＊少しラベル不良 ☆12.0％・750ml☆ ◎ピノ・ノワール50%，ピノ・ムニエ50%◎ （セニエ）

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Brut Rose Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ50％750mlピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ50％フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

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スタンダードでこれほど素晴らしいロゼは滅多にない！ 推薦グラス ジョゼ・ミッシェル / ブリュット・ロゼ Jose Michel & Fils / Brut Rose セパージュ: 【ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール50%　セニエ方式】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ピノ・ムニエを中心とする黒葡萄の生産者として非常に有名で、他の生産者への葡萄の供給もしている。レコルタン・マニュピュランとして非常に優秀なシャンパンを送り続けているが、このスタンダードシャンパンでもかなりレベルが高い。ここ数年の酒質の上昇度は目を見張るものがありスタンダードでここまで安定し美味しいシャンパンはそう無いだろう！ 【cs】【champagne】　【ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール50%　セニエ方式】 【rose】 【rosesparkling】 【wakaumaawa】

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シャンパーニュ地方、エペルネから4km離れた「ムッスィ」に、1847年からブドウ畑を 所有しているメゾン「ジョゼ・ミシェル」。 以前、ワイン王国「13号」で、 『ジョゼ・ミシェルの愛想のよさは、あまり当てにしてはならない。というのは、彼の造るピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュは、《他の造り手による古典的なシャルドネやピノ・ノワールのキュヴェよりも、長期間しかも優雅に熟成させることができる。》 として、ランスとエペルネのセラーマスターの間で大いにもてはやされているからである。 彼はシャンパーニュの伝説のような人物である。 ジョゼは自分自身を魔術師ではなくて、シャンパーニュを造るシンプルな古典的原理を応用する職人と考えている。 ただ、彼の場合、とても樹齢の高いブドウ（70年以上）と、マロラクティックを回避したオーク樽での発酵が、特徴的なのである。』 と紹介され、長い間レストランにも愛されてきているジョゼ・ミシェル。 私も、最初に飲んだのはいつだったのか記憶が無いくらい前から好きな造り手です。 そして、本当にフレンチだけでなく、イタリアンでも和食でも、いろいろなジャンルのお店で出会うシ...

あまり脚光を浴びる事のない“ピノ・ムニエ”の圧倒的な存在感を感じる事が出来るシャンパーニュ！それが「酒のやまいち」売上NO.1シャンパーニュ[ジョゼ・ミッシェル]なんです！ ■容量：750ml■タイプ：スパークリング／ロゼ／辛口■産地：フランス／シャンパーニュ■ブドウ：ピノ ムニエ 50%、ピノ ノワール 50%■平均樹齢 70年という高い樹齢のブドウ樹から獲れるピノ・ムニエを主体にピノ・ノワールをブレンド。ステンレス・タンクで発酵・熟成。6〜8時間の果皮浸漬により綺麗な色が抽出されます。非常にエレガントな色合いと味わいを見せ、抜群のコストパフォーマンス！