Wine Name Rating Maturity 1996 Bollinger R D 96 N/A In the Cellar Mar 2009 The 1996 R.D. from Bollinger is another superb wine from this vintage. An expressive bouquet of spices, acacia blossoms and perfumed fruit emerges from the wine’s silky-textured frame. This generous R.D. is drinking well today, but also has enough freshness to age well for years. It is a great version of one of Champagne’s legendary wines.

Wine Name Rating Maturity 1997 Bollinger R D 94 2010-2017 Wine Advocate #192　Dec 2010 The 1997 Extra Brut R.D. needs quite a bit of air to open up. The wine shows tons of depth in a dark, dramatic expression of the vintage. Ripe apricots, pears, smoke, minerals and ash are some of the nuances that flow from this broad-shouldered, expansive Champagne. Once again, I find striking depth and detail in all dimensions of the wine. Personally, I am more inclined to the style of the Grande Annee, but th...

アール・ディー R.D. “R.D.”は、「Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)」の略で、「最近デゴルジュマン (*) された」という意味です。この卓越したシャンパーニュは、ラ・グランダネのアッサンブラージュをベースにしていますが、カーヴでの熟成期間がより長いため（最低でも8年間）、複雑なアロマが発達します。デゴルジュマンの日付は裏ラベルに記載されており、本商品はデゴルジュマンされたばかりであるため、見事なフレッシュ感があります。ドザージュ（糖分添加）は3〜4g /Lのみです。 (*) デゴルジュマンとは、ボトルのコルク栓口あたりに集まった澱を取り除くこと。 （輸入元HPより） キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ

【R．D．1999】 ボランジェの粋を集めたウルトラ・プレステージ 永遠のワイン、ジェームス・ボンドのお気に入り アロマを無限のレベルに結晶させるために、極めて長間 に渡る熟成を行います。 上質のワインの秘密は時間です。自然の恵みと醸造家の技術から生まれるワインをカーヴでじっくりと育て、素晴らしい芸術品に仕上げるためには時間が必要です。ボランジェで、シャンパーニュ造りに対する厳格な基準を究極まで突き詰めて行われるデゴルジュマン。デゴルジュマンを施したばかりのこのシャンパーニュをお客様にお届けしようというアイデアはマダム・ボランジェの提案によるものです。 最も優れたヴィンテージのみがR.D.として認められます。長い時間を経て、ゆっくりと素晴らしいアロマが広がり、溶け合い、ボディの構造は磨かれて明確になっていきます。ドサージュの量が大変低く抑えられているのでワインの味わいの真髄と奥深さを味わいことができ、相反しているように思われる素晴らしく爽やかな味わいと、豊潤な第二アロマと第三アロマとが実は見事に調和して美しいハーモニーを奏でます。このアロマの微妙な風味を解明しようと味わっていると、思い...

※こちらの商品のお届けは輸入元より直送、12月上旬を予定しております。※総重量約140kgとなりますので、送料は別途ご連絡いたします。お住まいの地域によって送料は異なります。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は返品・交換・キャンセルはお受けいたしかねますのでご了承ください。 BOLLINGER EXPERIENCE (2000 BOLLINGER R.D. 3000ml) 【ボランジェ・エクスペリエンス内容】 W：119cm H：120cm D：53cm 総重量：140kg （本体68kg + 外装箱53kg +ボランジェR.D. クーラー グラス 19kg） ◆限定特別生産のR.D.専用シャンパーニュ・テーブル　【1台】 (本体：木製、光沢黒塗仕上げ内装：赤のレザー張り) ◆ボランジェR.D. 2000年3000ml 　【1本】 (全世界限定350本特製ウッドケース入り、シリアルナンバーの 刻まれたプレート付) ◆「ボランジェby リーデル」シャンパーニュグラス　【8脚】Designer ： Eric Berthes エリック・ベルト これまで数々のボランジェの世界観をサポート...

特別な存在！シャンパンのトップ生産者のひとつとして、そしてあの、007のジェームス・ボンドが愛したシャンパンの造り手として、世界に知られる、ボランジェ。そのボランジェの歴史、そして、シャンパンの歴史にも名を刻むのが、マダム・ボランジェが生み出した、R．D．です。 ■ワイナリーHPより抜粋■ 『R．D』とは、『最近デゴルジュしたもの』を意味します。マダム・ボランジェはR．D．を、伝説的ヴィンテージ1967年に生み出しました。それは、傑出して長い間、澱と共に寝かされたシャンパンを、世界の人々に味わう機会を持ってもらうためでした。マダム・ボランジェの偉大なる先見の明とは？デゴルジュから時間が経っていないシャンパンは、かつてないほどにフレッシュでアロマティックな魅力を備えており、ワインに精通した人々にも、とてもスペシャルな時間を味わってもらう事が出来ると考えたのです。シャンパンの世界の、小さな革命とでも言いましょうか…ジェームス・ボンドのお気に入りの唯一のシャンパン。それこそが、このR．D．です。 特別な存在として知られる、R．D．の最新リリースであり、当たり年として名高い2002年が、遂に入...

●デゴルジュマン　29　APRIL　1999 R.D Extra Brut 1988 　非常に良いシャンパンを生産出来た年。収穫量が前年より10％減ったにもかかわらず世界的にシャンパン需要が高く、醸造業者たちはどこも同じように葡萄の買いつけに手を焼いた。 　温暖で霜のない春のあと、6月上旬、理想的な状態で良い開花。曇りの日が続いた7月と収穫直前の豪雨が生育と熟成を阻害。9月19日から収穫。 　安定した品質で今が飲みごろ。上物は寝かせておくとさらに良くなる。 ヴィンテージ　★★★★ キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ

【2本以上ご購入で送料無料】ボランジェ シャンパーニュ R.D. ミレジム 2002 エクストラ ブリュット 並行 白 辛口 シャンパン 750mlBollinger champagne R.D. Millesime [2002] Extra Brnt AOC Millesime champagne Champagne Bollinger RD Millesime 2002 【2本以上ご購入で送料無料】ボランジェ シャンパーニュ R.D. ミレジム 2002 エクストラ ブリュット 並行 白 辛口 シャンパン 750mlBollinger champagne R.D. Millesime [2002] Extra Brnt AOC Millesime champagne ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る...

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アール・ディー R.D.　1982年　★★★★ ピノ・ノワール20％、これは平均より5％高い。澱抜き打栓の時期が不明の場合、コメントは難しい。2000年10月に試飲した最良の1本は、澱抜き打栓が1992年。まだきりっとしていて、若々しかった。最新の試飲は、澱抜き打栓が1995年12月。色は以前飲んだ時よりも濃い麦わらの黄色。香りも以前より「年寄り」に感じられた。古い麦わらの香りでアモンティラード（シェリーのフィノの熟成物）のよう。口に含んだ方が良いが、奇妙な味わい。酸は良い。このように状態とスタイルに当たりはずれがあるので、私はRDの類を好まない。最後の試飲は2002年10月。最上で★★★★だが。。。 ヴィンテージワイン必携　マイケル・ブロードベント著　柴田書店 キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ

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