商品情報 「レ・ズルシュル」は、同名の畑で収穫されたピノ・ノワールのみで醸されるブラン・ド・ノワール。 『ワイナート』60号によれば、「通常より低めの4.5気圧に抑えられたクリーミーな気泡のためか、ワインとしてのピュアさが際立ち」、セドリック氏は「通常の白ワイングラスに注ぎ、15度くらいで飲むのがよい」と述べていたそうです。 単一区画、単一品種、そして単一ヴィンテージ…と、徹底して的を一つに絞る姿勢を貫くセドリック・ブシャールの力量を確かめたいのであれば、目移り必至な魅力あふれるこのブラン・ド・ノワールをぜひお試し下さい。 なお、こちらはNVですが2011年産のピノ・ノワールで造られています。 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  ピノ・ノワール100％ 容量 750ml タイプ 白泡

2011 ROSES DE JEANNE LES URSULES / CEDRIC BOUCHARD 知る人ぞ知る、今大注目のシャンパーニュメゾン。 単一品種、単一区画、単一ヴィンテージから造られる、 凝縮したピノ・ノワールのコクと果実味がストレートに味わえる1本。 「ローズ・ド・ジャンヌ」の若きオーナー、セドリック・ブシャール氏は 「新しいシャンパンを造り出す若き天才」と称される、 今最も注目されている新進気鋭のシャンパーニュ生産者です。 その活躍は凄まじく2000年のリリース以来、 2005年レヴー・デ・ヴァン・ド・フランス誌で最優秀若手シャンパーニュ生産者 2007年ギッド・フルール誌で最優秀シャンパーニュ生産者 2008年ゴー・ミヨ誌で最優秀シャンパーニュ生産者 とあらゆる有名雑誌で高評価を受けています。 「ローズ・ド・ジャンヌ」は、シャンパーニュ地方の南東、 オーブ県のコート・デ・バールに位置する小さなメゾン。 合計3.7haの自社畑を持っており、7つの区画から 「単一品種、単一区画、単一ヴィンテージ」というこだわりのもと 特別なシャンパーニュを生み出しています。 セドリック...

表、裏のラベルに多少の破れ、捲れのある個所があります。 どうぞ宜しくお願い致します。 「レ・ユルシュル」は、 　同名の畑で収穫されたピノ・ノワールのみで醸されるブラン・ド・ノワール。 　『ワイナート』60号によれば、「通常より低めの4.5気圧に抑えられた 　クリーミーな気泡のためか、ワインとしてのピュアさが際立ち」、 　セドリック氏は「通常の白ワイングラスに注ぎ、 　15度くらいで飲むのがよい」と述べていたそうです。 　他のローズ・ド・ジャンヌのアイテムも含め、目移り必至な魅力あふれる一本です！

素晴らしく傑出！『ワイナート誌60号』の…『特集　テロワール宣言！　シャンパーニュ』で、取り上げられた、13人の造り手達。その表紙を飾ったのは、大御所ジャック・セロスでした！新たな試みとなる、区画ごとのシャンパンのリリースが、目下、ワイン業界を賑わせているセロスですから、誰もが納得の巻頭掲載だったに違いありません。そして、なんと、ジャック・セロスに続き、セロスと同じ、4ページを割いて掲載されたのは… 【誌面の評価】 『グラン・クリュ所有の造り手達を脅かす辺境のスーパースター』『もはやシャンパーニュの枠からはずれたワインとしての完成形』（『ワイナート誌60号』より抜粋） と、惜しみない賞賛を与えられた若きホープ《ローズ・ド・ジャンヌ》のセドリック・ブシャールです！！ ■『ワイナート誌60号』より抜粋■ なんたるビックマウス！3年前、初めてセドリック・ブシャールに会ったときの印象がそれだった。『僕はオートクチュールのシャンパーニュを造っているんだ。』と、臆面もなく言ってのける。グラン・クリュでもなければマルヌ県にさえ属さない、シャンパーニュ地方の外れも外れ、オーブ県のセル・シュール・ウール...

説明 キメ細やかな泡とフレッシュでクリア、ミネラル豊かな味わい。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 1500ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 ピノ・ノワール

長かった…正直、これが私の、素直な感想です。前回の入荷は、たしか5年ほど前。その後、中々チャンスが来ず、長らく入荷していませんでしたが、『BRUTUS誌』をはじめ、現地の『ワイン評価本』など、彼の事が紹介される度に、再びご紹介出来る機会を伺っていました。そして今回、とうとう久々に、そのチャンスが到来！『ローズ・ド・ジャンヌ』の造り手、セドリック・ブシャール氏は、シャンパン造りを家業とする家系に生まれますが、自らの手によるシャンパン造りに拘り、『ローズ・ド・ジャンヌ』として独立。現在は、家業のシャンパンも手掛けているようですが、それぞれ名を分け、リリースも別にしているようです。『ローズ・ド・ジャンヌ』は、総面積僅か0．9ヘクタール。なのに、圧倒的な収量の低さが特徴的で、平均26hlという低さ。一本の樹になる、ブドウの房を極限まで減らし、通常は12房程度、グランメゾンのプレスティージものでも8房程度のところを、5房と極端に減らし、ブドウの凝縮感、力を高め、圧倒的な個性を放つシャンパンを手掛けています。元々少ない所有面積で、この低収量、徹底した選果を行い、一番絞りのみを使用、ステンレス・タン...

木曜日限定！極上の泡8本セット！選べるオリジナル6本セット！値引きセール！※こちらの商品はビン傷がございます。予めご了承下さい。詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！

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セドリック・ブシャールが自身で始めたハウスが、単一の畑から単一品種で造るもの。レ・ユルシュールの畑のピノ・ノワール100％で、アンフロレッサンスとは違う個性です。セドリック・ブシャール Cedric Bouchard 2000年が初ビンテージにして、早くもシャンパーニュを代表する若手の造り手と呼ばれています。 その評価はすさまじく 2005年 仏専門誌『Revue des Vins de France』最優秀若手シャンパン生産者 2007年 仏ガイド『Guide Fleurus』最優秀シャンパン生産者 2008年 仏専門誌『Gault et Millaud』最優秀シャンパン生産者 を受けており ロバート・パーカー氏が 『爆発的で万華鏡のようなセドリック・ブシャールのシャンパンは、今日、シャンパーニュで最も人々を引きつけるワインであり、ただただ、私は今回試飲した数々に言葉を失い、畏敬に頭を揺さぶられるようだった。 読者は、彼のシャンパンを味わう為に何でもすべきだ。』と述べています。 また、「ワイン・アドボケイト誌」が、エグリ・ウーリエ以上、ジャック・セロスと同じ点数を贈ったことでも一気に...

商品情報 「レ・ユルシュル」という名の畑で収穫されたピノ・ノワールのみで造られるブラン・ド・ノワールです。なお、こちらは2010年産のピノ・ノワールとのこと。『ワイナート』60号によれば、「通常より低めの4.5気圧に抑えられたクリーミーな気泡のためか、ワインとしてのピュアさが際立ち」、セドリック氏は「通常の白ワイングラスに注ぎ、15度くらいで飲むのがよい」と述べていたそうです。.letspa {letter-spacing: 0.5em;}産地 フランス　シャンパーニュ品種 ピノ・ノワール100％容量750mlタイプ白泡

ローズ・ド・ジャンヌ・レ・ユルシュル・ブラン・ド・ノワールは、レ・ユルシュル」という名の畑で収穫された2010年産ピノ・ノワールのみで醸されるブラン・ド・ノワール。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】

容量：750ml