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概要
De Canteneur Brut / ドゥ・カントナール ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDe Canteneur/ドゥ・カントナール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Brut
ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- De Canteneur / ドゥ・カントナール
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ドゥ・カントナールは1905年、エペルネの南西2kmに位置するピエリー村(Pierry)に設立されたメゾン。特級自社畑を12haを所有し、これまでは主に大手シャンパーニュメーカーへキュヴェを供給、一部レコルタン・マニピュラン(自家ブドウを用いて醸造・販売を行う小規模生産者)と販売してました。2000年には、このメゾンの所有権がドゥ・ラドゥセット氏に引き継がれ、彼のポリシーで…詳細は「De Canteneur / ドゥ・カントナール」をご覧ください。