは個体差がある。レ・ゾリゾーと同じ品種、同じ醸造から造られており、土壌の違いを感じることができる。同じピノ・ノワールでも、レ・ゾリゾーよりもミネラル豊かで細身。48カ月もの熟成を経ており、実質的にはミレジメですが、生産者がヴィンテージ表記に必要な申請をしていないためNV扱いとなります。 ボルドーでCoua...
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【エントリーでポイント最大10倍】【ポイント2倍】シャルトーニュ・タイエ [NV/2018] シュマン・ド・ランス 750ml【正規】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【シャルドネ】【フランス】【ジャック・セロス】(Chartogne Taillet)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\21,560 在庫:有
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責:返品についてご確認ください。インポーター:フィラデス専門各誌注目!テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。シャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ『砂質&石灰×シャルドネ』修道士達がシュマン・ド・ランスの区画を使ってワインを生産していた。南向きの、異なった何層もの砂質の土壌で生まれるこのワインは、シャンパーニュ地方において独特なものである。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻製、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。シャルドネの植樹は1986年、1995年、2005年。アルバンヌを2011年に植樹した。タネティアン期の石灰岩混じりのオレンジがかった赤い砂は鉄分を多く含み、異なった何層もの砂質の土壌。南、南東向きの区画。中盤か...
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【エントリーでポイント最大10倍】【ポイント2倍】シャルトーニュ・タイエ [NV/2019] シュマン・ド・ランス 750ml【正規】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【シャルドネ】【フランス】【ジャック・セロス】(Chartogne Taillet)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\23,100 在庫:有
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責:返品についてご確認ください。インポーター:フィラデス専門各誌注目!テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。シャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ『砂質&石灰×シャルドネ』修道士達がシュマン・ド・ランスの区画を使ってワインを生産していた。南向きの、異なった何層もの砂質の土壌で生まれるこのワインは、シャンパーニュ地方において独特なものである。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻製、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。シャルドネの植樹は1986年、1995年、2005年。アルバンヌを2011年に植樹した。タネティアン期の石灰岩混じりのオレンジがかった赤い砂は鉄分を多く含み、異なった何層もの砂質の土壌。南、南東向きの区画。中盤から陽気で豊か...
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シャルトーニュ タイエ キュヴェ レ クアール NV (2018) Chartogne Taillet Cuvee Les Couarres シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ エクストラ ブリュット 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\19,690 在庫:有
産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%英字Chartogne Taillet Cuvee Les Couarres醸造熟成約40か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》シャルトーニュ・タイエは1683年にブドウ栽培家としてスタートしたレコルタン・マニピュラン。かつてはグラン・クリュと同等と扱われていた「メルフィ」の村に畑を持ちます。現当主アレクサンドル・シャルトーニュは、ジャック・セロスでシャンパンづくりを学んで実家に戻りました。単一区画からその畑の特徴を表現するリューディ・シリーズに力を入れており、瓶内熟成の期間がさほど長くないのもブドウの個性をよりハッキリさせるためです。その人気はRMのシャンパーニュの中でもトップクラスであり、日本のワイナート誌でも取り上げられるなど世界中から注目を集めています。《このワインについて》シャンパーニュ主要3品種を1/3ずつブレンドしてつくるロゼ。淡いオレンジからピンクの色調。深くスモーキーな香りは赤や黒の粒の小さな...
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NV 2019 シュマン ド ランス エクストラ ブリュット シャルトーニュ タイエ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Chartogne-Taillet Chemin de Reims Extra-Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
\22,880 在庫:有
Information 商 品 名name Chartogne Taillet Chemin de Reims Extra Brut NV 2018 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(2018) 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランです。アレクサンドル・シャルトーニュは大学の卒業研修で師事したジャック・セロスのアンセル...
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シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV (2019) 600472【60003】【フランス】【シャンパン】【泡】【R608】【F1】
バッコス
\24,500 在庫:有
メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画ウルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。 熟成:バリック熟成後、瓶熟42ヶ月以上 ドサージュ:2.4g/L アルコール度数12.5%
シャルトーニュ・タイエ シュマン・ド・ランス NV (2019) 600475【60003】【フランス】【シャンパン】【泡】【R608】【F1】
バッコス
\24,500 在庫:有
シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。熟成:バリック熟成後、瓶熟成43ヶ月以上 ドサージュ:4.15g/L アルコール度数12.5%
シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・バール NV(2019) 600229【60003】【フランス】【シャンパン】【泡】【R608】【F1】
バッコス
\25,930 在庫:有
レ・バールはメルフィの集落の南側に位置する砂質土壌の単一畑で、1950年代にブドウ畑が再建される中、昔のシャンパーニュ造りをしのぶために接ぎ木なしでピノ・ムニエが植樹された。熟したリンゴや南国果実、バニラの豊かな香り。パワフルな果実やキレのある酸が純粋に表現され、接ぎ木なしのブドウならではの溢れんばかりのエネルギーに圧倒される。余韻は長くクリーミー。 畑:Les Barres レ・バール。根を深く張る砂質土壌の単一畑。石灰が少ない古第三紀(白亜紀の次の記)由来の砂質。オレンジ色の土壌で、地表から2mのところにチョークの層がある。タイエの所有区画に向かって右隣がヴーヴクリコの所有区画。栽培品種は自根のピノ・ムニエ(0.49ha)とピノ・ノワール(0.42ha)。同じピノ・ムニエでもレ・ザリエと比べると、味わいはより丸みがあり、アーモンドやオレンジ、塩気を備えている。現在の所有者はシャルトーニュ・タイエ、メルフィのもう一つのシャルトーニュ家(栽培しているがブドウは売っている)、ヴーヴ・クリコのみ。 熟成:バリック熟成後、約42ヶ月熟成 ドサージュ:4.25g/Lアルコール度数:12.5%