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概要
Benoit Lahaye Cuvée Violaine / ブノワ・ライエ キュヴェ・ヴィオレーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBenoit Lahaye/ブノワ・ライエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvée Violaine
キュヴェ・ヴィオレーヌ
生産者情報
- 概要
- ブノワ・ライエはブジィーに拠点を置く作り手。グランクリュでオーガニック栽培を行う数少ない作り手の一人。2003年からエコーセルの製法に則りブドウ栽培を行っている。ブジィーの力強いピノ・ノワールから作られるブラン・ド・ノワールとセニエで作られるロゼが高評価詳細は「Benoit Lahaye / ブノワ・ライエ」をご覧ください。
