パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法「ソレラシステム」を導入しているシャンパーニュでは 非常に珍しいメゾンです。毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で6〜8ヶ月熟成させた後、 大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や 「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の 「門出のリキュール」として使用されています。35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで 貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。 　最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。 モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。 リザーヴワインが、稀に見る凝縮感と熟成感をもたらしています。 時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。 香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせる バターの控え目なニュアンスが、...

ワイン名Palmer Brut Reserveワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者パルメ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

生産者パルメPalmer&Coワイン名ブリュット レゼルヴBrut ReserveヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2019 - 2029Tasted from magnum, the latest release of Palmer's NV Brut R?serve is also performing well, offering up notes of citrus oil, honeycomb, nectarine and brioche. On the palate, it's medium to full-bodied, elegantly textured and vibrant, with ripe but racy acids, fine depth at the core and a delicately chalky finish. This is a very good effort from this quality-conscious cooperative.(Issue 244 End of August 20...

生産者パルメールPalmer&Coワイン名ブリュット レゼルヴBrut ReserveヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2019 - 2029Tasted from magnum, the latest release of Palmer's NV Brut R?serve is also performing well, offering up notes of citrus oil, honeycomb, nectarine and brioche. On the palate, it's medium to full-bodied, elegantly textured and vibrant, with ripe but racy acids, fine depth at the core and a delicately chalky finish. This is a very good effort from this quality-conscious cooperative.(Issue 244 End of August ...

生産者パルメPalmer&Coワイン名ブリュット レゼルヴBrut ReserveヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2019 - 2029Tasted from magnum, the latest release of Palmer's NV Brut R?serve is also performing well, offering up notes of citrus oil, honeycomb, nectarine and brioche. On the palate, it's medium to full-bodied, elegantly textured and vibrant, with ripe but racy acids, fine depth at the core and a delicately chalky finish. This is a very good effort from this quality-conscious cooperative.(Issue 244 End of August 20...

生産者パルメPalmer&Coワイン名ブリュット レゼルヴBrut ReserveヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2019 - 2029Tasted from magnum, the latest release of Palmer's NV Brut R?serve is also performing well, offering up notes of citrus oil, honeycomb, nectarine and brioche. On the palate, it's medium to full-bodied, elegantly textured and vibrant, with ripe but racy acids, fine depth at the core and a delicately chalky finish. This is a very good effort from this quality-conscious cooperative.(Issue 244 End of August 20...

GLASS SET　CHAMPAGNE PALMER & CO. グラスセット　シャンパーニュ　パルメ 世界に認められたシャンパーニュ　パルメとグラス2脚セット 贈答用におすすめのギフトボックス仕様です。 パルメは1947年創業。モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ生産者が集まって設立されました。 現在、200ha以上のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュのブドウを使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。 シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020で、「ブリュット・レゼルヴ」がノンヴィンテージ・ブリュット部門で世界一を獲得した、今もっとも勢いのある世界に認められたシャンパーニュです。 世界一獲得！2020年のワールドチャンピオン！ シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020 「World Champion Classic NV Brut 2020」獲得！！ シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権は世界で最も影響力のあるワインコンクールのひとつ。 2020年大会にて「パルメ　ブリュット・レゼルヴ」が「World Cham...

桐箱に世界一獲得のシャンパーニュが入った、プレゼントにもピッタリのシャンパーニュBOXです。パルメ　ブリュット レゼルヴ 750ml最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。モンターニュ・ド・ランスのプルミエクリュとグランクリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。リザーヴワインが、稀に見る凝縮感と 熟成感をもたらしています。時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020The World's Best Brut NV 受賞◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020英字表記Palmer Brut Reserve生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプ ブリュット葡萄品種シャルドネ 50% 、ピノ・ノワール40%、ムニエ10%(リ...

　パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法「ソレラシステム」を導入しているシャンパーニュでは 非常に珍しいメゾンです。毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で6〜8ヶ月熟成させた後、 大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や 「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の 「門出のリキュール」として使用されています。35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで 貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。 　傑出した果実味と繊細なスパイスの香りが融合したユニークなシャンパーニュです。 この卓越したブレンドには、ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインが 加わっています。数十年にわたるメゾンの歴史的な知識・経験・技術を反映した永久保存版のキュヴェです。 野イチゴの陽気で溌剌としたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細な スパイス香（バニラ、シナモン）も感じられます。フレッ...