【送料無料】商品説明★ セドリック・ブシャール氏がワイン造りを始めたのは2000年のこと。そこからわずかな年月で、2005年 最優秀若手シャンパーニュ生産者(レヴー・デ・ヴァン・ド・フランス誌)2007年 最優秀シャンパーニュ生産者(ギド・フルール誌)2008年 最優秀シャンパーニュ生産者(ゴー・ミヨ誌)とタイトルを総なめにしました。まだ20年にも満たない新進のメゾンながら、そのワインの注目度と人気は年々高まるばかりです。★ 単一区画の畑から収穫したブドウを、モノセパージュ(単一品種)、単一収穫年のみで醸すというこだわりは、まるでブルゴーニュワインのようでもあります。リュット・レゾネで栽培されるブドウの平均樹齢は三十年。畑の管理からラベル貼りまで、すべての工程をほぼ一人で行い、まさに手塩にかけた彼のワインは作品と呼ぶにふさわしいものです。「オートクチュールのシャンパーニュ」と呼ばれるのもうなずけます。★ 「レ・ユルシュル」は、2012年産のピノ・ノワール100%で醸されたブラン・ド・ノワールです。スペック* 容量：750ml* タイプ：スパークリング* 産地：フランスシャンパーニュ地方...

生産者セドリック・ブシャールCedric BouchardヴィンテージNVワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワール [2012]Roses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量750ml解説パーカーポイント：93点予想される飲み頃：2017-2028The 2012 Les Ursules Blanc de Noirs Pinot Noir Millesime has a clear, ripe and concentrated bouquet with pithy raisin and chalk flavors. Rich, round and elegant on the palate, this is a powerful, fruit-intense and complex terroir Champagne with structure, grip and complexity. The mousse is very delicate but the character of the wine is ric...

■ワイン名（原語）／ Les Ursules Blanc de Noirs Roses de Jeannne ■ブドウ品種／ ピノ・ノワール ■生産者名／ ローズ・ド・ジャンヌ ■産地／ フランス／シャンパーニュ ■内容量／ 750ml　

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2011ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量750ml

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2012ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量750ml

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2012ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量750ml 

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2011ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量750ml 

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2012ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2009ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2012ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュール ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml

セドリック・ブシャールは、2000年にコート・デ・バール（シャンパーニュ地方の南端）に設立された小さなレコルタン・マニュピュラン(RM)メゾンです。 「全く新しいシャンパーニュを造り出す若き天才」と言われ、2008年にはゴー・ミヨで最優秀シャンパン生産者にも選ばれ、いまや注目度NO．1です！ セドリックは、『ローズ・ド・ジャンヌ』と『アンフロレッサンス』という2つのメゾンを持っており、ha当たりの収穫量の違いに応じてブランド名を使い分けています。 どちらのブランドも同じ哲学の元製造されており、全ての作業工程も全く同じように行われています。 一番搾りの果汁のみの使用、足での果実破砕、ビオロジック、低収量、天然酵母のみでステンレス発酵という徹底したこだわりよう。『アンフルレッサンス』は『ローズ・ド・ジャンヌ』とは異なり、セドリック氏の父親の畑のブドウで造られていますが、栽培・畑の管理はすべてセドリック氏が行っています。 また、「単一品種、単一区画、単一ヴィンテージ」という特色も同じで、生産者、ブドウ樹が植えられてた年（1974年）も同じです。ブドウ樹は、2つの違った区画があり、その2区画に...

商品情報 「レ・ズルシュル」は、同名の畑で収穫されたピノ・ノワールのみで醸されるブラン・ド・ノワール。 『ワイナート』60号によれば、「通常より低めの4.5気圧に抑えられたクリーミーな気泡のためか、ワインとしてのピュアさが際立ち」、セドリック氏は「通常の白ワイングラスに注ぎ、15度くらいで飲むのがよい」と述べていたそうです。 単一区画、単一品種、そして単一ヴィンテージ…と、徹底して的を一つに絞る姿勢を貫くセドリック・ブシャールの力量を確かめたいのであれば、目移り必至な魅力あふれるこのブラン・ド・ノワールをぜひお試し下さい。 なお、こちらはNVですが2011年産のピノ・ノワールで造られています。 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  ピノ・ノワール100％ 容量 750ml タイプ 白泡